About Johan Malmberg

Ansvarig för CVP:s källare.

2017-11-08: Klubbmästerskap

Förra årets KM vanns av undertecknad, och det föll därför på mig att anordna 2017 års klubbmästerskap för CVP. Jag introducerade inga nyheter vad gäller upplägget utan det var först en flight om 3 vita viner, sedan 3 röda och sedan en finalomgång som innehöll 2 viner. Vinnaren från respektive omgång samt högsta totalpoäng gick vidare till final.

4 poäng ges till korrekt druva, 3 p till korrekt land, 1 p vardera för korrekt årgång, distrikt och producent. Detta bäddar såklart för garderingar och smarta strategier, vilket uppmuntras!

1. Climbing Chardonnay 2016, Australien, New South Wales/Orange, Cumulus Wines.
2. Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling 2006, Tyskland, Rheingau, Georg Breuer.
3. Château-Chalon Vin Jaune 2009, Savagnin, Frankrike, Jura, Domaines Henri Maire.

Första vinet var nog alltför generiskt för att vara lätt att pricka, många provare gissade på enklare vit Bourgogne. Andra vinet prickade de flesta som Riesling, men flera skrev Alsace som hemvist. För tredje vinet skrev de allra flesta sherry/fino och palomino, men Peter prickade ursprung och druva och gick därmed segrande ur den första omgången.

4. Barolo Riserva 2009, Nebbiolo, Italien, Piemonte, Borgogno.
5. Château Montus 2005, Tannat, Frankrike, Sûd-Ouest/Madiran, Alain Brumont.
6. East Bench Zinfandel 2015, USA, Kalifornien/Sonoma, Ridge.

Fjärde vinet var tydligt nog för många att pricka, femte vinet var däremot svårare, medan sjätte vinet också sattes av många. David prickade druva och ursprung på alla tre röda viner och gick vidare till final. Johanna gick vidare till final på totalpoäng.

7. Clos de Saint Yves Savennières 2004, Chenin Blanc, Frankrike, Loire/Savennières, Domaine des Baumard.
8. Château Musar 2006, Cabernet Sauvignon/Cinsault/Carignan, Libanon, Bekaa, Gaston Hochar.

Som bonus bjöds också på ett vindslagrat hjortronvin från 2007. Nästan simmig, oxiderad och med tydlig smak av hjortron var det mer spännande än välsmakande.

Eftersom Peter prickade sjunde vinet sånär som på årgång så blev han solklar vinnare. Grattis Peter, vi ser fram emot KM 2018! Vinsten blev en halvflaska Spy Valley Iced Sauvignon Blanc 2015.

2017-03-16: Rhône med omnejd

Vi rotade fram lite rött från norra Rhône, och blandade in lite annat smått och gott. Klassisk CVP-provning, med andra ord. Bruksviner från Graillot, Chave, Jaboulet… och annat. Syrah med lagringspotential, eller kanske inte?

Detta var vad som bjöds.

Uppställning
1. J-L Chave Crozes Hermitage Silène 2011
2. Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2011
3. Alain Graillot Crozes Hermitage 2011
4. Domaine des Lises (Maxime Graillot) Crozes Hermitage 2011
5. Bonny Doon Syrah Le Pousseur 2011 (Kalifornien)
6. Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2011 (Nya Zeeland)
7. Alain Graillot Crozes Hermitage 2000
8. Domaine Cros Les Aspres 2001 (Minervois)
9. Alban Estate Reva Syrah 2001 (Kalifornien)

Röstningen:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Bäst: 0 0 3 1 0 0 3 3 6
Sämst: 2 2 1 1 2 6 1 1 0

Bäströstad för kvällen således Alban Estate Reva Syrah 2001, och sämst Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2011.

Värt att nämna är att Graillot 2000 var utmogen, slank och frisk. Alban Estate och Domaine Cros var helt andra typer av viner med mycket fat; vaniljj, choklad samt koncentration och viss fruktsötma.

Allmänt var det svårt att skilja 2011orna åt, och det var svårt att känna vad som var franskt eller Nya Världen. Trinity Hill något lägre syra dock.

Alla 2011 kändes fräscha och pigga och fortfarande unga.

2016-10-10: Klubbmästerskap

Peter, som 2015 vann en rafflande final, fick i år äran att hålla CVP:s Klubbmästerskap!

Första flighten bestod av vita viner, vilka alla var svåra för provarna att pricka. 1:a vinet svårast på alla plan, men de andra två var svåra att sätta ursprung om än att druvsort var tydlig.
1. Albarino Pazo de Señorans 2015, 169 kr, Spanien, Rias Baixas
2. Riesling Jurtschitsch Zöbiger Heiligenstein 2015, 189 kr. Österrike, Niederösterreich, Kamptal
3. Sauvignon blanc, Iona 2015, 135 kr, Sydafrika, Western Cape, Cape South Coast, Overberg, Elgin

Andra flighten var rött, och det var inte lättare.
4. Cabernet franc, Domaine Breton Beaumont 2014, 149 kr. Frankrike, Loire, Chinon.
5. Malbec, Colomé 2013, 189 kr, Argentina, Salta, Valles Calchaquies
6. Dolcetto, San Fereolo 2009, 179 kr. Italien, Dolcetto de Dogliani, Piemonte
Cab francen var ganska tydlig, men gick många förbi. Malbecen var fruktig, men även ganska sträv och utan antydan till kladdig vaniljighet. Dolcetton smakade Italien och Piemonte, men ovant att prova en såpass gammal sådan.

Efter hopräkning av totala poängen från första omgångarna gick Stig, Johanna och Johan vidare till final där följande två viner bjöds:
7. Sèmillon, Mon Vieux Aquifer 2014, ca 150 kr. Sydafrika, Swartland.
8. Gamay, Ch. de Pierreux 2015, 105 kr, Frankrike, Beaujolais, Brouilly

Beaujolaisen var mycket trevlig, lite kraftigare och fruktigare än vad vi var vana vid. Sydafrikanen var ordentligt fatad och druvkaraktären var väldigt svår att urskönja, men ändock ett trevligt vin. Vinnare blev Johan! För att ge lite perspektiv så kom vinnarpoängen från att pricka två årgångar och ett land…

KM 2016 uppställning

Vinsten blev en pava 2012 zweigelt från Bründlmeyer.Vinnarpava 2016

Vi ses nästa år!

2016-06-23: CVP 40 år jubileumsprovning

 

Vinerna för 40-årsjubiléet var enkom Champagne 1996.
Från Systembolaget:
Årgång: 1996. Betyg: 5
“Kan vara den bästa årgången genom tiderna. En lång, torr och mycket solig sommar gav druvor med synnerligen god koncentration av socker och fruktsyra.”

Från Jancis Robinsons notering:
“What was so extraordinary about the 1996 vintage in Champagne was that not only were the grapes exceptionally high in flavour and ripeness, they also managed to retain admirably high levels of acidity, the component that gives champagne its refreshment value and long life. Not since 1955 had such high levels of both acidity and grape sugars (enough to make base wines of nearly 11 per cent alcohol) been recorded in Champagne.”

Uppställning
1. Veuve Clicquot La Grande Dame
2. Philipponnat Clos des Goisses
3. Pommery Cuvée Louise
4. Taittinger Comtes de Champagne
5. Salon
6. Bollinger RD (degorgerad 2005)
7. Jaquesson Avize (degorgerad 2006)

Röstningen:
1 2 3 4 5 6 7
Bäst: 2 0 0 5 1 5 4
Sämst: 6 2 5 3 0 1 1

Bäströstad för kvällen således Bollinger RD, och sämst Pommery Cuvée Louise.

Alla vinerna var otroligt bra, och det var ingen som kände att något av vinerna på något sätt presterade dåligt. Syran var inte på något vis för hård, och samtliga viner hade fortfarande en hel del kvar att ge. En ynnest att få prova och ett stort tack till de vänliga själar som köpte in vinerna för sisådär 10 år sen!

2016-03-06: Vinsnobbarnas vardagsviner del 2

Efter Magdalena och Mattias lyckade initiativ med vardagsviner i höstas blev det så min tur att föra facklan vidare. Det är såklart tänkt att handla om viner för vardagen och lite personliga favoriter om man inte vill lägga ut lägga mycket pengar som för festvin. Jag dricker dock väldigt sällan samma vin två gånger, utan köper nästan bara nytt, så det blev inte så många beprövade favoriter på min provning. Snarare blev det att jag delade med mig av mina funderingar när det gäller vin, och hur jag resonerar när jag köper vin.

Kvällens viner
1. Gaba do Xil Godello 2014, Valdeorras, Spanien 119 kr
2. Navaherreras Blanco de Bernabeleva 2014 (albillo och macabeo), Spanien, Vinos de Madrid 149 kr
3. Paul Cluver Riesling Dry Encounter 2015, Elgin, Sydafrika 119 kr

4. Santa Tresa Frappato 2014, Sicilien 89 kr
5. Montirius Vacqueyras Garrigues 2014 (grenache, syrah), Södra Rhône, 179 kr
6. Château La Reyne Le Prestige 2007 (malbec), Cahors, Frankrike 95 kr
7. Château Grandis 2004, Bordeaux 178 kr

Röstningen:
1 2 3 4 5 6 7
Bäst: 0 0 4 2 1 5 4
Sämst: 1 7 0 4 0 0 3

(1,2) Jag tycker om moderna viner som flörtar lite med naturlighet, att de jobbar biodynamiskt eller kanske bara använder naturjäst. Fräscha lättdruckna viner, men med ursprungskänsla. Gärna på inhemska eller lite udda druvor.

(3) Riesling är också ett säkert kort i min bok, helst torr. Kostar den inte för mycket kan jag prova den från nya ställen.

(4) Röda lätta viner med bra syra och mineralitet lirar med mycket vardagsmat, klunkviner.

(5) Rhône, i och för sig helst norra, går alltid hem. Inte nån eksmink utan med mycket druvkaraktär.

(6) Annars kan man köpa en billig flaska och lägga i källaren och se vad som händer, då får man också vardagsvin med karaktär.

(7) Eller så går man på en mogen Bordeaux och så känner man som man kommit hem.

Vem tar nästa omgång?

2014-11-16: Klubbmästerskap

För precis ett år sedan gick 2014 års klubbmästerskap för CVP. I och med att det nu på torsdag är dags att kora 2015 års klubbmästare tänkte jag att det var på sin plats att redovisa förra årets viner och vinnare.

Som brukligt börjades med en kvalificeringsomgång (undertecknads och tillika anordnares provningsanteckningar).

Första vinet var klart, ljust och något gulgrönt. En doft med toner av mineral, petroleum, citrus och linoleum. Torr smak med medel (+) syra, medel (-) fyllighet, något lägre alkohol. Citrus, mineral, örter, lime, citrusskal. Viss mognad.
Facit: Peter Lehmann Wigan Riesling 2009 (Australien/Eden Valley).

Andra vinet var klart, lejongult med lite bruna toner. Oxiderad, mogen och nötig doft, med inslag av läder, brynt smör och vanilj. Torr, medel (+) frisk smak. Medel fyllighet. Toner av dill, brynt smör, mogna äpplen och kryddor.
Facit: Viña Tondonia Blanco 1998 (Spanien/Rioja)

Tredje, och sista vita vinet var klart och ljust gult med viss grönton. Jästig doft med viss mognad, toner av gula äpplen smör och fat. Torr och fruktig smak, medel syra, medel (+) fyllighet. Fatig, jästig och lite mineralig.
Facit: Villa Maria Singe Vineyard Taylor’s Pass Chardonnay 2007 (Nya Zeeland/Marlborough)

Första röda vinet var ljust, klart, granatrött. Ganska stor doft av friska röda bär, lite kött, fat, körsbär och skogsbärsyoghurt. Torrt, medel (+) syra, fruktig, mjuk. Fattoner, mogna hallon, färska jordgubbar.
Facit: Copain Tous Ensemble Pinot Noir 2012 (Kalifornien/Anderson Valley)

Andra röda visade lite fällning och en färg av granatäpple med lite tegel. Ganska stor, utvecklad doft. Lakrits och bigarråer, fat, tobak, choklad. Torr smak, medel (+) tannin, medel syra, fatig och ekig, vanilj, tobak och svart te.
Facit: Barone Ricasoli Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2006 (Italien/Toskana)

Sista röda var klart, mycket färg av granatäpple. Stor doft, rostade fat, grön paprika, rökighet, skogsbär, choklad, kaffe. Något syltig. Torr och fruktig, något högre alkohol, kaffe, choklad, mogen mörk frukt, brända jordgubbar.
Facit: Jacobsdal Pinotage 2011

Till finalomgången tog sig vinnare av vita respektive röda flighterna, samt den med högst totalpoäng på både och. Johanna gick vidare med 12 p på vitt, Gustav med 6 p på röda samt Peter med 18 p totalt.

Finalvinerna var bägge röda. Det första bjöd på en hel del granatröd färg och lite fin fällning. Medel doftintensitet, viss rökighet, örter, vingummin, grönpeppar. Torr, bra syra, medel fyllighet, medel alkohol. Generös, örtig, köttig, pepprig, lagerblad. Utvecklad.
Facit: Domaine du Colombier Hermitage 1999 (Frankrike/Norra Rhône)

Sista vinet för kvällen hade medelintensiv färg med tegeltoner. Medel (+) stor doft av örter, choklad, arrak, godis. Viss starkvinskänsla. Liten sötma, något högre alkohol, medium syra. Toner av torkad frukt, sura röda körsbär, choklad och russin.
Facit: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2000 (Italien/Valpolicella)

Vinnare blev till slut Johanna som anordnar 2015 års klubbmästerskap den 19 november! Vinsten var en halvflaska Sauternes i form av Château Baulac Dodijos 2011.

2014-10-09: Côte-Rôtie René Rostaing

Tomasz förärade oss följande förnäma viner:
Alla från Domaine René Rostaing i Côte-Rôtie, uppdelade på Côte Blonde och La Landonne enligt följande:
1. 2001 Côte Blonde
2. 2003 La Landonne
3. 2003 Côte Blonde
4. 2005 La Landonne
5. 2006 Côte Blonde

Röstningen blev

1 2 3 4 5
Bäst: 0 7 2 0 2
Sämst: 6 2 1 2 1
Vin 1 utsågs till kvällens förlorare, och vin 2 till kvällens vinnare.
Vi fick även som avslut en bit terrin på fasan och dessert i form av Château Rieussec 2003 (Sauternes).

 

2014-09-23: Viner från före CVP:s grundande, Bordeaux

Klassisk Bordeaux, den första i en serie provningar med viner från före CVP:s grundande.

1) Château Les Hautes-Graves (Pomerol) 1955
2) Château Yon-Figeac (St. Emilion) 1964
3) Château Léoville-Las Cases (St. Julien) 1966
4) Château La Lagune (Haut-Médoc) 1970
5) Château Branaire-Ducru (St. Julien) 1975
6) Château Rausan-Ségla (Margaux) 1975

Röstning

1 2 3 4 5 6
Bäst: 2 4 1 1 1 3
Sämst: 7 1 1 0 2 0
Vin 1 utsågs till kvällens förlorare, och vin 2 till kvällens vinnare.
Efter röstningen serverades även lite delikatesser och en härtappad Château Barail 1978.