2026-05-26: Bring Your Own Wine

En väldigt bred och varierad BYO med massor med kul viner.
Rött dominerade förstås, men ändå en bra andel vitt.

BYO 2026-05-26 vitt

VINER VITT

  1. Le Brun Servenay Grand Cru Vielles Vignes, Champagne
  2. 2024 Le Roche, Domaine Vacheron, Sancerre
  3. 2011 Vina Gravonia Blanco, Lopez de Heredia, Rioja

Omröstning vitt

123
Bäst903
Sämst183

Bästa vin: Le Brun Servenay Grand Cru Vielles Vignes
Sämsta vin: 2024 Le Roche

Mina kommentarer
Bra champagne är aldrig fel.

BYO 2026-05-26 rött

VINER RÖTT

  1. Barbaresco Riserva 1999, Roberto Sarotto, Piemonte
  2. Negre de Negres 2020, Portal del Priorat, Priorat
  3. Habemus Lazio 2022, San Giovenale, Lazio, Italien
  4. Domaine de Baal 2020, Bekaa Valley, Libanon
  5. Barolo Cannubi 2018, Paolo Scavino, Piemonte
  6. Borgogno No Name 2023, Giacomo Borgogno & Figli, Piemonte
  7. Morgon Côte du Py 2024, Jean Foillard, Beaujolais
  8. The Archimage 2009, Sleight of Hand Cellars, Columbia Valley

Omröstning rött

12345678
Bäst00043004
Sämst10210341

Bästa vin: Delat mellan Domaine de Baal 2020 och The Archimage 2009
Sämsta vin: Morgon Côte du Py 2024

Mina kommentarer
Bra blandning av välkända, udda och kul viner.

2023-10-11: Rock’n’roll med Charles Smith

En vinproducent som jag gillade från början pga hans attityd, visar gång på gång att han kan göra otroligt bra viner.

Charles Smith träffade på 1980-talet en dansk tjej och flyttade med henne till Danmark. Där arbetade han som manager för turnerande rockband under 10 år.
När han 1999 återvände till Seattle startade han en vinbutik.

Under en resa till Walla Walla i Washington State sprang han på en fransk vinmakare som över några glas Syrah övertalade Charles att börja som vinmakare.
Charles köpte druvor, producerade sitt första Syrah-vin och började sälja det från bakluckan på en skåpbil 2001 och det blev en omedelbar succé.

Han skapade sen bl.a. Kung Fu Girl, Boom Boom och Velvet Devil som blev internationella succéer.
2016 sålde han av den här serien med lägre prissatta viner, för 120 miljoner dollar, och började fokusera på viner av högre kvalitet.

Nu har han bland annat serien Substance, K Vintners och några till.
Den senaste provningen importören Handpicked höll med hans viner presenterade man runt 30 viner, och det var inte alla.

Hans viner är i många fall verkligen rock’n’roll och hans inställning är “It’s just wine – drink it!”.
Han har sen första början fokuserat på druvan Syrah, och släpper ofta viner som har lagrats länge.

Till den här provningen hade jag plockat de två Chardonnay som jag älskar plus sju röda viner från det fasta sortimentet, småpartier och min egen vinkällare.

VITT

Röstningen vitt:

1 2
Bäst: 11 10
Sämst: – –
  1. Substance Chardonnay 2019, Columbia Valley, Washington State. 199 kr
    Druvor: Chardonnay 100%
  2. Sixto Chardonnay 2019, Columbia Valley, Washington State. 379 kr
    Druvor: Chardonnay 100%

Bästa vitt: Substance Chardonnay 2019
Näst bästa vitt: Sixto Chardonnay 2019

Mina kommentarer
Det är en väldig skillnad på de här vinerna.
Medans Substance är ett något enklare vin än Sixto är det fortfarande ett fantastiskt vin.
Båda vinerna har mineraltoner, stor frukt, frisk syra, samt fattoner, som i Sixto framträder som smöriga men också eleganta, mycket väl balanserade.
Jag verkligen älskar det här vinet.

Charles Smith vita

RÖTT

Röstningen rött:
1 2 3 1 2 3 3
Bäst: 1 0 1 0 2 12 4
Sämst: 10 3 4 1 3 0 0
  1. Substance Pinot Noir 2018, Columbia Valley, Washington State. 199 kr
    Druvor: Pinot Noir 100%.
  2. Merlot Stoneridge 2013, Wines of Substance, Columbia Valley, Washington State. 565 kr
    Druvor: Merlot 100%.
  3. K MCK (Motor City Kitty) Syrah 2019, Yakima Valley, Washington State. 399 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  4. K Powerline Syrah 2016, Walla Walla Valley, Washington State. 539 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  5. K Millbrandt Syrah 2014, Wahluke Slope, Washington State. 339 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  6. 2009 Royal City Syrah, Stoneridge Vineyard, Charles Smith Wines, Columbia Valley. 860 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  7. 2015 The Creator, Charles Smith Wines, Walla Walla Valley. 860 kr
    Druvor: Syrah 80%, Cabernet Sauvignon 20%.

Bästa rött: Royal City Syrah 2009
Sämsta rött: Substance Pinot Noir 2018

Mina kommentarer
Jag ville med de röda visa på Charles Smith bredd och att oavsett druva så håller han en konsekvent linje med sina viner. Väldigt mycket USA, väldigt Rock’n’roll.

Millbrandt är för mig ett utvecklat och fantastiskt Rhône-vin.
Det finns för mig många likheter mellan Charles Smith och Xavier Vignon. Dels i deras vinmakning, vinerna de producerar, men också i mycket deras attityd.

Charles Smith rödaCharles Smith röda

Ett citat:
“K is the beginning. K is my Rhone-centric winery that was started by making single-vineyard Syrahs back in 1999. K was the opportunity. K was the moment. K is ground zero. ’X’ marks the spot for my wine world and my emotional world in wine, which begins in Walla Walla, Washington.” —Winemaker, Charles Smith