2016-10-10: Klubbmästerskap

Peter, som 2015 vann en rafflande final, fick i år äran att hålla CVP:s Klubbmästerskap!

Första flighten bestod av vita viner, vilka alla var svåra för provarna att pricka. 1:a vinet svårast på alla plan, men de andra två var svåra att sätta ursprung om än att druvsort var tydlig.
1. Albarino Pazo de Señorans 2015, 169 kr, Spanien, Rias Baixas
2. Riesling Jurtschitsch Zöbiger Heiligenstein 2015, 189 kr. Österrike, Niederösterreich, Kamptal
3. Sauvignon blanc, Iona 2015, 135 kr, Sydafrika, Western Cape, Cape South Coast, Overberg, Elgin

Andra flighten var rött, och det var inte lättare.
4. Cabernet franc, Domaine Breton Beaumont 2014, 149 kr. Frankrike, Loire, Chinon.
5. Malbec, Colomé 2013, 189 kr, Argentina, Salta, Valles Calchaquies
6. Dolcetto, San Fereolo 2009, 179 kr. Italien, Dolcetto de Dogliani, Piemonte
Cab francen var ganska tydlig, men gick många förbi. Malbecen var fruktig, men även ganska sträv och utan antydan till kladdig vaniljighet. Dolcetton smakade Italien och Piemonte, men ovant att prova en såpass gammal sådan.

Efter hopräkning av totala poängen från första omgångarna gick Stig, Johanna och Johan vidare till final där följande två viner bjöds:
7. Sèmillon, Mon Vieux Aquifer 2014, ca 150 kr. Sydafrika, Swartland.
8. Gamay, Ch. de Pierreux 2015, 105 kr, Frankrike, Beaujolais, Brouilly

Beaujolaisen var mycket trevlig, lite kraftigare och fruktigare än vad vi var vana vid. Sydafrikanen var ordentligt fatad och druvkaraktären var väldigt svår att urskönja, men ändock ett trevligt vin. Vinnare blev Johan! För att ge lite perspektiv så kom vinnarpoängen från att pricka två årgångar och ett land…

KM 2016 uppställning

Vinsten blev en pava 2012 zweigelt från Bründlmeyer.Vinnarpava 2016

Vi ses nästa år!

2015-11-19: Klubbmästerskap

Under 2014 års vinnare Johannas ledning gick CVP:s klubbmästerskap av stapeln traditionsenligt den 19 november. Den blinda provningen bestod av merparten druvrena viner och av en vit resp. röd flight samt final. Just denna kväll räckte inte detta för att kora en vinnare, men mer om det lite senare.

Vita flighten:

Första vinet var torrt med toner av röda äpplen. Doften hade en viss värme trots att den var åt det gröna hållet.                                                                                                      Facit: Bodegas Pazo Cilleiro, Pazo Cilleiro Albariño 2014, Rías Baixas, Spanien, 2263 139kr

Andra vinet var även det torrt och syran var påtaglig, citronig med mineraltoner. Doften bjöd på mognadstoner och petroleum.                                                                             Facit: Carrick Wines, Carrick dry Riesling 2014, Central Otago, Nya Zeeland, 92391 139kr

Tredje vinet bjöd på något oljig munkänsla och låg syra, smörig och mineralig, åt det jolmiga hållet. Doften präglades av övermogen/syltad/torkad (tropisk) frukt i kombination med mineraltoner.                                                                                                             Facit: Pavlov Sauvignon blanc 2012, Moravia, Tjeckien ca 140kr

Röda flighten:

Fjärde vinet hade örter och korinter i smaken och doften var mjuk med lite läder.                 Facit: Akarua Winery, Rua Pinot noir, 2014, Central Otago, Nya Zeeland, 6265 159kr

Femte vinet bjöd på ek i kubik med vanilj och kryddnejlika i både smak och doft.         Facit: Bodegas Hnos Pérez Pascuas, Viña Pedrosa Crianza 2012, Ribera del Duero, Spanien, 2149 161kr

Sjätte vinet dominerades av fruktighet och mörka bär men hade även lite örtighet och vanilj i smaken. Doften skvallrade även den om fat och frukt.                                               Facit: Charles Smith Wines, Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2013, Washington State, USA, 71907 179kr

I finalen möttes Peter, Johan och Carl men även vi andra fick njuta av dessa viner.

Sjunde vinet hade rönnbär och sälta i smaken.                                                               Facit: Rocca delle Macie, Esperienza numero 8 Brunello di Montalcino 2010, Toscana, Italien 35 euro

Åttonde vinet var även det strävt och kryddigt och bjöd på körsbär och fat.                   Facit: Paolo Scavino Barolo 2010, Piemonte, Italien, 99668 359kr

Efter finalen befann sig Johan och Peter på delad förstaplats. Rafflande! För att kunna kora en vinnare fick Johanna och David befria följande flaska ur källaren.

Det räckte för att Peter skulle utkristallisera sig som vinnare, här nedan ser vi honom med den halvflaska Palmer & Co Brut Reserve nr 7372 som blev hans pris, förutom äran och att få nöjet att arrangera KM nästa år förstås. Vi gratulerar Peter till vinsten och tackar Johanna för en trevlig provning.

/Sofia H

2014-11-16: Klubbmästerskap

För precis ett år sedan gick 2014 års klubbmästerskap för CVP. I och med att det nu på torsdag är dags att kora 2015 års klubbmästare tänkte jag att det var på sin plats att redovisa förra årets viner och vinnare.

Som brukligt börjades med en kvalificeringsomgång (undertecknads och tillika anordnares provningsanteckningar).

Första vinet var klart, ljust och något gulgrönt. En doft med toner av mineral, petroleum, citrus och linoleum. Torr smak med medel (+) syra, medel (-) fyllighet, något lägre alkohol. Citrus, mineral, örter, lime, citrusskal. Viss mognad.
Facit: Peter Lehmann Wigan Riesling 2009 (Australien/Eden Valley).

Andra vinet var klart, lejongult med lite bruna toner. Oxiderad, mogen och nötig doft, med inslag av läder, brynt smör och vanilj. Torr, medel (+) frisk smak. Medel fyllighet. Toner av dill, brynt smör, mogna äpplen och kryddor.
Facit: Viña Tondonia Blanco 1998 (Spanien/Rioja)

Tredje, och sista vita vinet var klart och ljust gult med viss grönton. Jästig doft med viss mognad, toner av gula äpplen smör och fat. Torr och fruktig smak, medel syra, medel (+) fyllighet. Fatig, jästig och lite mineralig.
Facit: Villa Maria Singe Vineyard Taylor’s Pass Chardonnay 2007 (Nya Zeeland/Marlborough)

Första röda vinet var ljust, klart, granatrött. Ganska stor doft av friska röda bär, lite kött, fat, körsbär och skogsbärsyoghurt. Torrt, medel (+) syra, fruktig, mjuk. Fattoner, mogna hallon, färska jordgubbar.
Facit: Copain Tous Ensemble Pinot Noir 2012 (Kalifornien/Anderson Valley)

Andra röda visade lite fällning och en färg av granatäpple med lite tegel. Ganska stor, utvecklad doft. Lakrits och bigarråer, fat, tobak, choklad. Torr smak, medel (+) tannin, medel syra, fatig och ekig, vanilj, tobak och svart te.
Facit: Barone Ricasoli Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2006 (Italien/Toskana)

Sista röda var klart, mycket färg av granatäpple. Stor doft, rostade fat, grön paprika, rökighet, skogsbär, choklad, kaffe. Något syltig. Torr och fruktig, något högre alkohol, kaffe, choklad, mogen mörk frukt, brända jordgubbar.
Facit: Jacobsdal Pinotage 2011

Till finalomgången tog sig vinnare av vita respektive röda flighterna, samt den med högst totalpoäng på både och. Johanna gick vidare med 12 p på vitt, Gustav med 6 p på röda samt Peter med 18 p totalt.

Finalvinerna var bägge röda. Det första bjöd på en hel del granatröd färg och lite fin fällning. Medel doftintensitet, viss rökighet, örter, vingummin, grönpeppar. Torr, bra syra, medel fyllighet, medel alkohol. Generös, örtig, köttig, pepprig, lagerblad. Utvecklad.
Facit: Domaine du Colombier Hermitage 1999 (Frankrike/Norra Rhône)

Sista vinet för kvällen hade medelintensiv färg med tegeltoner. Medel (+) stor doft av örter, choklad, arrak, godis. Viss starkvinskänsla. Liten sötma, något högre alkohol, medium syra. Toner av torkad frukt, sura röda körsbär, choklad och russin.
Facit: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2000 (Italien/Valpolicella)

Vinnare blev till slut Johanna som anordnar 2015 års klubbmästerskap den 19 november! Vinsten var en halvflaska Sauternes i form av Château Baulac Dodijos 2011.

2013-10-02: Klubbmästerskap

Årets klubbmästerskap anordnades som brukligt är av förra årets mästare (Martin B, undertecknad). Elva tappra tävlanden hade infunnit sig i källaren för ett mästerskap som var upplagt på ett ganska normalt sätt; fyra vita, fyra röda följt av två finalviner.

Vinerna provades blint och gissningarna poängsattes med en precision som avtog något allteftersom arrangören, i rent kvalitetskontrollerande syfte, smuttade sig igenom vinerna.

Först ut var den vita flighten:

1: Persika/nektarin frisk syra, lite fat. Helt OK vin.

De tävlandens gissningar: De flesta på Sauvignon Blanc.

Facit: Chateau de Rochemorin Blanc 2009, Sauvignon blanc, Bordeaux (149kr på bolaget)

 

2: Tropisk, lite fet smak, frisk syra. Lite besk avslutning.

Gissningar: Riesling, PG, viognier. Endast en på Chenin Blanc. Vet själv inte vad jag hade gissat på, skulle tro att de flesta provarna är mera vana vid fransk CB. Men vinet var helt ok för priset.

Facit: Bellingham Ancient Earth2012, Chenin Blanc, Sydafrika, (79kr på bolaget)

 

3: Rostad, smörig, fatig.

Gissningar: De flesta chardonnay. Ett okomplicerad vin som leverarar det som det ska, några kalla glas slinker ned med det blir lite tröttsamt efter ett tag.

Facit: Thomas Hyland 2011, Chardonnay, Australien (109kr på bolaget)

 

4: Petroleum, söta frukter, lång simmig, balanserad sötma. Liten beska.

Gissningar: De flesta tysk riesling. Svår att missa som riesling. Levde dock inte riktigt upp till mina högt ställda förväntningar. Bra men borde levererat mer.

Facit: Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöle Riesling Spätlese 2008, Nahe Tyskland. (375kr inköpt 2010)

 

Johanna G gick segrande ur vitvinsomgången, hon plockade som enda provare alla druvor.

 

 

Röda flighten:

1: Sura körsbär, syrlig lite kärv smak,

Gissningar: Väldigt spritt, några syrah, några sangiovese. Lite för surt och kärvt vin, stod sig dåligt i konkurrensen.

Facit: Chianti del Barone Ricasoli 2012, Sangiovese, Italien. (89kr på bolaget)

 

2: Ganska ljus, kryddig, syltig, fin balans, moderat strävhet,

Gissningar: De flesta Pinot. En god och tillgänglig pinot.

Facit: Clos Henri 2007. Pinot oir, Marlborough, Nya Zealand. (249kr, inköpt 2009)

 

3: Ganska ljus, lite syltig och kryddig, viol/mint. Sträv, syrlig, blommig varm, lite mognad

Gissningar: Lite spritt, men flest på nebbiolo. Gott vin med mognadstoner.

Facit: Barolo Massolino 2003, Nebbiolo, Barolo, Italien. (299kr, inköpt 2007)

 

4: Svarta vinbär, touch vanilj, fyllig, fat beska, sträv, varm.

Gissningar: de flesta på cab. Svårt att missa att det var ekad cabernet. Bra om man gillar typen.

Facit: Beringer Napa Valley Cabernet Sauvignon, North Coast, USA. (299kr på bolaget)

 

Ingen tog alla druvor men flera tog tre av dem. Däribland Claes A som totalt gick segrande ur flighten. Flightvinnarna samt Johan M, som fick bra kombinerad poäng, gick vidare till final.

 

Final:

1: kryddig, köttig, pepprig, bacon, salami, smakar som doften, lång, balanserad, fortfarande spänstig, perfekt mogen syrah.

Gissning: Johan gissade rätt sånär som på årtal.

Facit: Jamet 1997, Syrah, Cote-Rotie Rhone, Frankrike. (298kr inköpt 2001)

 

2: lite rökig, fruktig, varm, balanserad, fruktig, fatig, lång, mjuk.

Gissning: ingen gissade rätt. Att det var sydeuropeiskt vin i modern stil rådde det ingen tvekan om, men druva och land prickades inte in.

Facit: Bodegas Emilio Moro Malleolus 2005. Tempranillo, Ribera del Duero, Spanien. (291kr inköpt 2007)

 

Segrande ur finalen gick med stor marginal Johan M, som därmed är ny klubbmästare i Vincollegiet. Stora gratulationer.

Ytterligare ett vin, som tagits med som reserv öppnades efter finalen (enligt en del det godaste):

Alain Graillot La Guirade 2006. Syrah, Crozes-Hermitage, Frankrike. (276kr, inköpt 2008).

Finaldeltagarna erhöll varsin halvflaska vin belöning.

Nedan ses ex-mästaren överräcka en Sagrantino Montefalco Antonelli 2007 till den nye mästaren.

/MB

 

 

 

2013-05-16: Blindprovning med röd tråd

På hösten har vi KM som är en helblind provning, men däremot har vi inte något liknande på våren så jag tyckte det var en god idé att börja med det. Däremot verkade inte medlemmarna vara lika intresserade, vilket gjorde att vi endast var åtta tappra som dök upp i Källaren på torsdagkvällen.

Upplägget var blindprovning, men med något som sammanlänkar vinerna, en röd tråd. Vi bestämde oss för att ha en liten tävling på skoj och poäng gavs enligt följande: 1p för rätt dominerande druva, 1p för ursprung, 1p för årgång samt 6p för röda tråden.

Vin 1 var blekt gröngult, klart och hade en komplex doft av citrus, ostronskal, “Chablis”, nåt som nån tyckte kändes defekt medan andra kallade det ek, samt lite funky toner som i alla fall förde mina tankar mot Gueuze (spontanjäst öl). Smaken var fyllig, ganska fruktig och med en bra syra. Aromerna från doften gick igen, fast med en något tyngre frukt. Alkoholen kändes relativt låg (12% skulle det visa sig!).

Vin 2 var blekt gult, med en liten, undflyende doft av citrus och lite mineral. I munnen var vinet torrt och friskt med lite inslag av citrus, nötter och mineral. Överhuvudtaget gav inte vinet så mycket och kändes väl ungt.

Vin 3 var medeljupt blodrött med blå kant. Det bjöd på en stor doft av olika pepparsorter, kanske lite stjälkar, rök och en hel del tyngre blå frukt som mörka körsbär och björnbär. Smaken hade en bra syra, en liten fruktsötma, medel strävhet samt fortsatt en massa aromer av peppar (vit, svart, grön).

Vin 4 var tätt blårött och bjöd på en dov, fruktig doft, samt aromer av viol, grönpeppar, fat och nånting som gav mig associationer till Beaujolais. I munnen kändes vinet torrare och strävare än föregående, syran var något högre och frukten kändes något lättare och yngre.

Vin 5 var tyvärr riktigt korkskadat, och en pusselbit föll därmed ur för provarna.

Vin 6 hade en fin röd färg med mycket dragning åt tegel, och en hel del fällning förekom. Doften gav stall, ceder, korinter, plommon och en skön balans mellan frukt och mognadstoner. Smaken var torr och mogen, men ändå med mycket frukt kvar. Tanninerna kändes mogna, men hade lite bett kvar ändå.

Provarna gissade enligt reglerna, och sedan hade vi sedvanlig bäst/sämst-röstning. 5:an togs bort pga korkskadan.

1 2 3 4 5 6
Bäst: 2 0 0 3 x 3
Sämst: 2 1 2 1 x 0

Vin 6 korades till vinnare, vin 3 till förlorare, om än att ingen provare tyckte särskilt illa om något av vinerna. Att det var blandat rött och vitt gjorde det hela också lite svårare att bestämma sig.

Så, till resultatet för tävlingsmomentet! Det visade sig vara svåra viner (fast jag som valt dem tyckte ju såklart det var solklart…), och det var inte många poäng som kammades hem av provarna. Annika K prickade in röda tråden, men ingenting annat, och fick på det viset 6p. Syster Inger Ke prickade in ett antal druvor, ursprung och årgångar vilket gav henne vinsten på 8p. Tredjeplatsen knep Mitra med 3p. Fjärdeplatsen stod och vägde mellan tre provare, men vi kom överens om att druva gick före årgång, och sedan hade Inger Ka skrivit en liten anteckning om röda tråden (“Inte så varmodlat!”), vilket avgjorde utslaget.

Och här kommer vinerna:
Aussie vs. Bourgogne

1: De Bortoli Yarra Valley Reserve Release Chardonnay 2011 (nr 95343) 299 kr
2: Etienne Sauzet Bourgogne Blanc 2011 (nr 95112) 239 kr

3: Bonny Doon Le Pousseur Syrah 2010 (nr 99211) 195 kr
4: Equis Domaine de Lises Crozes-Hermitage 2011 (nr 99406) 199 kr

5: Cullen Diana Madeline Cab/Merlot 2001 (från Källaren) uppräknat 579 kr (KORKAD)
6: Château La Garde 1998 (nr 90394) 329 kr

Som synes var röda tråden “Nya Världen vs. Frankrike”, med viner som är väldigt lika varandra i druvsammansättning, årgång, fatbehandling och prisnivå.