Klassisk Bordeaux, den första i en serie provningar med viner från före CVP:s grundande.
1) Château Les Hautes-Graves (Pomerol) 1955
2) Château Yon-Figeac (St. Emilion) 1964
3) Château Léoville-Las Cases (St. Julien) 1966
4) Château La Lagune (Haut-Médoc) 1970
5) Château Branaire-Ducru (St. Julien) 1975
6) Château Rausan-Ségla (Margaux) 1975
Röstning
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| Bäst: | 2 | 4 | 1 | 1 | 1 | 3 |
| Sämst: | 7 | 1 | 1 | 0 | 2 | 0 |
Vin 1 utsågs till kvällens förlorare, och vin 2 till kvällens vinnare.
Efter röstningen serverades även lite delikatesser och en härtappad Château Barail 1978.