2024-02-23: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 19/1, 26/1, 2/2, 16/2 och 23/2, plus ett bonusvin – en härligt mogen Bordeaux, medtagen av Kristian Kull.

VITT

AW 2024-02-23 vita viner

Vinerna

  1. 2019 Clos Saint Florent Blanc (nr 92441) Langlois-Chateau, Saumur, Loiredalen, Frankrike
    249 kr
  2. 2022 Colle Ozio Grechetto (nr 92793), Societa Agricola Bussoletti Leonardo, Umbrien, Italien
    199 kr
  3. 2021 Chardonnay Trocken (nr 91254), WG Knewitz, Rheinhessen, Tyskland
    289 kr
  4. 2020 Wehlener Klosterberg Riesling Spätlese Grüne Kapsule (nr 94221), WG Markus Molitor, Mosel, Tyskland
    239 kr

Mina kommentarer
Vi höll ingen omröstning, men bland de vita stod 2019 Clos Saint Florent Blanc helt klart ut. Många ansåg det vara kvällens vita.

RÖTT

AW 2024-02-23 röda viner

AW 2024-02-23 extra vin

Vinerna

  1. 2021 Chianti Classico (nr 93326), Fattoria Poggerino, Chianti Classico, Toscana, Italien
    239 kr
  2. 2019 Marcenasco (nr 92601), Renato Ratti, Barolo, Piemonte, Italien
    369 kr
  3. 2020 Damana Crianza (nr 92152), Bodegas y Viñedos Tábula, Ribera del Duero, Kastilien-León, Spanien
    197 kr
  4. 2020 Fuego Blanco Malbec-Syrah (nr 94497), Bodega Toneles, Pedernal, San Juan, Cuyo, Argentina
    201 kr
  5. 2021 First Flight Syrah (nr 94374), Dom. Graeme & Julie Bott, Collines Rhodaniennes, IGP, Rhônedalen, Frankrike
    277 kr
  6. 2021 Art Series Shiraz (nr 94319), Leeuwin Estate, Margaret River, South West Australia, Western Australia, Australien
    289 kr
  7. 2010 La Rose Pourpre, Pauillac (gästvin)
    499 kr, Vinoteket.se

Mina kommentarer
Igen, ingen omröstning, men mina favoriter (och andra höll med) var First Flight, Art Series och en riktigt klassisk och bra Bordeaux i La Rose Pourpre. Den sistnämnda klar att dricka nu men har många år framför sig.

2024-02-05: Chenin Blanc

Temat ikväll var druvan Chenin Blanc. Och vi siktade på viner av högre kvalitet.

Chenin Blanc förknippas oftast med Frankrike och Loire, men också Sydafrika till stor del. Och Sydafrika producerar idag mest vin på Chenin Blanc i världen.

Vi fick under kvällen prova viner från en rad länder och kontinenter, och viner av mycket varierande stil.

Det många av deltagarna hittade i vinerna var en tydlig syra och äpplen (för mig mycket bokna gula äpplen).

Det för mig mest roliga var vinnaren, ett vin från min egen källare som jag köpte troligtvis på rekommendation av någon vinskribent. Och som sedan helt glömts bort. Jag ångrar att jag inte köpte mer av det vinet (något som snabbt åtgärdades med inköp av en nyare årgång under kvällen).

Kvällens stora besvikelse var det som skulle vara höjdpunkten:
Joly Clos de la Coulée de Serrant.
Kan ha varit en flaskvariation, men Joly levererade verkligen inte enligt rykte, pris eller WA-poäng (96 RP).

Alla viner vi provade var 100% Chenin Blanc.

Chenin Blanc 2024-02-05

Omröstningen:

1 2 3 4 5 6 7
Bäst: 6 2 3 1 2 1 0
Sämst: 1 2 0 3 2 1 5

Vinerna

  1. 2016 Les Monts de Juchepie, Eddie & Milène Oosterlinck-Bracke, Anjou-Saumur, Loire, Frankrike
    269 kr
  2. 2021 Les Choisilles François Chidaine, Loire, Frankrike
    495 kr
  3. 2019 Alheit Vineyards Chenin Blanc Magnetic North, Walker Bay, Sydafrika
    569 kr
  4. 2020 Fromm Winery Chenin Blanc, Marlborough, Nya Zeeland
    248 kr
  5. 2018 Famille Joly Clos de la Coulée de Serrant, Loire, Frankrike
    1.175 kr
  6. 2020 Chenin avec Chêne, Simonsig Estate, Stellenbosch, Sydafrika
    229 kr
  7. 2020 Kunin Wines Jurassic Park Natural Chenin, Santa Barbara, Kalifornien, USA
    297 kr

Bästa vin: Les Monts de Juchepie 2016, Frankrike
Sämsta vin: 2020 Kunin Wines Jurassic Park Natural Chenin, USA

Mina kommentarer
Mycket roligt att få prova Chenin Blanc! Och dessutom med sån bredd, variation, och otrolig skillnad vinerna emellan.

2024-01-25: The Stockholm Tasting (red edition)

1976 ordnade vinhandlaren Steven Spurrier en tävling mellan två vinländer: helt okända Kalifornien mot mycket namnkunniga Frankrike. Kalifornien vann både den röda och den vita flighten. Och satte sig som ett land att räkna med i vinvärlden (kan rekommendera filmen “The Bottle Shock” för en mycket sevärd dramatisering av händelsen).

Inspirerad av The Paris Tasting bad den chilenska vinmakaren Eduardo Chadwick år 2004 Steven Spurrier att hålla en provning mellan chilenska viner och Frankrike. Eduardos viner Viñeda Chadwick och Seña vann över t.ex. Lafite-Rotschild, Margaux och Latour. Det satte då Chile på vinkartan.

Baserat på det höll Markus och jag en provning på temat The Stockholm Tasting, men där vi tog med viner från hela världen, alla Bordeaux blends.

The Stockholm Tasting

Omröstningen:

1 2 3 4 5 6
Bäst: 2 0 0 0 7 4
Sämst: 2 5 4 0 2 0

Vinerna

  1. 2004 Château Palmer, 3ème Grand Cru Classé Margaux, Frankrike
    Planted with 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot. Ingen information om faktisk blend
    735 kr
  2. 2008 Château Léoville Las Cases, 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, Frankrike
    78% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 12% Cabernet Franc
    1.766 kr
  3. 2017 Lady May, Glenelly Estate Stellenbosch, Western Cape, Cape South Coast, Sydafrika
    90% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
    399 kr
  4. 2010 Forman Cabernet Sauvignon Napa, North Coast, California, USA
    100% Cabernet Sauvignon
    799 kr
  5. 2019 Seña, Viña Errázuriz Aconcagua Valley, Chile
    60% Cabernet Sauvignon, 21% Malbec, 15% Carmenere, 4% Petit Verdot
    1.379 kr
  6. 2006 Buccella Cabernet Sauvignon, Bucella Wines Napa Valley, California, USA
    100% Cabernet Sauvignon
    1.543 kr

Bästa vin: 2019 Seña, Chile
Sämsta vin: 2008 Château Léoville Las Cases, Frankrike

Mina kommentarer
En provning som visar att det görs Bordeaux blends av mycket hög kvalitet över hela världen och att det finns viner som helt klart kan tävla med och även överträffa Bordeaux.

Kvällens överraskning var det otroligt prisvärda vinet Lady May. Ska bli kul att se vad som händer med det vinet med ålder.

2023-10-27: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 15/9, 22/9, 29/9 och 6/10, plus två bonusviner – en orange grekisk retsina samt rött från Malaga.

VITT

  1. Assyrtiko Alepotrypa Vineyard 2022, Fthiotida, Grekland. Nr 92281. 139 kr. 100% Assyrtiko
  2. 2022 Seeberg Pinot Blanc, WG Familie Prieler, Burgenland, Österrike. Nr 92810. 189 kr. 100% Pinot Blanc
  3. Wolf & Woman Chenin Blanc 2022, Swartland, Western Cape, Sydafrika. Nr 92789. 249 kr. 100% Chenin Blanc
  4. La Spinetta Timorasso 2022, Piemonte, Italien. Nr 94513. 229 kr. 100% Timorasso
  5. Kamara Nimbus ritinitis orange, 2020, Kamara Winery, Grekland. Nr 53345. 100% Assyrtiko

Vi höll ingen omröstning alls.
Men i samtalen kunde jag höra att Assyrtiko Alepotrypa var mycket uppskattad och ansågs mycket prisvärd.
La Spinetta Timorasso var också uppskattad och var väldigt spännande, mycket annorlunda. Oxidativa, volativa toner, på ett bra sätt.

Mina kommentarer
Många tyckte den oranga retsinan var lite udda, men personligen tycker jag den är utmärkt. En speciell tolkning på retsina, visst, men ett väldigt gott och spännande vin.
Jag har i vanliga fall väldigt svårt för oranga viner, men det här är ett undantag.

RÖTT

  1. Schubert Marion’s Vineyard Pinot Noir 2020, Wairarapa, Nya Zeeland. Nr 92782. 399 kr. 100% Pinot Noir
  2. Zestos Old Vine Garnacha 2022, Compañía de Vinos del Atlántico, Vinos de Madrid, Madrid, Spanien. Nr 95083. 129 kr. 100% Garnacha
  3. Gassier 2021, Côtes du Rhône, Frankrike. Nr 94566. 139 kr. 75% grenache, 15% mourvèdre och 10% syrah
  4. 2020 La Cuadrilla, Stolpman Vineyards, Ballard Canyon, Santa Barbara County, Central Coast, USA. Nr 93533. 229 kr. 75% syrah, 15% grenache och 10% sangiovese
  5. Wynns Black Label Cabernet Sauvignon 2021, Coonawarra, Australien. Nr 92978. 239 kr. 100% Cabernet Sauvignon

Mina kommentarer
Schubert var mycket omtyckt. Men alla röda levererade bra kvalitet, för ett bra pris.

Gassier är en mycket prisvärd Côtes du Rhône. Wynn’s Cabernet Sauvignon är också otroligt prisvärd.

Schubert levererar i mitt tycke alltid. Återigen hög kvalitet, typisk Pinot Noir från NZ med så mycket elegans och fantastisk balans.
Köp, lägg ner i källaren. Eller drick nu.

2023-10-11: Rock’n'roll med Charles Smith

En vinproducent som jag gillade från början pga hans attityd, visar gång på gång att han kan göra otroligt bra viner.

Charles Smith träffade på 1980-talet en dansk tjej och flyttade med henne till Danmark. Där arbetade han som manager för turnerande rockband under 10 år.
När han 1999 återvände till Seattle startade han en vinbutik.

Under en resa till Walla Walla i Washington State sprang han på en fransk vinmakare som över några glas Syrah övertalade Charles att börja som vinmakare.
Charles köpte druvor, producerade sitt första Syrah-vin och började sälja det från bakluckan på en skåpbil 2001 och det blev en omedelbar succé.

Han skapade sen bl.a. Kung Fu Girl, Boom Boom och Velvet Devil som blev internationella succéer.
2016 sålde han av den här serien med lägre prissatta viner, för 120 miljoner dollar, och började fokusera på viner av högre kvalitet.

Nu har han bland annat serien Substance, K Vintners och några till.
Den senaste provningen importören Handpicked höll med hans viner presenterade man runt 30 viner, och det var inte alla.

Hans viner är i många fall verkligen rock’n’roll och hans inställning är “It’s just wine – drink it!”.
Han har sen första början fokuserat på druvan Syrah, och släpper ofta viner som har lagrats länge.

Till den här provningen hade jag plockat de två Chardonnay som jag älskar plus sju röda viner från det fasta sortimentet, småpartier och min egen vinkällare.

VITT

Röstningen vitt:

1 2
Bäst: 11 10
Sämst: - -
  1. Substance Chardonnay 2019, Columbia Valley, Washington State. 199 kr
    Druvor: Chardonnay 100%
  2. Sixto Chardonnay 2019, Columbia Valley, Washington State. 379 kr
    Druvor: Chardonnay 100%

Bästa vitt: Substance Chardonnay 2019
Näst bästa vitt: Sixto Chardonnay 2019

Mina kommentarer
Det är en väldig skillnad på de här vinerna.
Medans Substance är ett något enklare vin än Sixto är det fortfarande ett fantastiskt vin.
Båda vinerna har mineraltoner, stor frukt, frisk syra, samt fattoner, som i Sixto framträder som smöriga men också eleganta, mycket väl balanserade.
Jag verkligen älskar det här vinet.

Charles Smith vita

RÖTT

Röstningen rött:
1 2 3 1 2 3 3
Bäst: 1 0 1 0 2 12 4
Sämst: 10 3 4 1 3 0 0
  1. Substance Pinot Noir 2018, Columbia Valley, Washington State. 199 kr
    Druvor: Pinot Noir 100%.
  2. Merlot Stoneridge 2013, Wines of Substance, Columbia Valley, Washington State. 565 kr
    Druvor: Merlot 100%.
  3. K MCK (Motor City Kitty) Syrah 2019, Yakima Valley, Washington State. 399 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  4. K Powerline Syrah 2016, Walla Walla Valley, Washington State. 539 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  5. K Millbrandt Syrah 2014, Wahluke Slope, Washington State. 339 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  6. 2009 Royal City Syrah, Stoneridge Vineyard, Charles Smith Wines, Columbia Valley. 860 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  7. 2015 The Creator, Charles Smith Wines, Walla Walla Valley. 860 kr
    Druvor: Syrah 80%, Cabernet Sauvignon 20%.

Bästa rött: Royal City Syrah 2009
Sämsta rött: Substance Pinot Noir 2018

Mina kommentarer
Jag ville med de röda visa på Charles Smith bredd och att oavsett druva så håller han en konsekvent linje med sina viner. Väldigt mycket USA, väldigt Rock’n'roll.

Millbrandt är för mig ett utvecklat och fantastiskt Rhône-vin.
Det finns för mig många likheter mellan Charles Smith och Xavier Vignon. Dels i deras vinmakning, vinerna de producerar, men också i mycket deras attityd.

Charles Smith rödaCharles Smith röda

Ett citat:
“K is the beginning. K is my Rhone-centric winery that was started by making single-vineyard Syrahs back in 1999. K was the opportunity. K was the moment. K is ground zero. ‘X’ marks the spot for my wine world and my emotional world in wine, which begins in Walla Walla, Washington.” —Winemaker, Charles Smith

2023-05-19: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 21/4, 28/4, 5/5 och 12/5, plus ett bonusvin som David Näsvik generöst tagit med sig (vita vin nr 1, japanska Grace Koshu).

VITT

Röstningen vitt:

1 2 3 4 5
Bäst: 1 2 1 2 5
Sämst: 1 6 3 1 0

  1. Grace Koshu Private Reserve 2020, Yamanashi, Japan. Nr 1031197. 199 kr. 100% Koshu
  2. Chablis Domaine Billaud-Simon 2020, Chablis, Frankrike. Nr 93574.  272 kr. 100% Chardonnay
  3. 2021 The Roman Road Chardonnay, Simpsons Wine Estate, England, Storbritannien. Nr 93928. 329 kr. 100% Chardonnay
  4. 2022 Max’s Chardonnay, Penfold’s, Adelaide Hills, Mt. Lofty Ranges, South Australia, Australien. Nr 90035. 150 kr. 100% Chardonnay
  5. 2020 Les Grands Chênes Cuvée Prestige Silex, Dom. Cathrine et Michel Langlois, Coteaux du Giennois, Loiredalen, Frankrike. Nr 90073. 199 kr. 100% Sauvignon blanc

Bästa vitt: Les Grands Chênes
Sämsta vitt: Chablis Domaine Billaud-Simon

Mina kommentarer
Jag tyckte det var väldigt kul att jämföra tre sinsemellan väldigt olika Chardonnayer. Den från Storbritannien var förvånansvärt bra, i klass med deras bubbel (men tyvärr också så prismässigt). Hade jag inte vetat att det var 100% Sauvignon Blanc i Les Grands Chênes hade jag gissat Chenin Blanc.

ROSÉ

Röstningen rosé:
1 2 3
Bäst: 3 2 6
Sämst: 6 6 0

  1. 2022 Pinot Noir Rosé, Villa Wolf, Pfalz, Tyskland. Nr 92310. 129 kr. 100% Pinot Noir
  2. 2022 Whispering Angel, Ch. d’Esclans, Côtes de Provence, Provence, Frankrike. Nr 90601. 219 kr. Blend av Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
  3. 2022 Nebbiolo Rosato, Longview Vineyards, Adelaide Hills, Mt. Lofty Ranges, South Australia, Australien. Nr 93429. 159 kr. 100% Nebbiolo

Bästa rosé: Firehawk Shiraz
Sämsta rosé: Cipressi Michele Chiarlo

Mina kommentarer
Longview var min och kvällens vinnare av rosé. Intressant vin på Nebbiolo från Australien. Och det funkar!

RÖTT

Röstningen rött:
1 2 3 4
Bäst: 1 1 3 6
Sämst: 9 2 1 0

Vin-AW 2023-05-19

  1. 2020 Freisa, Frasca, Piemonte, Italien. Nr 92650. 187 kr
  2. 2020 Ch. Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc, Bordeaux, Frankrike. Nr 90376. 373 kr. 49% cabernet sauvignon, 42% merlot, 6.5% petit verdot och 2,5% cabernet franc
  3. 2020 Châteauneuf-du-Pape Tradition Mas de Boislauzon, Châteauneuf-du-Pape, Rhônedalen, Frankrike. Nr 94070. 315 kr. Grenache och mourvèdre
  4. Numanthia 2016, Toro, Kastilien-León, Spanien. Nr 92518. 399 kr. 100% tinta de toro

Bästa rött: Numanthia 2016
Sämsta rött: 2020 Freisa

Mina kommentarer
Numanthia levererar, igen. Ett otroligt vin som håller mycket hög kvalitet från år till år.

2023-02-13: Rhône mot världen

I december förra året höll jag en provning på temat Bourgogne mot världen med viner på Pinot Noir.

Jag ville följa upp den med en provning där vi ställer Rhône och röda Rhône-druvor/blends mot resten av världen.

Vi provade åtta viner som visade en bra bredd både i ursprung och stil.
Kvällens vinnare var ingen större överraskning för mig, en av mina absoluta favoritproducenter i USA i form av Jim Binns Andremily EABA.
Kvällens bästa vin och ganska omöjligt att få tag på, tyvärr.

Kvällens förlorare, Reynvaan, var tyvärr en stor besvikelse för mig. Deras vin har för mig tidigare alltid varit storartat.

Måste bara säga också, ni lyckades pricka sex av åtta viner, inte dåligt.

Omröstningen:

1 2 3 4 5 6 7 8
Bäst: 0 3 0 0 3 2 1 5
Sämst: 0 3 2 7 0 2 0 0

Bästa vin: 2018 Andremily EABA
Sämsta bästa vin: Reynvaan Syrah In The Rocks 2018

Vinerna

Rhône mot världen

1. Lapostolle Cuvée Alexandre Syrah 2018, Rapel, Chile
15 %
179 kr
100 % Syrah
1 år på franska ekfat

2. Simonsig Estate Merindol Syrah 2003, Stellenbosch, Sydafrika
14,7 %
349 kr
100% syrah
Lagrats i 18 månader på 100% ny, fransk ek.

Merindol Syrah är en av Simonsigs toppcuvéer vars druvor vuxit på röda jordar med djup förvittrad granit och en enastående vattenbehållningsförmåga som ger rankorna möjlighet att skapa ett starkt rotsystem. Namnet “The Merindol” kommer från familjen Malans officiella sigill som innehåller orden “Sigil: Malan de Mérindol” där Mérindol refererar till den kommun i Franska Provence där den ursprungliga Malanfamiljen – en nobel adelsfamilj – härstammar från.

3. Penfolds St. Henri Shiraz 2019, South Australia, Australien
14,5 %
699 kr
100% syrah
Wine Advocate: 96+

Släpptes första årgången i början på 1950-talet.
Ingen ny ek. 12 månader på gamla stora fat.

4. Reynvaan Syrah In The Rocks 2018, Reynvaan, Walla Walla Valley, Washington, USA
13 %
795 kr
90% syrah, 10% viognier
Wine Advocate: 95

5. 2016 K Vintners Powerline Syrah, Charles Smith Wines, Walla Walla Valley, Columbia Valley, Washington, USA
14 %
471 kr
100 % Syrah
Wine Advocate: 93+

Sand-, sten- och grusjord.
Mognat på neutrala ekfat.

6. 1999 Domaine du Colombier Hermitage, Rhône, Frankrike
13 %
344 kr
100 % Syrah

7. Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Rhône, Frankrike
15 %
275 kr
100 % Mourvèdre
Wine Advocate: 94

Mourvèdre-druvorna kommer från mycket gamla stockar (några över hundra år) urvalet baseras bland annat på halten av mineraler och salter och druvorna kommer från 17 olika vingårdar i Vaucluse, som alla har variationer vad det gäller terroir.

Vinet lagras (30%) i nya fat av fransk ek och resten i små betongtankar.
På grund av druvsammansättningen går detta vin under klassificering Vin de France.

8. 2018 Andremily EABA, Santa Barbara County, California, USA
15,5 %
1.099 kr
Syrah 59%, Mourvèdre 23%, Grenache 15%, Viognier 3%
Wine Advocate: 95

Vinet har jäst med 60% hela klasar och sedan lagrats 22 månader på 50% nya franska 225 liters ekfat och 50% på 2 år gamla franska 225 liters ekfat.

Jim Binns jobbade tidigare med Manfred Krankl på Sine Qua Non (Jim blev uppringd av Manfred och tillfrågad om han ville arbeta på Sine Qua Non!).
Jim fokuserar på Rhône-druvor.
End All Be All (EABA) är hans senaste vin, med start årgång 2017.

2022-09-28: Chardonnay USA

Vi provade tio Chardonnay-viner från USA.
Jag hade plockat viner med avsikt att visa på olika stilar och ålder.
Det var viner från Kalifornien, Oregon och Washington State.
Eftersom Kalifornien står för 87% av USAs totala vinproduktion blev staten inte helt oväntat överrepresenterad.
För mig stod Aubert helt klart ut, det är en av mina favoritproducenter.
Far Niente hade börjat tappa frukten. Men trots allt, kul med viner med ålder.

Omröstningen:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bäst: 0 1 0 0 1 4 2 4 4 0
Sämst: 0 3 3 2 3 0 2 0 0 1

Vinerna

  1. 2017 Davis Bynum River West Vineyard Chardonnay, Sonoma County, Kalifornien
  2. 2017 Hess Panthera Chardonnay, Hess Collection, Napa Valley, Kalifornien
  3. 2017 Calera Chardonnay Central Coast, Kalifornien
  4. 2020 Walter Scott Chardonnay Bois – Moi, Willamette Valley, Oregon
  5. 2017 Charles Smith Sixto Uncovered Chardonnay, Columbia Valley, Washington State
  6. 2010 Ridge Monte Bello Chardonnay, Ridge Vineyards, Santa Cruz Mountains, Kalifornien
  7. 2007 Walter Hansel Winery Chardonnay North Slope Vineyard, Walter Hansel Winery, Russian River Valley, Sonoma, North Coast, Kalifornien
  8. 2007 Lynmar Russian River Valley Chardonnay, Lynmar Winery, Russian River Valley, Kalifornien
  9. 2011 Aubert Chardonnay Napa Valley Estate, Kalifornien
  10. 1996 Far Niente Estate Bottled Chardonnay, Far Niente, Napa Valley, Kalifornien

Bästa vin(er): Ridge Monte Bello, Lynmar Russian River Valley och Aubert
Sämsta bästa vin: Calera

2020-02-18: Kalifornien – framtida ikon- och kultviner

Det är något magiskt med Kalifornien tycker jag, inte bara som vinregion.

Det som jag tycker är så kul är att det kontinuerligt dyker upp nya producenter. Mindre producenter med viner av hög klass. Och som vi i Sverige sällan eller inte alls hör talas om.

Det här är en introduktion till en handfull av dessa producenter.

Räkna med 93 Parkerpoäng och uppåt. Krallig frukt, visst, men också balans och elegans som bara de bästa kan åstadkomma. Samt en del ålder.

Så vad utmärker ett kultvin?
Det beror lite på vem man frågar, men generellt är:

  • Vinerna håller hög kvalitet år till år.
  • De är svåra att få tag på, oftast enbart genom att finnas med på en mejllista och sedan tilldelas en viss allokering av det vin som produceras.
  • Det gäller oftast små mängder vin som produceras. Det finns alltid många fler på mejlinglistan än det finns vin.

Vad är då så speciellt med Kaliforninen och t.ex. Napa Valley?
På 60-talet kunde man köpa ett tunnland, eller en halv hektar, land i Napa för $2.000.
Idag kostar samma bit land mellan $500.000 och $1 miljon.

De flesta kultvinmakare väljer fransk ek som kostar $1.200 till $1.500 per ft.
Med det följer också oftast en hög prislapp på vinerna.

För att förstå Napa, så är det mera likt Bourgogne än Bordeaux. I Napa finns 52 av världens olika jordtyper. Västra sidan av Napa får mera regn än östra sidan. Av den anledningen har vinerna från östra sidan en större kropp och är kraftfullare. Den östra sidans jordar är också järnrikare vilket ger en kryddigare ton i vinet. Den västra sidans vingårdar ger ett fruktigare vin.

1. 2012 Rivers-Marie Calistoga Cabernet Sauvignon, Rivers-Marie, Calistoga, Kalifornien, USA
100% Cabernet Sauvignon
842 kr
Wine Advocate: 96

Rivers-Marie är mest kända för sin Pinot Noir, men man gör också Chardonnay och Cabernet Sauvignon.

Rivers-Marie är ett projekt som drivs av paret Thomas River Brown och Genevive. Thomas är konsulterande vinmakare åt en rad stora producenter i Kalifornien. De startade produktionen 2002 med ett enda vingårdsvin, pinot noir.

2007 producerade man 7800 flaskor och hade 4000 personer på sin mailinglista.

2. 2007 Ilaria Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California, USA
100% Cabernet Sauvignon
515 kr
Vinet har legat 22 månader på 100% ny fransk ek.
Samanlagt ligger produktionen på ca 4800 flaskor.
Wine Advocate: 96

Paret bakom Ilaria Wines är Anna och Mario Monticelli.
Anna studerade vinodling och enologi University of California och Sorbonne i Paris och arbetade kort på Château Cheval-Blanc. Hon har också arbetat som assisterande vinmakare på Seavey och Bryan Family Vineyard.

Marios familj har arbetat med vinmakning i generationer. Pappan flyttade till Kalifornien från Italien och arbetade på Gallo i över 40 år.
Man gör två viner, en CS och en Malbec. Första årgången var 2007 (den här!).

Vinet är den här årgången en blend av 94% Cabernet Sauvignon och 6% Petit Verdot. Senare årgångar har innehållit Merlot, Malbec och Cabernet Franc.

3. 2010 Law Estate Grenache Beguiling, Paso Robles, California, USA

412 kr
94% Grenache, 6% Syrah
Wine Advocate: 92

Law Estate består av paret Don och Susie Law.
Dom påbörjade sin vinproduktion 2010 efter att under två år ha letat efter den perfekta plätten mark för Rhôneviner i USA.  De hittade den på en sluttning i Paso Robles.

Fokuserar på Rhône- och Priorat-blends.
Man gör nu 7 röda viner, ett vitt och en rosé.

4. 2015 Andremily No 4, Santa Barbara County, California, USA
999 kr
90% Syrah, 4% Mourvèdre och 6% Viognier
35% whole cluster, 22 månader på French oak (70% new)
Wine Advocate: 97

Andremily är ett projekt mellan Jim och Rachel Binns. Jim har varit assisterande vinmakare på Sine Qua Non under mer än ett årtionde.

Man gör två viner, en Syrah- och en Mourvedre-blend.
Första vinet var Syrah och första årgången var 2012.

Jims pappa är bonde och det var där som han lärde sig att arbeta hårt. Han började sedan att arbeta med vin i Paso Robles och hans rykte om noggrannhet och hårt arbete nådde Manfred Krankls öron. Detta ledde till att Manfred ringde Jim 1996 och undrade om han vill börja arbeta på Sine Qua Non.

5. 2007 Beau Vigne Cabernet Sauvignon Reserve, Stag’s Leap District, Napa Valley, California, USA
818 kr
100% Cabernet Sauvignon
18 månader på 100% ny fransk ek.
Wine Advocate: 94+

Beau Vigne startades av paret Ed och Trish Snider år 2002. Vinmakare då var Dave Phinney, från bl.a. Mondavi, Opus One och Orin Swift.
Produktionen ligger på ett par tusen lådor per år.

Man gör viner på bl.a Cabernet Sauvignon, Pinot Noir och Chardonnay.
Vingården för CS ligger på ca 400 meters höjd i östra delen av Napa Valley.
De har till och med ett vin som heter Cult.

6. 2008 Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon Wight Vineyard, Lewelling Vineyards, Napa Valley, California, USA
701 kr
100% Cabernet Sauvignon
16 månader 100% ny fransk ek. Ofiltrerat och oklarnat.
Produktion 432 lådor.
Wine Advocate: 95+

Lewelling Vineyards ligger söder om St Helena i Napa Valley, vid basen av Mayacamas (bergen).
Vingården startades redan 1864. Man fick 1870-80 ryckte om sig att producera några av de bästa vinerna i USA.

Fram till 1992 såldes sedan druvor till andra vinproducenter, men efter det började man producera egna viner.
Man gör nu två viner, Cabernet Sauvignon och CS Wight Vineyard som är ett plock av de bästa faten. 

7. 2006 Buccella Cabernet Sauvignon, Bucella Wines, Napa Valley, California, USA
1.275 kr
100% Cabernet Sauvignon
Vinet lagras 22 månader på ny fransk ek. Ofiltrerat och oklarnat.
Wine Advocate: 95

Buccella startades av paret William och Alicia Deem år 2002.
De har inga egna vingårdar, men har fått total kontroll över gårdarna de köper från.
Buccella är latin för “mouthfull”, vilket är hur de beskriver vinet. 

Man gör idag fyra olika viner. Brucella Cuvée Katrina Eileen är toppvinet, sen kommer Brucella  CS, Brucella Merlot och Brucella Mixed Blacks (en Rhôneblend). Det finns också en andravin som heter Mica.
Man har en konsulterande vinmakare, Celia Masyczek, känd från bl.a. Staglin och Scarecrow.

8. 2009 The Mascot, Napa Valley, California, USA
748 kr
100% Cabernet Sauvignon
Första årgång 2008.
Gör ett enda vin, The Mascot.
Vinmakaren är Will Harlan, son till Bill Harlan känd från Harland Estate och BOND.

Citat från Will:
“The Mascot began early on as an experiment, after talking the family and winemaking team into sparing a few barrels of wine – produced from our younger vines – to explore a blend of my own. In the first few years, before it had a label or a name, it was just a wine shared with friends and family. It wasn’t until the 2008 vintage, our first official release, that we had enough to share with new friends.”

2019-10-15: Nya Sydafrika

På senare tid har en helt ny generation vinmakare etablerat sig i Sydafrika, och tidigare etablerade vingårdar har tagits över av en generation producenter med ny inriktning.

Det som utmärker dessa producenter är att de framhåller:

  • Så lite påverkan på vinet som möjligt, om möjligt inga tillsatser
  • Minimalt med ny ek, helst ingen alls
  • Ledorden är återhållsamt och elegant

Provningen baserades delvis på gruppen The Zoo Biscuits och föregångarna The Swartland Revolution, delvis på producenter som lyfts fram av bl.a. Tim James (redaktör på Platter).

Ett citat från en av producenterna i The Zoo Biscuits sammanfattar deras attityd:
“We’re not a formal organization, we don’t have official titles and the closest thing we’ve got to a board meeting is going surfing together,” says Duncan Savage (Savage Wines). “And as soon as someone tells us we have to elect a treasurer, we’re out.”

Vita viner

 

Röda viner
Röstningen vitt:
1 2 3 4 5
Bäst: 5 0 4 6 1
Sämst: 2 2 2 0 10
Röstningen rött:
1 2 3 4 5
Bäst: 2 2 5 6 1
Sämst: 4 4 1 4 3

VITT

  1. Matthew van Heerden Signature Wines Chardonnay 2015, Matthew van Heerden, Stellenbosch (Nr 79352, Handpicked Wines, BS). 395 kr
  2. Trizanne Signature Wines Sauvignon Blanc Semillon Reserve 2016, Western Cape (Nr 96156, Winepartners Nordic AB, BS). 199 kr
  3. Alheit Fire by Night 2017, Alheit Vineyards, Paardeberg, Western Cape (Nr 72271, Nigab, FS). 389 kr
  4. Rocking Horse Cape White Blend 2017, Thorne & Daughters, Western Cape (Nr 92358, Johan Lidby, TS). 229 kr
  5. Pinot Gris 2017, Craven Wines, Stellenbosch, Western Cape (Nr 70410, Handpicked Wines, BS). 199 kr

Bästa vitt: Rocking Horse Cape White Blend 2017
Sämsta vitt: Pinot Gris 2017

RÖTT

  1. Storm Ignis Pinot Noir 2015, Hemel-En-Aarde Valley, Walker Bay. (Nr 74941, Lively Wines, BS). 369 kr
  2. Crystallum Mabalel Pinot Noir 2018, Crystallum Wines, Overberg, Cape South Coast, Sydafrika (Nr 95187, Quaffable Wines Sweden AB). 349 kr
  3. Kershaw Clonal Selection Elgin Syrah 2014, Richard Kershaw Wines, Western Cape (Nr 95761, JPC Wines AB). 369 kr
  4. Family Vineyards Granum 2015, Newton Johnson, Hemel-en-Aarde (Vingruppen, RS). 229 kr
  5. Elpidios 2015, David & Nadia, Swartland (Nr 79032, Quaffable Wines, snart Vingruppen, BS). 339 kr

Bästa rött: Kershaw Clonal Selection Elgin Syrah 2014
Sämsta rött: delad plats mellan Storm Ignis Pinot Noir 2015 och Crystallum Mabalel Pinot Noir 2018