2025-11-26 Alain Graillot vertikal

Vertikalprovning av Alain Graillot, en kultproducent i norra Rhône.

Alain sadlade på 80-talet om från ingenjör till vinmakning och har sedan dess haft sin bas i Crozes-Hermitage, där domänens största hektaren vingårdar finns. Sedan 2008 är det sonen Maxime som driver företaget och sköter vinmakningen, efter att Alain dog 2022.

Det finns en underbar berättelse, om den är helt sann eller inte spelar inte så stor roll, jag berättar den gärna om och om igen.

En dag cyklade Alain längs kusten i Marocko. Han älskade att cykla.
Plötsligt fick han syn på en vingård. Han, så klart, luktade på jorden och smakade på druvorna. Syrah! Och vilken kvalitet.
Han cyklade upp till vingården och började prata med ägarna.
”Hejsan, jag är Alain Graillot, från Rhône. Jag skulle vilja producera ett vin med era druvor.”

Svaret var nej. Men Alain gav sig inte. Han mejlade, skickade brev, ringde, och till slut gav vinproducenten i Marocko upp: ”Okay! Vi säljer druvorna till dig.”

Det var så vinet Syrocco uppstod, en ordvits på Syrah (Alain Graillots Rhône-druva) och Marocco.
Ett vin jag verkligen älskar, och som är så kul att smita in i provningar Rhône-viner.

Alain Graillot viner 1
  1. Crozes-Hermitage 2019 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
  2. Crozes-Hermitage 2020 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
  3. Crozes-Hermitage 2018 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
  4. Crozes-Hermitage 2022 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
  5. Syrocco 2023 
    Marocko
  6. Crozes-Hermitage 2005 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
  7. Crozes-Hermitage La Guiraude 2016 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
  8. Crozes-Hermitage 2015 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
  9. Crozes-Hermitage 2007 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
  10. Crozes-Hermitage 1996 
    Crozes-Hermitage, Frankrike
Alain Graillot viner 2

Omröstning

12345678910
Bäst2120105203
Sämst0112340041

Bästa vin: Crozes-Hermitage La Guiraude 2016
Sämsta vin, delad plats: Crozes-Hermitage 2005, Crozes-Hermitage 2007

Fantastiska viner tycker jag, och många höll med. Genomgående väldigt hög kvalitet. Och för en relativt låg peng.

La Guiraude är helt unik, även om övriga är av superb kvalitet, som sagt speciellt med tank på priset.

Klubbmästerskap 2025

Årets klubbmästerskap arrangerades av Mathias Törnqvist, förra årets vinnare av 2024 års otroligt spännande final, tillika skrivare av detta inlägg.

Likt förra året tillämpades samma upplägg där poängen från alla flights summerades ända in i finalen. Tävlingen utgjordes av följande:

Flight 1 – fyra vita viner
Flight 2 – fyra röda viner
Flight 3 – ett vitt och ett rött vin

Alla deltagare fick delta genom hela tävlingen och det var totalpoängen som var avgörande.
Varje vin kunde ge 10 poäng (Druva: 5p, Land: 2p, Region/Distrikt: 2p, Årgång: 1p) och således var maximal totalpoäng i tävlingen 100 poäng.

Flight 1

1. 2023 Tesselaarsdal – Chardonnay
Druva: Chardonnay. Ursprung: Walker Bay (Hemel-en-Aarde Valley), Sydafrika
339 kr
2. 2022 Ott Ried Spiegel – Grüner Veltliner
Druva: Grüner Veltliner. Ursprung: Wagram, Österrike
500 kr
3. 2020 Gustave Lorentz – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim
Druva: Riesling. Ursprung: Alsace Grand Cru, Frankrike
375 kr
4. 2020 Clos Henri – Clay
Druva: Sauvignon Blanc. Ursprung: Marlborough, Nya Zeeland
539 kr

Flight 2

1. 2023 Savigny-Les-Beaune – Clos des Godeaux
Druva: Pinot Noir. Ursprung: Savigny-lès-Beaune, Frankrike
489 kr
2. 2017 Lluna Vella
Druva: Garnatxa. Ursprung: Priorat, Spanien
339 kr
3. 2019 Chateau Montelena
Druva: Cabernet Sauvignon. Ursprung: Napa Valley, USA
799 kr
4. 2013 Poggio al Vento
Druva: Sangiovese. Ursprung: Brunello di Montalcino, Italien
1 099 kr

Flight 3

1. 2018 Chateau Chalon, Domaine de Savagny
Druva: Savagnin. Ursprung: Château-Chalon, Frankrike
599 kr
2. 2022 Chateau Ste Michelle
Druva: Merlot. Ursprung: Columbia Valley, USA
169 kr

Sammanfattning
Det var en stark insats från hela tävlingsuppställningen genom samtliga flighter.
I Flight 1 (Vita viner) tog David Bragmark hem flighten med starka 15 poäng. Det var en handfull som lyckades gissa två av fyra druvor rätt. Öppningen med den unga chardonnay från Sydafrika visade sig vara knepig – även om några lyckades fånga druvtonerna förvirrade vinet många deltagare. Grüner Veltliner från Österrike var den druva som var svårast att identifiera i hela flighten.

I Flight 2 (Röda viner) var Johan Andersson starkast med 17 poäng, där han och några få till lyckades pricka två druvor. Det var en utmanande om än god flight. På olika sätt var den franska pinot noir och den spanska garnatxa knepiga. Så även kraftpaketen från Brunello och Napa, där det identifierades en mängd olika druvor av de tävlande.

Flight 3 bjöd på kontraster, en Vin Jaune Savagnin från Chateau-Chalon, var väldigt uppskattad men svårprickad. Här lyckades Johan Andersson pricka en 10-poängare som cementerade hans vinst. Den unga amerikanska merloten skördade noll gissningar på sin druva, men även här uppskattades vinets smaker och karaktär av flertalet deltagare.

Slutresultat

Johan Andersson – 37 poäng
Ossian Grundevik – 27 poäng (Klubbmästare 2023)
Hanna Linnér – 24 poäng

Allt som allt vill jag gratulera Johan Andersson till titeln Klubbmästare för året 2025 efter en strålande insats. Johan kommer enligt tradition få arrangera nästa års KM. Väl mött då!
Johan fick med sig en Lambrusco di Sorbara (Ca’ Vedole), 2024 som vinstvin. 

Mathias Törnqvist

2025-11-10 Marcel Deiss, Alsaces mästare

Det finns många duktiga vinproducenter i Alsace som producerar viner av hög kvalitet, rakt igenom.
De flesta producerar endruvsviner.

Men det finns en producent som skiljer sig markant: Marcel Deiss.
Huset Deiss vill inte ens prata om vilka druvor man använder i varje vin.
Deiss pratar enbart om terroir. Och blir rent ut sagt arg om man tar upp druvorna i vinerna, något jag och min pappa fick erfara när vi provade viner med Deiss den äldre på egendomen.

Deiss använder sig av samplantation, dvs att man mixar olika druvsorter i vingårdar, totalt de 13 olika druvsorter som är tillåtna i Alsace.
Därför menar Deiss, att terroir är det som ger vinet uttryck, inte druvorna.

Jean-Michels övertygelse kan sammanfattas med ”Ju större vinet är, desto mer är smakupplevelsen och komplexiteten kopplad till jordmånen på bekostnad av typiska särdrag från druvsorter.” Han vill helt enkelt att vinet ska uttrycka sin växtplats mer än vad det ska uttrycka sin druvsort.

Jean-Michel återgår metodiskt till den urgamla Alsace-traditionen med samplanterade vingårdar, då han menar att det skapar viner med högre komplexitet och större balans. Målsättningen att endast ange växtläget, årgången och producenten.

Man producerar idag 3 Grand Crus, 11 Premier Cru varav 3 röda, 5 Villages-viner, och 2 regionsviner.
Deiss arbetar sedan en tid tillbaka biodynamiskt.

Samtliga viner kom från min vinkällare, en del inköpta under besöket på Deiss vingård.

Tomas Eriksson konstaterade intressant nog att Deiss helt mot reglerna i Alsace benämnt ett antal viner som Premier Cru, något han sedan varit tvungen att ändra på. Ännu mer intressant är att även om det inte står Premier Cru på flaskorna så namnger Deiss numera vinerna som ”Level 1st Cru under classification” på sin sajt.

Marcel Deiss viner
  1. Langenberg Premier Cru 2013 
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  2. Schoffweg Premier Cru 2007 ”Le sentier des brebis” 
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  3. Burg Premier Cru 2004 
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  4. Grasberg Premier Cru 2007
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  5. Altenberg de Bergheim Grand Cru 2004
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  6. Mambourg Grand Cru 2004
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  7. Schoenenbourg Grand Cru 2004
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  8. Schoenenbourg Grand Cru Riesling 1990
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
Marcel Deiss viner

Omröstning

12345678
Bäst12002183
Sämst13305302

Bästa vin: Schoenenbourg Grand Cru 2004
Sämsta vin: Altenberg de Bergheim Grand Cru 2004

Deiss viner är generellt yppiga och florala. Speciellt deras Grand Crus.

Jag tyckte det var mycket intressant att vinerna överlag hade en relativt hög halt av sötma, fruktsötma. Alla utom ett vin, Mambourg Grand Cru 2004, som dessvärre var placerat mellan två sötare viner och därför upplevdes som extremt torrt.

Jag kände rakt igenom toner av äpplen, saffran och honung. Några av deltagarna nämnde också en kryddighet, troligtvis från inslag av Gewürztraminer. Samt ekfat, pga att Deiss använder större äldre foudre.

2025-11-03 Torr tysk Riesling – ungt mot drickmoget

Tomas Eriksson serverade 8 snustorra och en söt Riesling. Han hade plockat ihop en rad par, där de äldre var från superårgången 2015 och de yngre från 2020-talet, plus ett par udda.

Väldigt olika i stilen allihop, beroende på vinhusens stilar, men också på olika lägen och klassificeringar.

  1. Magic Mountain (Rüdesheimer) 2024 
    Leitz, Rheingau
  2. Magic Mountain (Rüdesheimer) 2015 
    Leitz, Rheingau
  3. Rüdesheimer Berg Schlossberg Ehrenfels GG (Großes Gewächs) 2015 
    Leitz, Rheingau
  4. Volz GG 2022
    Van Volxem, Mosel
  5. Volz GG 2015
    Van Volxem, Mosel
  6. Bockenauer Felseneck GG 2015
    Schäfer-Fröhlich, Nahe
  7. Deidesheimer Grainhübel GG 2023
    Von Winning, Pfalz
  8. Deidesheimer Grainhübel GG 2015
    Von Winning, Pfalz
  9. Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2015
    Selbach-Oster, Mosel
Torr tysk Riesling viner

Omröstning

123456789
Bäst12122332
Sämst51222220

Bästa vin: Deidesheimer Grainhübel GG 2015
Sämsta vin: Magic Mountain (Rüdesheimer) 2024

Några hade mognat avsevärt mer än vad Tomas hade förväntat sig, medans andra kändes väldigt unga.

Von Winning kändes igen med sina ekfatstoner, även om jag inte tyckte det var störande alls, jag gillar deras stil.

Stort tack Tomas!

2025-10-30 Produttori del Barbaresco

Den här kvällen stod Produttori del Barbaresco på schemat – sju viner, sju nyanser av nebbiolo. Vi började med kooperativets “vanliga” Barbaresco DOCG som referens och tog oss sedan an sex av deras vingårdsbetecknade riservor. De senare har fått vila minst 30 månader på ekfat, vilket brukar ge både ryggrad och djup.

För att inte uppfinna hjulet på nytt följde vi samma ordning som Monica Larner använde när hon provade vinerna för Robert Parkers räkning: från det mest finlemmade till det mest kraftfulla.

NrÅrgångVinPrisRP-poäng
02020Barbaresco399 SEK95
12015Paje€63.7593
22015Rio Sordo€63.7596+
32015Asili€63.7596
42015Rabaja€63.7597
52015Muncagota€63.7595
62015Montestefano€63.7594

Vi saknade tre av deras totalt nio vingårdsviner – Pora, Ovello och Montefico – men sex av nio är ändå en fullt respektabel kväll.

Röstningen föll ut enligt följande:

123456
Bäst111534
Sämst455100

Om man ska tro Monica Larner på hennes “delicate → powerful”-skala verkar gruppen alltså ha dragits åt nebbiolons kraftfullare sida. Rabajà (5–1) och Montestefano (4–0) knep delad förstaplats, medan Rio Sordo och Asili (båda 1–5) hamnade längst ner i tabellen.

Notervärt var att det var förvånansvärt stor mognadsvariation mellan vinerna. Rio Sordo och Asili hade nått en hög mognadsgrad medan de övriga upplevdes mer eller mindre ungdomliga. Provargruppen, som i vanlig ordning serverades vinerna blint, kunde knappt tro sina ögon när de fick se att alla viner kom från samma årgång.