2026-02-19: Udda spännande vitt

Det finns en hel del druvor som är specifika för ett område, och som sedan inte finns på så många andra, om några platser alls.

Och sedan finns det en hel del galna druvblandningar, för att, varför inte.

Kvällens provning ägnades åt de här två varianterna, med sikte på gröna druvor (mestadels) och vita viner.

Det blev en massor av spännande viner, alla svåra att gissa (vilket var meningen), men väldigt kul att upptäcka.

Udda vita viner
Foto: Mattias Strandberg

Vinerna

  1. Jolie Laide Trousseau Gris 2024, Sonoma County, North Coast, Kalifornien, USA
    Nr 9586401, TS
    100% Trousseau gris
    379:-
  2. Pieropan La Rocca 2013, Soave Classico, Soave, Venetien, Italien
    Nr 9586301, TS
    100% Garganega
    599:-
  3. Etna Bianco Calderara Sottana Tenuta delle Terre Nere 2024, Etna, Sicilien, Italien
    Nr 9597501, TS
    100% Carricante
    499:-
  4. Genium Ximenis 2022, Genium Celler SL, Priorat, Spanien
    Nr 7045801, BS
    Pedro Ximénez, Garnacha Blanca
    264:-
  5. Wine Mechanics Lokalproducerat EU-vin 2022, Tyskland och Ungern, The Fusser brothers & Hetszölö
    Nr 3207001, BS
    50% Furmint, 50% Riesling
    325:-
  6. Roero Arneis Ave Cascina Luisin 2024, Roero, Piemonte, Italien
    Nr 9278901
    100% Arneis
    179:-
  7. Brookdale Vineyards Sixteen Field Blend 2022, Paarl, Coastal Region, Western Cape, Sydafrika
    Från Vincollegiets källare
    16 grapes blend
    321:-
  8. Arbe Garbe White 2017, Russian River Valley, Kalifornien, USA
    Från Vincollegiets källare
    55% Malvasia bianca, 30% Ribolla gialla och 15% Tocai friulano
    399:-

Omröstning

12345678
Bäst20011080
Sämst21005202

Bästa vin: Brookdale Vineyards Sixteen Field Blend 2022
Sämsta vin: Wine Mechanics Lokalproducerat EU-vin 2022

Mina kommentarer
Helt galna viner. De flesta väldigt bra, men otroligt svårt att sätta fingret på druva/druvor och ursprung.

Provningsdeltagarna var väldigt duktiga och lyckades till slut sätta de flesta i vårt avslutande mastermind.

Jag var, som alltid, mycket imponerad.

Och vilken utklassning från Brookdale, ett otroligt prisvärt vin.

Så här skriver vinproducenten själv om sitt vin:
The Sixteen is comprised of 16 varietals, interplanted as bush vines without rhyme or reason. We wanted to explore the naturally occurring microclimates and profile of a wine that is a true South African field blend, as nature might have intended if she were a winemaker.

By doing so, we have recaptured the lost art of field blend winemaking. A wine of character, intrigue, and incredible flavour, this wine is a perfect evolution for the Brookdale Estate Wine Range.

2026-02-05: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 23/1 och 30/1 2026.

Det blev två flighter: vitt och rött.

Många diskussioner om viner, mat, liv, och annat.
Det var väldigt avslappnat, som en AW ska vara tycker jag.

VITT

AW 2025-10-10 vitt

Vinerna

  1. Laietà Gran Reserva Alta Alella 2020, Cava, Spanien
    249 kr
  2. Sandhi Central Coast Chardonnay 2023, Central Coast Kalifornien, USA
    299 kr
  3. The Agnes Chardonnay Crystallum 2024, Western Cape, Sydafrika
    329 kr
  4. Ministry of Clouds Riesling 2024, Clare Valley, Australien
    229 kr
  5. Peter Jakob Kühn Riesling Alte Reben 2023, Rheingau, Tyskland
    249 kr

Mina kommentarer
Laietà var överraskande bra. Fantastiskt prisvärd faktiskt, trots ett aningen högre pris vad gäller cava.

Sandhi levererade som väntat typisk och rätt slank kalifornisk Chardonnay, väldigt bra och väldigt prisvärt, tyckte jag.

Crystallum var bra, men fortfarande ung och knuten, de brukar behöva ett tag att mogna till sig.

RÖTT

AW 2025-10-10 rött

Vinerna

  1. Crozes-Hermitage Yann Chave 2023, Rhônedalen, Frankrike
    259 kr
  2. Château La Branne 2022, Médoc, Frankrike
    189 kr
  3. Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022, Western Cape, Sydafrika
    399 kr
  4. Muga Reserva Selección Especial 2021, Rioja, Spanien
    329 kr
  5. Château Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 2021, Madiran, Frankrike
    395 kr

Mina kommentarer
Ch La Branne, vilken Bordeaux! Drickbar redan nu, men har potential att lagras. Och vilken kvalitet för det priset, helt galet.

Boekenhoutskloof var kvällens dyraste vin, men jäklar vilket vin. Sydafrikanska muskler.

Muga kändes tunn och svag tyckte jag, en klar besvikelse, speciellt med tanke på priset.

Däremot levererar Brumont som vanligt, pålitligt. Om jag inte minns fel är det här sista årgången av just Vielles Vignes. Vad jag förstod av svärsonen så ska druvorna från Vieilles Vignes framöver ingå i den vanliga Château Bouscassé.

2025-11-03 Torr tysk Riesling – ungt mot drickmoget

Tomas Eriksson serverade 8 snustorra och en söt Riesling. Han hade plockat ihop en rad par, där de äldre var från superårgången 2015 och de yngre från 2020-talet, plus ett par udda.

Väldigt olika i stilen allihop, beroende på vinhusens stilar, men också på olika lägen och klassificeringar.

  1. Magic Mountain (Rüdesheimer) 2024 
    Leitz, Rheingau
  2. Magic Mountain (Rüdesheimer) 2015 
    Leitz, Rheingau
  3. Rüdesheimer Berg Schlossberg Ehrenfels GG (Großes Gewächs) 2015 
    Leitz, Rheingau
  4. Volz GG 2022
    Van Volxem, Mosel
  5. Volz GG 2015
    Van Volxem, Mosel
  6. Bockenauer Felseneck GG 2015
    Schäfer-Fröhlich, Nahe
  7. Deidesheimer Grainhübel GG 2023
    Von Winning, Pfalz
  8. Deidesheimer Grainhübel GG 2015
    Von Winning, Pfalz
  9. Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2015
    Selbach-Oster, Mosel
Torr tysk Riesling viner

Omröstning

123456789
Bäst12122332
Sämst51222220

Bästa vin: Deidesheimer Grainhübel GG 2015
Sämsta vin: Magic Mountain (Rüdesheimer) 2024

Några hade mognat avsevärt mer än vad Tomas hade förväntat sig, medans andra kändes väldigt unga.

Von Winning kändes igen med sina ekfatstoner, även om jag inte tyckte det var störande alls, jag gillar deras stil.

Stort tack Tomas!

2025-10-10: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 22/8, 12/9, 26/9, 3/10.

Det blev två flighter: vitt och rött.

Många diskussioner om viner, mat, liv, och annat.
Det var väldigt avslappnat, som en AW ska vara tycker jag.

VITT

AW 2025-10-10 vitt

Vinerna

  1. Laietà Gran Reserva Alta Alella 2020, Cava, Spanien
    249 kr
  2. Sandhi Central Coast Chardonnay 2023, Central Coast Kalifornien, USA
    299 kr
  3. The Agnes Chardonnay Crystallum 2024, Western Cape, Sydafrika
    329 kr
  4. Ministry of Clouds Riesling 2024, Clare Valley, Australien
    229 kr
  5. Peter Jakob Kühn Riesling Alte Reben 2023, Rheingau, Tyskland
    249 kr

Mina kommentarer
Laietà var överraskande bra. Fantastiskt prisvärd faktiskt, trots ett aningen högre pris vad gäller cava.

Sandhi levererade som väntat kalifornisk Chardonnay, men också väldigt bra och väldigt prisvärt, tyckte jag.

Crystallum var bra, men fortfarande ung och knuten, de brukar behöva ett tag att mogna till sig.

RÖTT

AW 2025-10-10 rött

Vinerna

  1. Crozes-Hermitage Yann Chave 2023, Rhônedalen, Frankrike
    259 kr
  2. Château La Branne 2022, Médoc, Frankrike
    189 kr
  3. Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022, Western Cape, Sydafrika
    399 kr
  4. Muga Reserva Selección Especial 2021, Rioja, Spanien
    329 kr
  5. Château Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 2021, Madiran, Frankrike
    395 kr

Mina kommentarer
Vilken Bordeaux! Drickbar redan nu, men har potential att lagras. Och vilken kvalitet för det priset, hel galet.

Boekenhoutskloof var kvällens dyraste vin, men jäklar vilket vin. Sydafrikanska muskler.

Muga kändes tunn och svag tyckte jag, en klar besvikelse, speciellt med tanke på priset.

Däremot levererar Brumont som vanligt, pålitligt. Om jag inte minns fel är det här sista årgången av just Vielles Vignes. Vad jag förstod av svärsonen så ska druvorna från Vieilles Vignes framöver ingå i den vanliga Château Bouscassé.

2025-09-26/27 Siljansnäs hotell Dalarna, BYO med mat

Ett gäng från Vincollegiet spenderande en helt fantastisk weekend på Siljansnäs hotell uppe i Dalarna. Köksmästaren hade komponerat en 7-rätters middag som vi matchade viner mot i en BYO.

Vi landade lite mjukt på fredagen, med snacks och ett urval viner.

På lördagen under dagen körde vi olika aktiviteter: cykling, mountainbike, tracking, svampplockning, utflykter osv.

Det fanns väldigt mycket att göra och upptäcka. Så fantastiskt vacker natur!

Jag hittade litervis med kantareller och tog med mig andra för att plocka mer. Mums!

Middagen på lördagen, 7 rätter, var väldigt bra. Och matchningen med viner var helt klockren.
Många fantastiska viner under kvällen. Och otroligt trevligt sällskap.

Vi funderar starkt på att göra det här till en återkommande aktivitet.

Fredag kväll: sen middag med snacks och viner.

2025-09-26 Siljansnäs Fredag
VinÅrgångRegion
1. Pouilly-Vinzelles Les Longeays, Domaine Jules Desjourneys2014Bourgogne, Frankrike
2. Crystallum Cuvée Cinema2021Western Cape, Sydafrika
3. Dalva Distinctive Vintage Port1995Porto, Portugal
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag

Lördag kväll: 7-rätters middag och viner.

2025-09-27 Siljansnäs Lördag
VinÅrgångRegion
1. Château de Bligny, Blancs de Blancs1995Champagne, Frankrike
2. Hermitage, E.Guigal1990Rhône, Frankrike
3. Château Pape Clément1990Pessac-Leognan, Frankrike
4. Chassagne-Montrachet, Champs de Morgeot, Lamy Pillot2023Bourgogne, Frankrike
5. Bourgogne Passetoutgrains, Grivelet Cousset1962Bourgogne, Frankrike
6. Morstein Riesling GG, Wittmann2011Rhen, Tyskland
7. Brunello di Montalcino White Label, Casanova di Neri2013Brunello di Montalcino, Italien
8. Côte-Rôtie Brune et Blonde, E.Guigal2016Rhône, Frankrike
9. Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Port1990Porto, Portugal
10. Château Lafaurie-Peyraguey1990Sauternes, Frankrike
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag

2025-09-24: Riesling – Moselvinernas Mozart och mer, med Bergs Lars

Bergs Lars gjorde ett besök hos Vincollegiet och presenterade viner från Mosel och Rhen. Det blev Kabinett, Spätlese och Auslese i två flighter, sammanlagt 14 viner. Flertalet viner var med ålder, en flaska med ordentlig ålder.

Bergs Lars menar att vinerna från Mosel-flodens övre lopp är att likna vid de tyska vinernas Mozart-musik, medan vinerna från Rhen är lite tyngre i karaktären – Beethoven kanske.

En mycket intressant provning med en stor bredd av viner. Och så då självklart Bergs Lars, med alla sina historier och sin kunskap. En ren glädje.

VINER

Vinerna, flight 1

  1. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 2007 Kabinett, Mosel, Tyskland
  2. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 2001 Spätlese, Mosel, Tyskland
  3. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 1999 Auslese ”165”, Mosel, Tyskland
  4. Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2009, Mosel, Tyskland
  5. Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2016, Mosel, Tyskland
  6. Forstmeister Geltz Zilliken Saarburger Rausch Spätlese 2003, Mosel, Tyskland
  7. Dr. Wagner Saarburger Rausch Auslese 1999, Mosel, Tyskland
  8. Weingut Johann Peter Reinert Wiltinger Schlangengraben Riesling Auslese 2004, Mosel, Tyskland

Omröstningen, flight 1

12345678
Bäst13000345
Sämst32115310

Bästa vin, flight 1: Weingut Johann Peter Reinert Wiltinger Schlangengraben Riesling Auslese 2004
Sämsta vin, flight 1: Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2016

Vinerna, flight 2

  1. Schloss Johannisberg Kabinett 1973, Rheingau, Tyskland
  2. Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975, Rheingau, Tyskland
  3. Johannishof Johannisberg ”V” Kabinett 2009, Rheingau, Tyskland
  4. Johannishof Johannisberger Klaus Spätlese 2007, Rheingau, Tyskland
  5. Hochheimer Domdechaney Auslese 1999, Rheingau, Tyskland
  6. Bernard Mehrlein Winkeler Hasensprung Auslese 1999, Rheingau, Tyskland

Omröstningen, flight 2

123456
Bäst1022101
Sämst2100202

Bästa vin, flight 2: Hochheimer Domdechaney Auslese 1999
Sämsta vin, flight 2: Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975

Mina kommentarer
Riesling är alltid mycket uppskattat. Och äldre ännu mer. Men ibland går det tyvärr överstyr. Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975 var helt död, uttorkad och dålig kork.

Därför blev det extra roligt att i samma flight få prova ett så pass bra vin som Hochheimer Domdechaney Auslese 1999. Helt magisk. Underbar mognad, även om jag höll Schloss Johannisberg Kabinett 1973 snäppet högre.

Och som vanligt, alltid lika roligt att få ta del av Bergs Lars kunskap och personliga historier. En ren skatt. Stort tack Bergs Lars!

2025-05-23: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 11/4, 25/4, 2/5 och 16/5.

Det blev tre flighter: mousserande & rosé, vitt och rött.
Det var väldigt avslappnat, som en AW ska vara tycker jag. Det blev långa diskussioner om viner, både de vi drack och annat.

MOUSSERANDE & ROSÉ

Mousserande & rosé

Vinerna

  1. Alta Alella Mirgin Opus Cava Brut Nature 2020, Spanien
    399 kr
  2. La Spinetta Il Rosé di Casanova 2024, Toscana, Italien
    169 kr

Mina kommentarer
Opus var överraskande bra! Högt pris, visst, men en kvalitet som matchade.

Spinetta gör mig aldrig besviken. Och här får man mycket för pengarna. Otroligt bra rosé med mycket frukt och fin fruktsötma, inget slisk. Blev tydligen ett klart inköp för många av deltagarna (inklusive jag själv).

VITT

Vita viner

Vinerna

  1. Santorini Assyrtiko Santo Wines 2023, Santorini, Grekland
    249 kr
  2. Kinkel Chardonnay 2023, Western Cape, Sydafrika
    299 kr
  3. Catena Alta Chardonnay 2023, Mendoza, Argentina
    279 kr
  4. Kloster Eberbach Rauenthaler Baiken 2023, Rheingau, Tyskland
    229 kr

Mina kommentarer
Assyrtiko är en av mina favoritdruvor, Santorini en av mina favoriter bland vinproducerande öar. En av kvällens snackisar. Det här är världsklass.

Kinkel är för mig en okänd producent, men det var ett väldigt bra första möte. Fat, krut, mineral på näsan, stor i munnen med massor av frukt, fat. Men samtidigt balanserad och njutbar.

RÖTT

Röda viner

Vinerna

  1. Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2022, Sonoma County, USA
    499 kr
  2. Crozes-Hermitage Les Trois Chênes 2022, Crozes-Hermitage, Frankrike
    299 kr
  3. Couly-Dutheil Clos de l’Echo 2019, Chinon, Loire, Frankrike
    299 kr
  4. d’Arenberg Dead Arm Shiraz 2019, McLaren Vale, Australien
    369 kr

Mina kommentarer
Kutch levererar. Underbar Pinot Noir i en klassisk och elegant stil. Nya världen, visst, men jämfört med kvalitet för pengen får man väldigt mycket. Vilket sällan är fallet i den här prisklassen i Bourgogne.

Sen var d’Arenberg Dead Arm Shiraz en solklar ”lägg ner i källaren”, för mig. När jag plockade i butik den sa Systembolagskillen till mig att han druckit en 1989 för inte så länge sen och att den utvecklats helt fantastiskt.

2025-05-15: Riesling GG 2009

Markus hade ikväll plockat ut en rad tysk Riesling Grosses Gewächs från årgången 2009 ur Vincollegiets källare.

Intressant bredd, och olika karaktär, även vad gällde viner från samma producent. Genomgående hög kvalitet. Och några helt otypiska Riesling, några deltagare gissade på Grüner Veltliner och Sauvignon Blanc på vissa viner.

Många av vinerna visade på fin mognad, men vissa kändes som att de behövde mycket mer tid i källaren.

Riesling GG 2009

Omröstning:

 1234567
Bäst:0212036
Sämst:4232210

Vinerna

  1. 2009 Schäfer-Fröhlich Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Großes Gewächs, Nahe
    399 kr
  2. 2009 Weingut Pfeffingen Ungsteiner Weilberg Riesling Großes Gewächs, Pfalz
    350 kr
  3. 2009 Emrich-Schönleber Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs, Nahe
    399 kr
  4. 2009 Emrich-Schönleber Halenberg Riesling Großes Gewächs, Nahe
    499 kr
  5. 2009 Weingut Keller Hubacker Riesling Großes Gewächs, Reinhessen
    310 kr
  6. 2009 Weingut Keller Kirchspiel Riesling Großes Gewächs, Reinhessen
    335 kr
  7. 2009 Zilliken Forstmeister Geltz, Saarburger Rausch Riesling Großes Gewächs, Mosel
    335 kr

Bästa vin: 2009 Zilliken Forstmeister Geltz, Saarburger Rausch Riesling Großes Gewächs
Sämsta vin: 2009 Schäfer-Fröhlich Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Großes Gewächs

Mina kommentarer
Det var genomgående hög kvalitet, viner med fin fruktsötma och elegans. Men också en del rätt otypiska Riesling-viner.

Det var många viner med fin mognad, men som sagt andra som fortfarande kändes allt för unga och knutna.

2025-03-06 Bring your own

Ytterligare en rolig och intressant BYO-provning lagd till handlingarna. Den här kvällen var vi åtta deltagare som skrapade ihop fyra flaskor till en vit flight, tre flaskor till en röd flight och två halvflaskor till en söt avslutande flight.

Vita flighten

  1. 2021 Henri Prudhon & Fils – Saint Aubin, Bourgogne, Frankrike (Chardonnay)
  2. 2011 Pazo Señorans – Seleccion de Añada Albariño Rías Baixas, Galicien, Spanien
  3. 2008 Trimbach – Riesling Cuvée Frédéric Emile, Alsace, Frankrike
  4. 2018 Patz & Hall – Dutton Ranch Chardonnay, Russian River Valley, Sonoma County, USA
1234
Bäst1106
Sämst1340

Röda flighten

  1. 2016 Muga – Prado Enea Gran Reserva, Rioja, Spanien
  2. 2009 Faustino – I Gran Reserva 75 Anniversario, Rioja, Spanien
  3. 2007 Mas de Boislauzon – Quet Chateauneuf-du-Pape. Rhône, Frankrike
123
Bäst332
Sämst134

Söta flighten

  1. 2010 Dr. Pauly-Bergweiler – Erdener Prälat Riesling Auslese, Mosel, Tyskland
  2. 2005 J. Lauerburg – Berncastler Doctor Riesling – Auslese
12
Bäst35

2025-02-28: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 17/1, 31/1, 7/2 och 14/2.

Det blev tre flighter: mousserande, vitt och rött.
Vi körde ingen omröstning, jag ville hålla det mer som ett fredagsmys. Men vi pratade förstås om (och njöt av!) vinerna.

MOUSSERANDE

AW 2025-02-28 Mousserande

Vinerna

  1. Hervé Dubois Millesime Grand Cru Blanc de Blancs 2019, Champagne, Frankrike
    419 kr
  2. Vaux Blanc de Noirs 2022, Pfalz, Tyskland
    199 kr

Mina kommentarer
Hervé Dubois var väldigt bra, och för det priset otroligt prisvärd. Klassisk Champagne på alla sätt, bra ålder redan nu, och lagringspotential.

VITT

AW 2025-02-28 Vitt

Vinerna

  1. Weingut Horst Sauer Escherndorfer Lump Silvaner 2023, Franken, Tyskland
    245 kr
  2. Conde Villar Alvarinho Superior 2023, Vinho Verde, Portugal
    189 kr
  3. Mandolás Tokaj Oremus 2022, Tokaj, Ungern
    269 kr
  4. Newton Johnson Southend Chardonnay 2023, Western Cape, Sydafrika
    199 kr

Mina kommentarer
Conde Villar Alvarinho Superior 2023 var verkligen otroligt bra. Elegant och ganska otypisk Alvarinho (en druva jag gillar väldigt mycket). Det fanns här en struktur och elegans som verkligen lyfte vinet. En klar favorit bland deltagarna.

Newton Johnson gjorde mig inte besviken, som väntat. Stor på alla sätt med massor av ekfat, men också en underbart frisk syra.

RÖTT

AW 2025-02-28 Rött

Vinerna

  1. Querciabella Chianti Classico Riserva 2019, Toscana, Italien
    369 kr
  2. Brancaia No 2 2022, Toscana, Italien
    219 kr
  3. Ratti Barolo Marcenasco 2020, Barolo, Piemonte, Italien
    389 kr
  4. Viña Bosconia Reserva 2013, Rioja, Spanien
    299 kr
  5. Levantine de Musar 2022, Bekaa, Libanon
    229 kr

Mina kommentarer
Viña Bosconia levererade som vanligt. Vanilj, fat i massor i näsa och mun.

Musars 2:a-vin är verkligen bra, klassiskt Bordeaux-stuk. Ännu ung, men lovar gott.