2025-12-04 Grekland, geiá sou!

Grekiska viner associerades länge med billig retsina på en strandrestaurang under en semester i Grekland.
Det var vad vi som turister vande oss vid.
Men det finns sen långt tillbaka massor med viner av hög kvalitet från Grekland tillgängligt i Sverige. Men, det gäller att hitta vinerna, eftersom mycket lite finns i standardsortimentet.

Inhemska druvor inkluderar Xinomavro, Assyrtiko, Agiorgitiko och Mavrokoudoura.

Vi kom ikväll att prova ett urval av bättre vita och röda viner från Grekland.
Jag hade valt ut några av mina favoriter, samt konsulterat en importör och tillsammans valt ut en hel del för mig nya viner.

VITT

Grekland vitt
  1. Tselepos Amalia Brut, mousserande, méthode traditionelle 
    Peloponnesos
    100% Moschofilero
    229 kr, nr 7286301
  2. Karamolegos Pyritis Mega Cuvée Assyrtiko 2023 
    Santorini
    100% Assyrtiko
    619 kr, nr 9370101
  3. Santorini Assyrtiko Domaine Sigalas 2024 
    Santorini
    100% Assyrtiko
    349 kr, nr 9479401
  4. Kechris Tear Of The Pine Retsina 2020
    Thessaloniki, Makedonien
    100% Assyrtiko
    288 kr, privatimport O.Wines & Spirits (gäller äldre årgångar, de senaste finns i Tillfälliga Sortimentet)

Omröstning

1234
Bäst3462
Sämst2714

Bästa vin: Santorini Assyrtiko Domaine Sigalas 2024
Sämsta vin: Karamolegos Pyritis Mega Cuvée Assyrtiko 2023

Överraskande hur bra det mousserande vinet var. Framställt enligt Champagne-metoden, med fin syra och härlig frukt. Druvan Moschofilero sägs ha en doft av rosor, och det var några i sällskapet som kände just florala toner på näsan.

Retsinan delade provningsgruppen i läger, där några sa sig hata den medans andra tyckte den var riktigt bra. Det här är en retsina i en helt annan klass än vad de flesta svenskar är vana vid.
Ett elegant och mycket välgjort vin som åldras väl.

Lite tråkigt att Karamolegos Pyritis Mega Cuvée Assyrtiko 2023 förlorade så stort.
Så här säger importören om vinet:
“Vinet som rankas som ett av Greklands absolut bästa viner, alla kategorier.
Druvorna till Pyritis plockas från 3 speciellt utvalda vingårdar som är belägna i Pyrgos och Megalochori. Dessa vinstockar är alla mer än 120 år gamla, vissa till och med uppåt 200 år vilket är något unikt i vinvärlden.”

RÖTT

Grekland rött
  1. Ramnista Xinomavro 2019 
    Kir-Yianni Estate, Naoussa, Makedonien
    100% Xinomavro
    199 kr, nr 207001
  2. Moschopolis Aióra Xinomavro Amphora 2022 
    Thessaloniki
    100% Xinomavro
    299 kr, privatimport O.Wines & Spirits
  3. Lafazanis Winery Geometria Agiorgitiko 2024 
    Peloponnesos
    100% Agiorgitiko
    189 kr, nr 7179201
  4. Avantis Mavrokoudoura 2019
    Evia, Centrala Grekland
    100% Mavrokoudoura
    325 kr, nr 7964401

Omröstning

1234
Bäst5235
Sämst1752

Bästa vin: Ramnista Xinomavro 2019
Sämsta vin: Moschopolis Aióra Xinomavro Amphora 2022

Raminsta Xinomavro var det som var mest normalt i flighten, och i mitt tycke väldigt välgjort och prisvärt. Producenten Kir-Yanni gör en rad med ypperliga viner.

Moschopolis Aióra Xinomavro Amphora 2022 skrek naturvin, och gillar man det är vinet nog perfekt. Men nej, inte för mig. Jag och många andra tyckte att det bara var funky, på ett dåligt sätt.

SÖTT

Grekland sött
  1. Domaine Skouras Titanas 2013 
    Peloponnesos
    100% Mavrostifo
    688 kr, privatimport O.Wines & Spirits
  2. Vinsanto 2010 
    Santorini
    85% Assyrtiko, 15% Aidani
    Restsötma 281g/l
    688 kr, privatimport O.Wines & Spirits

Omröstning

12
Bäst213
Sämst132

Bästa vin: Vinsanto 2010
Sämsta vin: Domaine Skouras Titanas 2013

Vinsanto vann överlägset. Många tyckte karaktären var lik en Madeira. Trots den höga restsötman fanns det bra med syra för att balansera upp det, och en verklig elegans som jag uppskattade väldigt mycket.

Det här är viner där druvorna soltorkas under längre tid och sedan lagras på fat under 5-12 år. Det medför att priserna förstås blir höga, med tanke på både hur lite vin som fås ut och hur lång produktionstiden är.

Klubbmästerskap 2025

Årets klubbmästerskap arrangerades av Mathias Törnqvist, förra årets vinnare av 2024 års otroligt spännande final, tillika skrivare av detta inlägg.

Likt förra året tillämpades samma upplägg där poängen från alla flights summerades ända in i finalen. Tävlingen utgjordes av följande:

Flight 1 – fyra vita viner
Flight 2 – fyra röda viner
Flight 3 – ett vitt och ett rött vin

Alla deltagare fick delta genom hela tävlingen och det var totalpoängen som var avgörande.
Varje vin kunde ge 10 poäng (Druva: 5p, Land: 2p, Region/Distrikt: 2p, Årgång: 1p) och således var maximal totalpoäng i tävlingen 100 poäng.

Flight 1

1. 2023 Tesselaarsdal – Chardonnay
Druva: Chardonnay. Ursprung: Walker Bay (Hemel-en-Aarde Valley), Sydafrika
339 kr
2. 2022 Ott Ried Spiegel – Grüner Veltliner
Druva: Grüner Veltliner. Ursprung: Wagram, Österrike
500 kr
3. 2020 Gustave Lorentz – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim
Druva: Riesling. Ursprung: Alsace Grand Cru, Frankrike
375 kr
4. 2020 Clos Henri – Clay
Druva: Sauvignon Blanc. Ursprung: Marlborough, Nya Zeeland
539 kr

Flight 2

1. 2023 Savigny-Les-Beaune – Clos des Godeaux
Druva: Pinot Noir. Ursprung: Savigny-lès-Beaune, Frankrike
489 kr
2. 2017 Lluna Vella
Druva: Garnatxa. Ursprung: Priorat, Spanien
339 kr
3. 2019 Chateau Montelena
Druva: Cabernet Sauvignon. Ursprung: Napa Valley, USA
799 kr
4. 2013 Poggio al Vento
Druva: Sangiovese. Ursprung: Brunello di Montalcino, Italien
1 099 kr

Flight 3

1. 2018 Chateau Chalon, Domaine de Savagny
Druva: Savagnin. Ursprung: Château-Chalon, Frankrike
599 kr
2. 2022 Chateau Ste Michelle
Druva: Merlot. Ursprung: Columbia Valley, USA
169 kr

Sammanfattning
Det var en stark insats från hela tävlingsuppställningen genom samtliga flighter.
I Flight 1 (Vita viner) tog David Bragmark hem flighten med starka 15 poäng. Det var en handfull som lyckades gissa två av fyra druvor rätt. Öppningen med den unga chardonnay från Sydafrika visade sig vara knepig – även om några lyckades fånga druvtonerna förvirrade vinet många deltagare. Grüner Veltliner från Österrike var den druva som var svårast att identifiera i hela flighten.

I Flight 2 (Röda viner) var Johan Andersson starkast med 17 poäng, där han och några få till lyckades pricka två druvor. Det var en utmanande om än god flight. På olika sätt var den franska pinot noir och den spanska garnatxa knepiga. Så även kraftpaketen från Brunello och Napa, där det identifierades en mängd olika druvor av de tävlande.

Flight 3 bjöd på kontraster, en Vin Jaune Savagnin från Chateau-Chalon, var väldigt uppskattad men svårprickad. Här lyckades Johan Andersson pricka en 10-poängare som cementerade hans vinst. Den unga amerikanska merloten skördade noll gissningar på sin druva, men även här uppskattades vinets smaker och karaktär av flertalet deltagare.

Slutresultat

Johan Andersson – 37 poäng
Ossian Grundevik – 27 poäng (Klubbmästare 2023)
Hanna Linnér – 24 poäng

Allt som allt vill jag gratulera Johan Andersson till titeln Klubbmästare för året 2025 efter en strålande insats. Johan kommer enligt tradition få arrangera nästa års KM. Väl mött då!
Johan fick med sig en Lambrusco di Sorbara (Ca’ Vedole), 2024 som vinstvin. 

Mathias Törnqvist

2025-11-10 Marcel Deiss, Alsaces mästare

Det finns många duktiga vinproducenter i Alsace som producerar viner av hög kvalitet, rakt igenom.
De flesta producerar endruvsviner.

Men det finns en producent som skiljer sig markant: Marcel Deiss.
Huset Deiss vill inte ens prata om vilka druvor man använder i varje vin.
Deiss pratar enbart om terroir. Och blir rent ut sagt arg om man tar upp druvorna i vinerna, något jag och min pappa fick erfara när vi provade viner med Deiss den äldre på egendomen.

Deiss använder sig av samplantation, dvs att man mixar olika druvsorter i vingårdar, totalt de 13 olika druvsorter som är tillåtna i Alsace.
Därför menar Deiss, att terroir är det som ger vinet uttryck, inte druvorna.

Jean-Michels övertygelse kan sammanfattas med ”Ju större vinet är, desto mer är smakupplevelsen och komplexiteten kopplad till jordmånen på bekostnad av typiska särdrag från druvsorter.” Han vill helt enkelt att vinet ska uttrycka sin växtplats mer än vad det ska uttrycka sin druvsort.

Jean-Michel återgår metodiskt till den urgamla Alsace-traditionen med samplanterade vingårdar, då han menar att det skapar viner med högre komplexitet och större balans. Målsättningen att endast ange växtläget, årgången och producenten.

Man producerar idag 3 Grand Crus, 11 Premier Cru varav 3 röda, 5 Villages-viner, och 2 regionsviner.
Deiss arbetar sedan en tid tillbaka biodynamiskt.

Samtliga viner kom från min vinkällare, en del inköpta under besöket på Deiss vingård.

Tomas Eriksson konstaterade intressant nog att Deiss helt mot reglerna i Alsace benämnt ett antal viner som Premier Cru, något han sedan varit tvungen att ändra på. Ännu mer intressant är att även om det inte står Premier Cru på flaskorna så namnger Deiss numera vinerna som “Level 1st Cru under classification” på sin sajt.

Marcel Deiss viner
  1. Langenberg Premier Cru 2013 
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  2. Schoffweg Premier Cru 2007 “Le sentier des brebis” 
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  3. Burg Premier Cru 2004 
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  4. Grasberg Premier Cru 2007
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  5. Altenberg de Bergheim Grand Cru 2004
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  6. Mambourg Grand Cru 2004
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  7. Schoenenbourg Grand Cru 2004
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
  8. Schoenenbourg Grand Cru Riesling 1990
    Marcel Deiss, Bergheim, Alsace
Marcel Deiss viner

Omröstning

12345678
Bäst12002183
Sämst13305302

Bästa vin: Schoenenbourg Grand Cru 2004
Sämsta vin: Altenberg de Bergheim Grand Cru 2004

Deiss viner är generellt yppiga och florala. Speciellt deras Grand Crus.

Jag tyckte det var mycket intressant att vinerna överlag hade en relativt hög halt av sötma, fruktsötma. Alla utom ett vin, Mambourg Grand Cru 2004, som dessvärre var placerat mellan två sötare viner och därför upplevdes som extremt torrt.

Jag kände rakt igenom toner av äpplen, saffran och honung. Några av deltagarna nämnde också en kryddighet, troligtvis från inslag av Gewürztraminer. Samt ekfat, pga att Deiss använder större äldre foudre.

2025-11-03 Torr tysk Riesling – ungt mot drickmoget

Tomas Eriksson serverade 8 snustorra och en söt Riesling. Han hade plockat ihop en rad par, där de äldre var från superårgången 2015 och de yngre från 2020-talet, plus ett par udda.

Väldigt olika i stilen allihop, beroende på vinhusens stilar, men också på olika lägen och klassificeringar.

  1. Magic Mountain (Rüdesheimer) 2024 
    Leitz, Rheingau
  2. Magic Mountain (Rüdesheimer) 2015 
    Leitz, Rheingau
  3. Rüdesheimer Berg Schlossberg Ehrenfels GG (Großes Gewächs) 2015 
    Leitz, Rheingau
  4. Volz GG 2022
    Van Volxem, Mosel
  5. Volz GG 2015
    Van Volxem, Mosel
  6. Bockenauer Felseneck GG 2015
    Schäfer-Fröhlich, Nahe
  7. Deidesheimer Grainhübel GG 2023
    Von Winning, Pfalz
  8. Deidesheimer Grainhübel GG 2015
    Von Winning, Pfalz
  9. Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2015
    Selbach-Oster, Mosel
Torr tysk Riesling viner

Omröstning

123456789
Bäst12122332
Sämst51222220

Bästa vin: Deidesheimer Grainhübel GG 2015
Sämsta vin: Magic Mountain (Rüdesheimer) 2024

Några hade mognat avsevärt mer än vad Tomas hade förväntat sig, medans andra kändes väldigt unga.

Von Winning kändes igen med sina ekfatstoner, även om jag inte tyckte det var störande alls, jag gillar deras stil.

Stort tack Tomas!

2025-10-20 Udda italienskt vitt

Kristian Kull serverade generöst 10 olika udda vita italienska endruvesviner.

Väldigt olika i stilen allihop, beroende på vinhusens stilar, men också på olika lägen och klassificeringar.

  1. Elisa Sangiovese Bianco Toscana IGT 2024
    Piccini, Toscana
    100% Sangiovese
  2. Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller-Thurgau 2024 Elena Walch
    Alto Adige (Sydtyrolen)
    100% Müller-Thurgau
  3. Trentino DOC Bottega Vinai Nosiola 2024 Cavit 
    Trentino
    100% Nosiola
  4. Elena Catalano Coda di Volpe Taburno DOC 2024 
    Kampanien
    100% Coda di Volpe
  5. Lazio IGT Bellone Anthium 2024 Casale del Giglio 
    Lazio
    100% Bellone Anthium
  6. Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato Majè 2024 Bruna 
    Ligurien
    100% Pigato
  7. Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2023 Fontanafredda 
    Piemonte
    100% Timorasso
  8. Valle d’Aosta DOP Petite Arvine 2023 Elio Ottii 
    Aosta
    100% Petite Arvine
  9. Vino Bianco Guerriero del Mare 2023 Guerrieri 
    Marche
    100% Bianchello
  10. eSperimento Uno 2022 (orange) 
    Lombardiet
    100% Solaris
Udda italienskt vitt
Udda italienskt vitt

Omröstning

12345678910
Bäst0000102451
Sämst4123000003

Bästa vin: Vino Bianco Guerriero del Mare 2023 Guerrieri
Sämsta vin: Elisa Sangiovese Bianco Toscana IGT 2024

Jättekul att få prova en massa udda vita italienska viner, på några av för mig helt okända druvsorter, väldigt spännande. Mycket generöst Kristian, stort tack!

En mer utförlig presentation från Kristian:

2025-10-10: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 22/8, 12/9, 26/9, 3/10.

Det blev två flighter: vitt och rött.

Många diskussioner om viner, mat, liv, och annat.
Det var väldigt avslappnat, som en AW ska vara tycker jag.

VITT

AW 2025-10-10 vitt

Vinerna

  1. Laietà Gran Reserva Alta Alella 2020, Cava, Spanien
    249 kr
  2. Sandhi Central Coast Chardonnay 2023, Central Coast Kalifornien, USA
    299 kr
  3. The Agnes Chardonnay Crystallum 2024, Western Cape, Sydafrika
    329 kr
  4. Ministry of Clouds Riesling 2024, Clare Valley, Australien
    229 kr
  5. Peter Jakob Kühn Riesling Alte Reben 2023, Rheingau, Tyskland
    249 kr

Mina kommentarer
Laietà var överraskande bra. Fantastiskt prisvärd faktiskt, trots ett aningen högre pris vad gäller cava.

Sandhi levererade som väntat kalifornisk Chardonnay, men också väldigt bra och väldigt prisvärt, tyckte jag.

Crystallum var bra, men fortfarande ung och knuten, de brukar behöva ett tag att mogna till sig.

RÖTT

AW 2025-10-10 rött

Vinerna

  1. Crozes-Hermitage Yann Chave 2023, Rhônedalen, Frankrike
    259 kr
  2. Château La Branne 2022, Médoc, Frankrike
    189 kr
  3. Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022, Western Cape, Sydafrika
    399 kr
  4. Muga Reserva Selección Especial 2021, Rioja, Spanien
    329 kr
  5. Château Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 2021, Madiran, Frankrike
    395 kr

Mina kommentarer
Vilken Bordeaux! Drickbar redan nu, men har potential att lagras. Och vilken kvalitet för det priset, hel galet.

Boekenhoutskloof var kvällens dyraste vin, men jäklar vilket vin. Sydafrikanska muskler.

Muga kändes tunn och svag tyckte jag, en klar besvikelse, speciellt med tanke på priset.

Däremot levererar Brumont som vanligt, pålitligt. Om jag inte minns fel är det här sista årgången av just Vielles Vignes. Vad jag förstod av svärsonen så ska druvorna från Vieilles Vignes framöver ingå i den vanliga Château Bouscassé.

2025-10-01 Xavier Vignon Arcane – De olika tarotkorten

Staffan Rosenberg höll en provning på temat tarotkort och den egensinniga vinproducenten Xavier Vignon.

Vignon är verkligen en helt unik producent, med idéer och viner som gör att han t.ex. inte kan sätta ut ursprung på många av sina viner, speciellt inte de i Tarot-serien.

Xavier blandar viner från olika lägen, olika regioner, olika årgångar osv, allt med ett enda mål – att göra så bra viner som möjligt. Och han lyckas verkligen, över förväntan.

Xavier Vignon Arcane 2025-10-01

Jag höll en provning på samma tema för nästan exakt 2 år sedan (https://www.vincollegiet.se/2023-09-27-xavier-vignon/) men då var inte Le Fou med eftersom den i Sverige enbart går att få om man köpt speciallådan. Som Staffan smart nog gjort. Och då var inte heller Les Amoureux med.

  1. Arcane XIX Le Soleil 2015, södra Rhône-dalen
    Grenache 80%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%.
    Druvor från 9 utvalda vingårdar i den norra delen av södra Rhône-dalen.
  2. Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape 2022, södra Rhône-dalen
    Grenache 60%, Mourvèdre 25%, Syrah 15%.
  3. Arcane L’Etoile, Rhône
    Grenache 90%, Syrah 10%.
    Druvorna är utvalda från vingårdar som har en altitud upp till 600 meter över havet.
    En blandning av tre olika årgångar: 2015, 2016 och 2017.
  4. Arcane La Papesse 2016, norra delen av Châteauneuf-du-Pape
    Grenache 100%. Druvorna kommer från mycket gamla Grenache-stockar som växer i den norra delen av Châteauneuf-du-Pape.
  5. Arcane XV Le Diable 2015, Rhône
    Mourvèdre 100%.
    Druvor från 17 utvalda vingårdar i Vaucluse.
  6. Arcane Le Pape 2010, norra delen av Châteauneuf-du-Pape
    Grenache 100%. Druvorna kommer från mer än 100 år gamla Grenache-stockar. Man har valt ut 15 olika plotter i appellation och har sedan valt ut 15 ekfat på grund av sin kvalitet och tydliga mineralkaraktär.
  7. Arcane La Tempérance Cairanne Organic, södra Rhône-dalen
    Grenache 90%, Syrah 10%.
    En blandning av fyra olika årgångar: 2015, 2016, 2017 och 2018.
  8. Arcane La Fou, södra Rhône-dalen
    Grenache 85%, Syrah 5%, Mourvèdre 5%, Caladoc 5%.
    “Various vintages from the most outstanding of recent years grown in 10 different terroirs in the southern Rhône Valley: including Châteauneuf-du-Pape, Rasteau, Ventoux and high altitude parcels in Côtes du Rhône Villages.”
  9. Arcane VI Les Amoureux 2016, södra Rhône-dalen
    Grenache 80%, 10% Mo, Cinsault 5%, Caladoc 5%.
    En blandning av 5 olika Southern Rhône crus.
Xavier Vignon Arcane 2025-10-01

Omröstning

123456789
Bäst110003411
Sämst232102100

Fantastiska viner, vissa helt makalösa. Tyckte det var kul att för mig så vann La Pape, igen, samma som tidigare. Det är ett så magiskt vin, en sån enastående kvalitet. La Papesse låg inte långt bakom. Jäklar, vilka viner!

Staffan valde att blanda hej vilt bland vinerna, istället för att ha en mer traditionell uppställning med insteg-till-bäst. Vilket ställde det till det för de flesta av oss.

Stort tack till Staffan som bjöd på dessa fantastiska viner, helt magiskt.

2025-09-26/27 Siljansnäs hotell Dalarna, BYO med mat

Ett gäng från Vincollegiet spenderande en helt fantastisk weekend på Siljansnäs hotell uppe i Dalarna. Köksmästaren hade komponerat en 7-rätters middag som vi matchade viner mot i en BYO.

Vi landade lite mjukt på fredagen, med snacks och ett urval viner.

På lördagen under dagen körde vi olika aktiviteter: cykling, mountainbike, tracking, svampplockning, utflykter osv.

Det fanns väldigt mycket att göra och upptäcka. Så fantastiskt vacker natur!

Jag hittade litervis med kantareller och tog med mig andra för att plocka mer. Mums!

Middagen på lördagen, 7 rätter, var väldigt bra. Och matchningen med viner var helt klockren.
Många fantastiska viner under kvällen. Och otroligt trevligt sällskap.

Vi funderar starkt på att göra det här till en återkommande aktivitet.

Fredag kväll: sen middag med snacks och viner.

2025-09-26 Siljansnäs Fredag
VinÅrgångRegion
1. Pouilly-Vinzelles Les Longeays, Domaine Jules Desjourneys2014Bourgogne, Frankrike
2. Crystallum Cuvée Cinema2021Western Cape, Sydafrika
3. Dalva Distinctive Vintage Port1995Porto, Portugal
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag

Lördag kväll: 7-rätters middag och viner.

2025-09-27 Siljansnäs Lördag
VinÅrgångRegion
1. Château de Bligny, Blancs de Blancs1995Champagne, Frankrike
2. Hermitage, E.Guigal1990Rhône, Frankrike
3. Château Pape Clément1990Pessac-Leognan, Frankrike
4. Chassagne-Montrachet, Champs de Morgeot, Lamy Pillot2023Bourgogne, Frankrike
5. Bourgogne Passetoutgrains, Grivelet Cousset1962Bourgogne, Frankrike
6. Morstein Riesling GG, Wittmann2011Rhen, Tyskland
7. Brunello di Montalcino White Label, Casanova di Neri2013Brunello di Montalcino, Italien
8. Côte-Rôtie Brune et Blonde, E.Guigal2016Rhône, Frankrike
9. Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Port1990Porto, Portugal
10. Château Lafaurie-Peyraguey1990Sauternes, Frankrike
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag

2025-09-24: Riesling – Moselvinernas Mozart och mer, med Bergs Lars

Bergs Lars gjorde ett besök hos Vincollegiet och presenterade viner från Mosel och Rhen. Det blev Kabinett, Spätlese och Auslese i två flighter, sammanlagt 14 viner. Flertalet viner var med ålder, en flaska med ordentlig ålder.

Bergs Lars menar att vinerna från Mosel-flodens övre lopp är att likna vid de tyska vinernas Mozart-musik, medan vinerna från Rhen är lite tyngre i karaktären – Beethoven kanske.

En mycket intressant provning med en stor bredd av viner. Och så då självklart Bergs Lars, med alla sina historier och sin kunskap. En ren glädje.

VINER

Vinerna, flight 1

  1. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 2007 Kabinett, Mosel, Tyskland
  2. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 2001 Spätlese, Mosel, Tyskland
  3. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 1999 Auslese “165”, Mosel, Tyskland
  4. Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2009, Mosel, Tyskland
  5. Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2016, Mosel, Tyskland
  6. Forstmeister Geltz Zilliken Saarburger Rausch Spätlese 2003, Mosel, Tyskland
  7. Dr. Wagner Saarburger Rausch Auslese 1999, Mosel, Tyskland
  8. Weingut Johann Peter Reinert Wiltinger Schlangengraben Riesling Auslese 2004, Mosel, Tyskland

Omröstningen, flight 1

12345678
Bäst13000345
Sämst32115310

Bästa vin, flight 1: Weingut Johann Peter Reinert Wiltinger Schlangengraben Riesling Auslese 2004
Sämsta vin, flight 1: Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2016

Vinerna, flight 2

  1. Schloss Johannisberg Kabinett 1973, Rheingau, Tyskland
  2. Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975, Rheingau, Tyskland
  3. Johannishof Johannisberg “V” Kabinett 2009, Rheingau, Tyskland
  4. Johannishof Johannisberger Klaus Spätlese 2007, Rheingau, Tyskland
  5. Hochheimer Domdechaney Auslese 1999, Rheingau, Tyskland
  6. Bernard Mehrlein Winkeler Hasensprung Auslese 1999, Rheingau, Tyskland

Omröstningen, flight 2

123456
Bäst1022101
Sämst2100202

Bästa vin, flight 2: Hochheimer Domdechaney Auslese 1999
Sämsta vin, flight 2: Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975

Mina kommentarer
Riesling är alltid mycket uppskattat. Och äldre ännu mer. Men ibland går det tyvärr överstyr. Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975 var helt död, uttorkad och dålig kork.

Därför blev det extra roligt att i samma flight få prova ett så pass bra vin som Hochheimer Domdechaney Auslese 1999. Helt magisk. Underbar mognad, även om jag höll Schloss Johannisberg Kabinett 1973 snäppet högre.

Och som vanligt, alltid lika roligt att få ta del av Bergs Lars kunskap och personliga historier. En ren skatt. Stort tack Bergs Lars!

2025-09-18 Bordeaux – vänstra stranden versus den högra

Wilhelm Arnör ordnade en provning där vi jämförde vänstra och högra stranden (nej, inte västra och östra!) i Bordeaux mot varandra.

Wilhelm hade plockat viner från sin egen källare, och fått hjälp med ett vin från Entre-deux-mers av en annan person.

Klassisk Bordeaux är alltid lika fantastiskt, tycker jag. Ge det sedan lite ålder, och wow!

VinÅrgångRegionDruvor
1. Château Calon Ségur2018Saint-EstepheCS 56%, M 35%,
CF 7%, PV 2%
2. Château Lafite-Rotschild2014PauillacCS 87%, M10%, CF 3%
3. Château Talbot2014Saint-JulienCS 62%, M 32%, PV 6%
4. Château Giscours2015MargauxCS 70%, M 25%, PV 5%
5. Château La Louvière1998Pessac LeognanCS 64%, M 30%,
CF 3%, PV 3%
6. Château de Seguin2007Entre-deux-mersCS 55%, M35%, CF 10%
7. Château Trotanoy2009PomerolM 90%, CF 10%
8. Clos Fourtet2014Saint-EmilionM 85%, CS 10% CF 5%
9. Château Haut-Bayard2004Montagne-Saint-EmilionM 61%, CS 20%, CF 19%

Guide druvor: M = Merlot. CS = Cabernet Sauvignon. CF = Cabernet Franc. PV = Petit Verdot.

Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18
Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18
Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18
Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18
Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18

Omröstning

123456789
Bäst122250301
Sämst031011118

Som vanligt med Wilhelm blir det väldigt generöst. Att få prova så här unika viner för en billig peng är verkligen en ynnest. Vi är verkligen otroligt tacksamma för det.

Och så kul att försöka gissa kommun, druvor och årgång. Eller ska jag säga förbaskat svårt.

Väldigt jämna resultat, ingen jättesegrare. Men till slut vann Château La Louvière. Så kul. Lurtons viner kostar en spottstyver och står sig bra, det är helt galet. Och slår Lafite-Rotschild!

Jag bifogar Wilhelms presentation också, det finns en hel del information i den.