2019-12-03: Tokaj

Tidigare i år gjorde några av föreningens medlemmar en resa till Ungern och Tokaji och under denna decemberkväll återsågs dem och bjöd in övriga medlemmar till att pröva på några av de viner som de förvärvade under resan.

Det visade sig vara sju mer eller mindre mogna viner, alla av mycket hög kvalitet och med hög sötma; 6 Puttonyos eller den ännu högre graden: Aszú Eszencia.

Uppställning

  1. Szepsy – Aszú 6 Puttonyos, 2008
  2. Disznókó – Aszú 6 Puttonyos, 2003
  3. Disznókó – Aszú 6 Puttonyos, 2006
  4. Disznókó – Aszú 6 Puttonyos, 2002
  5. Disznókó – Aszú 6 Puttonyos, 1995
  6. Disznókó – Aszú Eszencia, 1999
  7. Disznókó – Aszú Eszencia, 1993

Omröstning

1 2 3 4 5 6 7
Sämst 2 1 4 2 1 0 1
Bäst 1 1 0 1 2 4 2

I denna starka uppställning var ett moget Aszú Eszencia-vin mest populär medan ett av de yngre vinerna med lite mer marsipan- och havtorntoner fick flest sämströster.

Vi tackar David, Mattias, Botond och Alexander för att de släpade hem dessa fina viner hem från Ungern och gjorde denna provning möjlig.

2019-11-19: Sydöstra Sicilien

Kvällens tema var sydöstra Sicilien, en region som kan stoltsera med öns enda DOCG-klassificerade vin: Cerasuolo di Vittoria. Här verkar ett flertal spännande producenter, bland annat Ariana Occhipinti som blivit mycket populär runt om i världen för sina biodynamiska viner. På denna provning bekantade vi oss med de lokala druvsorterna Frappato och Nero d’Avola, både i form av endruvesvin och cuvéer.

Kvällens uppställning

Nr Namn Producent Druvor Årgång Pris
1 Il Frappato Occhipinti Frappato 2016 289 kr
2 Il Frappato Occhipinti Frappato 2017 23.50€
3 PT Frappato Occhipinti Frappato 2016 42€
4 SP68 Rosso Occhipinti Frappato, Nero d’Avola 2018 13.50€
5 Pithos Rosso COS Frappato, Nero d’Avola 2016 24.50€
6 Cerasuolo di Vittoria Classico COS Frappato, Nero d’Avola 2015 23€
7 NeroBaronj Gulfi Nero d’Avola 2013 259 SEK
8 Nerojbleo Gulfi Nero d’Avola 2015 169 SEK

En majoritet av vinerna förvärvades i somras under provningsledare Ossians resa till Sicilien där ett bland annat ett besök hos Ariana Occhipinti gjordes. Flera av dessa viner kan mycket väl komma att dyka upp framöver i Systembolagets tillfälliga sortiment, då dock med ett högre pris.

Omröstning

1 2 3 4 5 6 7 8
Sämst 3 5 1 2 3 1 0 0
Bäst 0 1 0 0 0 2 10 2

Vinnare med stor marginal blev alltså NeroBaronj från Gulfi medan Il Frappato 2017 från Arianna Occhipinti fick flest sämströster.

2019-10-15: Nya Sydafrika

På senare tid har en helt ny generation vinmakare etablerat sig i Sydafrika, och tidigare etablerade vingårdar har tagits över av en generation producenter med ny inriktning.

Det som utmärker dessa producenter är att de framhåller:

  • Så lite påverkan på vinet som möjligt, om möjligt inga tillsatser
  • Minimalt med ny ek, helst ingen alls
  • Ledorden är återhållsamt och elegant

Provningen baserades delvis på gruppen The Zoo Biscuits och föregångarna The Swartland Revolution, delvis på producenter som lyfts fram av bl.a. Tim James (redaktör på Platter).

Ett citat från en av producenterna i The Zoo Biscuits sammanfattar deras attityd:
“We’re not a formal organization, we don’t have official titles and the closest thing we’ve got to a board meeting is going surfing together,” says Duncan Savage (Savage Wines). “And as soon as someone tells us we have to elect a treasurer, we’re out.”

Vita viner

 

Röda viner
Röstningen vitt:
1 2 3 4 5
Bäst: 5 0 4 6 1
Sämst: 2 2 2 0 10
Röstningen rött:
1 2 3 4 5
Bäst: 2 2 5 6 1
Sämst: 4 4 1 4 3

VITT

  1. Matthew van Heerden Signature Wines Chardonnay 2015, Matthew van Heerden, Stellenbosch (Nr 79352, Handpicked Wines, BS). 395 kr
  2. Trizanne Signature Wines Sauvignon Blanc Semillon Reserve 2016, Western Cape (Nr 96156, Winepartners Nordic AB, BS). 199 kr
  3. Alheit Fire by Night 2017, Alheit Vineyards, Paardeberg, Western Cape (Nr 72271, Nigab, FS). 389 kr
  4. Rocking Horse Cape White Blend 2017, Thorne & Daughters, Western Cape (Nr 92358, Johan Lidby, TS). 229 kr
  5. Pinot Gris 2017, Craven Wines, Stellenbosch, Western Cape (Nr 70410, Handpicked Wines, BS). 199 kr

Bästa vitt: Rocking Horse Cape White Blend 2017
Sämsta vitt: Pinot Gris 2017

RÖTT

  1. Storm Ignis Pinot Noir 2015, Hemel-En-Aarde Valley, Walker Bay. (Nr 74941, Lively Wines, BS). 369 kr
  2. Crystallum Mabalel Pinot Noir 2018, Crystallum Wines, Overberg, Cape South Coast, Sydafrika (Nr 95187, Quaffable Wines Sweden AB). 349 kr
  3. Kershaw Clonal Selection Elgin Syrah 2014, Richard Kershaw Wines, Western Cape (Nr 95761, JPC Wines AB). 369 kr
  4. Family Vineyards Granum 2015, Newton Johnson, Hemel-en-Aarde (Vingruppen, RS). 229 kr
  5. Elpidios 2015, David & Nadia, Swartland (Nr 79032, Quaffable Wines, snart Vingruppen, BS). 339 kr

Bästa rött: Kershaw Clonal Selection Elgin Syrah 2014
Sämsta rött: delad plats mellan Storm Ignis Pinot Noir 2015 och Crystallum Mabalel Pinot Noir 2018

2019-09-19: Vin-AW småparti 6 september

Vi provade viner från släppet småparti 6 september.

Det var genomgående hög kvalitet på vinerna, och att rösta på sämsta vin tog emot för många. Kvällens citat stod Ossian för gällande vinet Michel & Tina Gassiers Côtes du Rhône: ”Côtes du Rhône på crack”. Träffande beskrivning.

Röstningen vitt:
1 2 3 4 5
Bäst: 1 0 5 4 0
Sämst: 2 5 1 0 2
Röstningen rött:
1 2 3 4 5
Bäst: 2 1 1 2 4
Sämst: 0 7 2 0 1

VITT

  1. 2017 Bouzeron, Maison Louis Jadot – Domaine Gagey, Côte Chalonnaise, Bourgogne, Frankrike. Nr 92514. 179 kr.
  2. 2015 Contrada Salvarenza Soave Classico Vecchie Vigne, Az. Agr. Gini, Soave Classico, Venetien, Italien. Nr 96180. 229 kr.
  3. 2016 Allende Blanco, Finca Allende, Rioja, Spanien. Nr 92480. 179 kr.
  4. 2017 Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels Terrassen, WG Leitz, Rheingau, Tyskland. Nr 92333. 299 kr.
  5. 2017 Riesling Trocken Vulkangestein, WG Schäfer-Fröhlich, Nahe, Tyskland. Nr 96005. 219 kr.

Bästa vitt: delad förstaplats för Allende Blanco och Leitz Kaisersteinfels Terrassen.
Sämsta vitt: Contrada Salvarenza Soave

RÖTT

  1. 2013 Barolo, Luigi Oddero e Figli, Barolo, Piemonte, Italien. Nr 95843. 299 kr.
  2. 2017 La Cerisaie, Domaine de la Bergerie, Anjou, Loiredalen, Frankrike. Nr 92518. 149 kr.
  3. 2017 Côtes du Rhône, Michel & Tina Gassier, Côtes du Rhône, Frankrike. Nr 95039. 129 kr.
  4. 2015 Ch. Fleur Pourret, Ch. Fleur Pourret, Saint-Émilion, Bordeaux, Frankrike. Nr 92185. 359 kr.
  5. 2006 Viña Bosconia Reserva, R. López de Heredia Viña Tondonia, Rioja, Spanien. Nr 95970. 229 kr.

Bästa rött: Viña Bosconia
Sämsta rött: La Cerisaie

2019-06-05: Båttur, grill och Nya världen-cab

Några år efter den förra mytomspunna båtturen med Micke Klingvall och dennes båt var det nu dags för en favorit i repris. Turen blev framflyttad en vecka och tur var väl det, för vilket underbart väder vi fick njuta av denna försommarkväll i juni.

Upplägget var kort och gott att kapten Micke stod för transport och grillad mat i överflöd medan undertecknad och David Bauman satte ihop en flight på temat “Cabernet Sauvignon från Nya världen”. Följande viner ställdes fram när turen som startade vid Liljeholmen nådde sitt slutmål i en vass vid Drottningholm.

1. Leuntea Vin – Cabernet Rosu Sec, 2015, Moldavien (179 kr)
2. Rust en Vrede – Cabernet Sauvignon, 2016, Stellenbosch, Sydafrika (239 kr)
3. Garzón – Tannat Reserva, 2017, Uruguay (119 kr)
4. Weinert – Cabernet Sauvignon, 1997, Cuyo, Argentina (689 kr)
5. Orin Swift – Palermo Cabernet Sauvignon, 2015, Napa Valley, USA (539 kr)
6. Kleine Zalze – Family Reserve Cabernet Sauvignon, 2015, Stellenbosch, Sydafrika (279 kr)

Omröstning:

1 2 3 4 5 6
Bäst 1 2 1 1 4 1
Sämst 2 1 0 4 1 2

Det var en viss, förväntad, utmaning att prova viner utomhus på en båt, med os som svepte in från grillen med jämna mellanrum. Vidare var det uppenbart att det mogna vin nr 4 (Weinert, flest sämströster) inte gjordes rättvisa när den hälldes direkt från flaskan och därför inte fick någon tid att lufta bort sina ålderskrämpor. (Efter några timmar i glaset visade dock detta vin upp en helt annan sida som tilltalade många av deltagarna.) Vinnare blev vin nr 5, “Palermo” från Orin Swift, en typisk amerikansk Cab, elegant och fruktdriven utan gröna toner.

Efter provningen serverades deltagarna mat från Mickes grillbuffé och njöt av måltiden, sällskapet, naturen och kvällen.

2019-05-21: Spätburgunder

Olle hade denna tisdagskväll satt ihop en provning av Spätburgunder – “Tysklands Pinot Noir”. Uppställningen innehöll till hälften flaskor som Olle själv införskaffat genom resor till Tyskland och till andra hälften flaskor från Systembolagets beställningssortiment (BS).

Kvällens uppställning

1 Rings Spätburgunder Freinsheim Pfalz 2016 219 kr BS
2 Schneider Pinot Noir Tradition Pfalz 2014 295 kr BS
3 Meyer-Näkel “S” Spätburgunder Ahr 2006 Ca 300 kr
4 Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Mosel 2014 Ca 500 kr
5 Dr. Heger Mimus Spätburgunder Erste Lage Baden 2014 415 kr BS
6 Fürst Klingenberger Franken 2012 Ca 360 kr
7 Künstler Hochheim Reichestal Spätburgunder GG Rheingau 2014 529 kr BS
8 Hessische Staatsweingüter Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken Rheingau 2004 Ca 400 kr

Omröstning

Vinnare blev Fürst Klingenberger från Franken (vin 6) i hård konkurrens med Künstler Hochheim Reichestal GG från Rheingau (vin 7). Förlorare blev Meyer-Näkel “S” från Ahr (vin 3) som enligt flera provningsdeltagare hade alldeles för lite frukt kvar i förhållande till de påtagliga mognadstoner som det 13 år gamla vinet hunnit utveckla.

1 2 3 4 5 6 7 8
Bäst 0 0 0 1 0 7 5 2
Sämst 4 0 5 0 3 1 0 2

Kvällen avslutades med gott tilltugg och ett bonusvin från förenings källare: Schäfer-Fröhlich, Bockenauer, Spätburgunder ‘R’ Trocken från 2008.

Tack till Olle för en härlig provning!

2019-05-07: Bordeaux 1996

Denna tisdagskväll i maj plockade vi ut sju fina viner av årgång 1996 från föreningens källare och provningsledare David kompletterade uppställningen med en flaska Montus ur sin egen samling.

  1. Château Lynch-Bages (Pauillac)
  2. Château Pontet-Canet (Pauillac)
  3. Ornellaia – Superiore (Bolgheri)
  4. Château Calon-Ségur (Saint-Estèphe)
  5. Château Lafon-Rochet (Saint-Estèphe)
  6. Château Montus – Cuvée Prestige (Madiran)
  7. Château Branaure-Ducru (Saint-Julien)
  8. Château Gruaud Larose (Saint-Julien)

Mycket diskussion uppstod kring flaska nummer 3. Korkad, eller inte korkad? Många trodde initialt att det fanns en korkdefekt. Provningsledare David valde därför att stryka vinet från bäst/sämst-omröstningen. Men efter ett par timmars luftande var vi många som fann den något oangenäma doften bortblåst. Fram trädde nu ett fantastiskt moget och nyanserat vin, både i doft och smak.

Omröstningen föll enligt följande:

1 2 3 4 5 6 7 8
Bäst 0 0 / 2 2 4 3 5
Sämst 4 2 / 2 3 2 3 0

I en mycket stark uppställning röstades alltså Château Lynch-Bages som sämst (förbannelsen av att stå först?) och Château Gruaud Larose som bäst.

Tack till David (provningsledare) och Mattias (tilltuggsansvarig) för ytterligare en minnesvärd provning i föreningen!

2019-04-29: Alsace med Bergs Lars Hansson

Ytterligare en fantastisk provning med Bergs Lars Hansson kan härmed läggas till handlingarna. Denna kväll hade han tagit med sig följande eminenta uppställning:

  1. Trimbach – Clos Sainte Hune, Riesling, 1997 (Alsace AOC)
  2. Domaine Zind Humbrecht – Herrenweg Turckheim, Gewurztraminer, Vendange Tardives, 1986 (Alsace AOC)
  3. Domaine Zind Humbrecht – Herrenweg Turckheim, Gewurztraminer, Vendange Tardives, 1989 (Alsace AOC)
  4. Domaine Zind Humbrecht – Clos Windsbuhl, Tokay Pinot Gris, Vendange Tardives, 1989 (Alsace AOC)
  5. Domaine Zind Humbrecht – Clos Windsbuhl, Tokay Pinot Gris, Vendange Tardives, 1989 (Alsace AOC)
  6. Albert Mann – Hengst, Tokay Pinot Gris, Selection de Grains Nobles, 1994 (Alsace Grand Cru AOC)
  7. Hugel – Tokay Pinot Gris, Vendange Tardives, 1990 (?) (Alsace AOC)

OMRÖSTNING

1 2 3 4 5 6 7
Bäst 0 2 0 6 3 6 0
Sämst 6 3 2 1 3 0 1

Den uppmärksamme noterar att vin 4 och 5 var samma, om än lagrade i olika källare med olika förutsättningar. Om man summerar bäst- och sämströster för detta vin så når det hela nio bäströster, men också fyra sämströster.

2019-04-12: Årsmöte med roséchampagneprovning

Nytt rekord för årsmöte! David klockade in oss på 12 minuter.

Sedan provade vi en rad intressanta roséchampagner, utplockade av Lina och Ossian.

Röstningen:
1 2 3 4 5 6 7
Bäst: 0 2 2 1 6 2 4
Sämst: 4 1 3 1 3 2 2
  1. Lombard & Cie – Brut Premier Cru NV
  2. Henri Giraud – Dame-Jane Rosé Champagne NV
  3. Moët & Chandon – Grand Vintage Rosé Brut Champagne 2006
  4. Gosset – Brut Grand Rosé Champagne NV
  5. Louis Roederer – Rosé Brut Champagne 2012
  6. Pol Roger – Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) 2009
  7. Charles Heidsieck – Brut Millésime Rosé Champagne 2005

Vinnare blev m.a.o. Louis Roederer, förlorare Lombard & Cie.
Alla viner visade på stor personlighet.

2019-03-28: Ribera del Duero

Text av Anders Åhlén

Den huvudsakliga druvan är precis som hos grannen Tempranillo, men här kallad Tinto Fino eller Tinta del País. 95% av druvorna som odlas i Ribera är Tinto Fino. 

Medans man i Rioja gör viner på 100% Tempranillo och ibland med en del Grenache eller Carignan, så blandar man i Ribera ofta sin Tempranillo med Cabernet Sauvignon, Merlot eller Malbec.

Den stora skillnaden mellan de båda är annars deras jordmån. Rioja har ler- och kalkhaltig jord med mycket kalksten samt ett milt medelhavsklimat. Ribera har jord med märgel (lera med hög kalkhalt) och lera, mer dramatiska skillnader i klimatsvängningar. Dessutom är lägena i Ribera genomgående på mycket högre höjd. Vilket gör vinerna från Ribera generellt mer robusta. Ribera producerar också anseligt mycket mindre vin.

Ribera del Duero fick DO-status (Denominación de Origen) 1982. Man hade då 9 vinhus. Idag finns det över 270 stycken.

Precis som i Rioja produceras det först och främst komplexa viner för långtidslagring. Vinerna klassificeras som i Rioja oftast efter typ och tid av lagring. Joven är rött vin eller rosé, ofta med fyra månaders ekfatslagring, Crianza har minimum tolv månaders ekfatslagring. Reserva innebär minimum 36 månader på både ekfat och flaska, varav minst 12 på ekfat. Gran Reserva har lagrats 60 månader på ekfat och flaska, varav minst 24 månader på ekfat.

Generellt är den stora skillnaden mellan de två är att i Rioja spelar ekfaten en större roll, medans i Ribera så är det mer fruktdrivet.

Vega Sicilia var den första kända vinporducenten i Ribera. Man startade redan 1874.

VINER

Flaskor Ribera del Duero

1. Martin Berdugo MB 2011, Ribera Del Duero, Spanien (Systembolaget Nr 73520). 299 kr

100% Tinto Fino

Familjeföretaget Bodega y Vinedos Martin Berdugo, grundades 1990, och har 87 hektar planterat med främst Tinto Fino (Tempranillo). Vingården ligger på stranden till Duero-floden. All skörd sker för hand och med låga skördeuttag. Lagring sker i både franska och amerikanska ekfat.

MB är deras senaste kreation, från den bästa delen av gården närmast floden. Efter fermentering i tankar av rostfritt stål sker lagring under 24 månader i nya franska och amerikanska barriques.

2. Alión 2014,  Ribera Del Duero, Spanien. (Decantalo.com €65) 726 kr. 94 RP

100% Tinto Fino

“Alión is made by the same team as Vega, led by the gifted winemaker Javier Ausás, but uses a more conventional élevage which results in a wine of immediate sensuous appeal, great elegance and finesse, at about half the price of Valbuena and a quarter that of Único. Alión and Pesquera, the former more elegant and aged entirely in new French oak, the latter more burly and aged in American oak, are the two opposing poles of Ribera del Duero reds.” Telegraph.co.uk

Första årgångarna av vinet gjordes på Vega Sicilia.

Lagring: 14 månader på ny fransk ek

Produktion: 284 284 flaskor

3. Valdaya 2016, De Haan Altés,  Ribera Del Duero, Spanien (Systembolaget Nr 90347). 289 kr

100% Tinta del país

Nytt vineri. Ung par som driver vingården, Miriam González tillsammans med maken Joaquin. Anlitade ett också ungt par vinmakare, Marta Ramas and Miguel Fisac, som studerat i Bordeaux och sedan arbetat i Kaliforninen och Sydafrika.

Druvorna från de olika vingårdarna vinifierades separat. Druvorna avstjälkades och fick macerera med skalen i två till tre dagar i öppna kar av betong. Jäsning och skalmaceration i 20 dagar, med daglig omrörning för att bryta upp skalhatten. Vinet lagrades i ett år och tre månader på en blandning av gamla och nya lätt rostade franska (90%) och ungerska (10%) ekfat av olika storlekar. 10% nya fat, 35% tvååriga, 40% treåriga och 15% fyraåriga fat. 90% av faten var om 225 liter, resterande del fat var om 600 liter. Faten kom från 6 olika tunnbinderier.

4. Flor de Pingus 2016, Dominio de Pingus, Ribera Del Duero, Spanien, (Decantalo.com €110) 1197 kr. 93-95 RP.

100% Tinto Fino 

Personen, eller legenden, bakom vinet är dansken Peter Sisseck. Efter en framgångsrik karriär i Bordeaux kom Peter Sisseck till Ribera del Duero 1993 för att arbeta som vinmakare år Hacienda Monasterio i Ribera. Väl där började han fundera på att producera ett eget vin, baserat på de gamla vinstockar han såg i området. 1995 hade han samlat ihop ett antal vingårdar och producerade första årgången av Pingus. Robert Parker gav den 98 poäng. 75 lådor Pingus skeppades till USA, men skeppet sjönk på vägen. Och priset på årgången sprang förstås iväg.

Flor de Pingus är andravinet. Och i senaste årgången, 2016, kostar den den en tiondel av Pingus. Jag tycker personligen inte att Pingus är tio gånger bättre.

Produktionen av andravinet Flor de Pingus är nästan tio gånger så stor, 2016 producerades 105.000 flaskor.

5. Pago de Los Capellanes Tinto Crianza 2014, Ribera Del Duero, Spanien (Systembolaget Nr 83144). 289 kr

100% Tinto Fino

Grundades 1996 av paret Paco Rodero och Concha Villa, med vinmakaren Paco Casas. Jordmånen är kalkrik och sandblandad lera. Man arbetar enbart med Tinto Fino.

Man producerar 5 olika viner, med en total produktion på 800.000-950.00 flaskor per år. 

För Crianzan: Alkoholjäsning under 30 dagar varefter den malolaktiska jäsningen tar vid. När den malolaktiska jäsningen är avklarad efter 24 dagar dras vinet om till 300 liters franska ekfat där det lagras 12 månader.

6. Aalto 2016, Bodegas Aalto,  Ribera Del Duero, Spanien. (Decantalo.com €32) 382 kr. 93-95RP

100% Tinto Fino

Aalto är ett samarbete mellan Mariano Garcia som var vinmakare på Vega Sicilia i 30 år och Javier Zaccagnini. Första årgången som vinifierades i det nya vineriet var 2005.

Gör två viner, Aalto och Aalto PS (prestigevinet). Total produktion ca 250.000 flaskor, varav Aalto PS är max 20.000 flaskor.

Alla förflyttningar av druvor och must sker med hjälp av gravitation. Man tar in druvorna i översta planet och sedan fortsätter processen nedåt i byggnaden, våning för våning, tills man längst ned kommer till källaren där ekfaten lagras.

Vingårdar med 50-80 år gamla vinrankor. Alla 9 vingårdar är indelade i block som vinifieras separat innan de slutligen blandas för att skapa det perfekta vinet. Vinet vildjäses och har vilat i amerikanska och franska ekfat under 17 månader. 50% av faten är nya, resten är mellan 1-3 år gamla.

7. Vega Sicilia Valbuena 5º Bodegas Vega Sicilia 2014, Ribera Del Duero, Spanien (Systembolaget Nr 95818). 1089 kr. 96 RP

95% Tinto Fino, 5% Merlot

 Vega Sicilia grundades redan 1864. Man producerar några av Spaniens mest kända (och dyraste) viner: Vega Sicilia Único och Vega Sicilia Unico Reserva Especial. Valbuena 5º är deras andravin, även om de själva vägrar att kalla det så.

Vintillverkningen är av den gamla skolan, med lång lagring på fat. Efter jäsning lagras vinet 5 år på fat och flaska, därav namnet Valbuena 5º. Faten är franska och amerikanska, en blandning av nya och gamla 225-litersfat.

“This wine was re-tasted prior to this report with similar descriptors to my previous tasting for a report I published earlier this year and the score was the same.

Cropped from an unusually cold and rainy vintage in which they will not bottle Único, the 2013 Valbuena is always released in its fifth year. It’s mostly Tempranillo with 5% Merlot that was put through a three- to four-day cold soak in the oak vats, where it fermented with indigenous yeasts and was pumped over.

It matured in new and used 225-liter French and American oak barriques and also in 20,000-liter oak vats, where the larger vessels respect the fruit, especially in a more fragile vintage like 2013.

It’s a very elegant and fresh Valbuena with a developed nose, quite classical with a fine texture, elegant tannins and a supple, long finish where the oak is still quite obvious. I liked it very much and consider it a triumph over the challenges of the year.” 
- Wine Advocate, Luis Gutiérrez 94RP

8. Aalto 2009, Bodegas Aalto, Ribera Del Duero, Spanien. 309 kr inköp (Systembolaget år 2012), nu 450 kr i snitt

100% Tinto Fino

Se ovan, för årgång 2016

 “The 2009 Aalto has a rich decadent, floral bouquet with licorice-tinged dark berries with earthy, almost peaty aromas underneath the carapace of fruit. The palate is full-bodied with dense tannins, but good acidity and very fine harmony and focus.

There are hints of star anis toward the multi-layered finish that possesses great length. Superb. Drink 2018-2030.“ 
 – Wine Advocate, Neal Martin, 91RP

9. Pesquera Reserva 2012, Bodegas Pesquera, Ribera Del Duero, Spanien (Systembolaget Nr 74304). 279 kr

100% Tinto Fino

Jäsning och skalmaceration i ståltankar under två veckor vid ca 28°C. Vinet lagrades därefter på amerikanska ekfat.

 “It is made by Bodegas Pesquera, which today is one of the most valued wineries in Spain.

Its founder, Alejandro Fernández, began making wine when he was a boy with his father, from grapes grown in small vineyards by the family. It was in 1972 when he founded his own winery with a small stone press from the sixteenth century, where he got fine and elegant wines that they served in order to gain worldwide recognition.

Pesquera Reserva is a single variety Tinto Fino, the reigning variety in Ribera del Duero. The grapes are produced in vineyards that are grown in poor gravel and sand soils, planted in low trellises in order to absorb the heat that rises from the ground better.

After the destemming of the grape, it ferments at a controlled temperature between 2 and 3 weeks.

Once the fermentation finishes, there are various pressings before the aging in French and American oak barrels which lasts for 24 months.

After the aging, Pesquera Reserva rests for 12 months in the bottle before being released onto the market. “ – Decantalo.com

OMRÖSTNING

1 2 3 4 5 6 7 8 9
Bäst 0 1 0 0 2 0 5 4 2
Sämst 7 2 1 2 0 0 0 1 1

Vinnare blev alltså Valbuena 5º och Aalto 2009 knep andraplatsen. Klar förlorare blev MB, kvällens första vin.

Vi tackar Anders Åhlén för en härlig provning med många fina viner!