2025-10-10: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 22/8, 12/9, 26/9, 3/10.

Det blev två flighter: vitt och rött.

Många diskussioner om viner, mat, liv, och annat.
Det var väldigt avslappnat, som en AW ska vara tycker jag.

VITT

AW 2025-10-10 vitt

Vinerna

  1. Laietà Gran Reserva Alta Alella 2020, Cava, Spanien
    249 kr
  2. Sandhi Central Coast Chardonnay 2023, Central Coast Kalifornien, USA
    299 kr
  3. The Agnes Chardonnay Crystallum 2024, Western Cape, Sydafrika
    329 kr
  4. Ministry of Clouds Riesling 2024, Clare Valley, Australien
    229 kr
  5. Peter Jakob Kühn Riesling Alte Reben 2023, Rheingau, Tyskland
    249 kr

Mina kommentarer
Laietà var överraskande bra. Fantastiskt prisvärd faktiskt, trots ett aningen högre pris vad gäller cava.

Sandhi levererade som väntat kalifornisk Chardonnay, men också väldigt bra och väldigt prisvärt, tyckte jag.

Crystallum var bra, men fortfarande ung och knuten, de brukar behöva ett tag att mogna till sig.

RÖTT

AW 2025-10-10 rött

Vinerna

  1. Crozes-Hermitage Yann Chave 2023, Rhônedalen, Frankrike
    259 kr
  2. Château La Branne 2022, Médoc, Frankrike
    189 kr
  3. Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022, Western Cape, Sydafrika
    399 kr
  4. Muga Reserva Selección Especial 2021, Rioja, Spanien
    329 kr
  5. Château Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 2021, Madiran, Frankrike
    395 kr

Mina kommentarer
Vilken Bordeaux! Drickbar redan nu, men har potential att lagras. Och vilken kvalitet för det priset, hel galet.

Boekenhoutskloof var kvällens dyraste vin, men jäklar vilket vin. Sydafrikanska muskler.

Muga kändes tunn och svag tyckte jag, en klar besvikelse, speciellt med tanke på priset.

Däremot levererar Brumont som vanligt, pålitligt. Om jag inte minns fel är det här sista årgången av just Vielles Vignes. Vad jag förstod av svärsonen så ska druvorna från Vieilles Vignes framöver ingå i den vanliga Château Bouscassé.

2025-09-26/27 Siljansnäs hotell Dalarna, BYO med mat

Ett gäng från Vincollegiet spenderande en helt fantastisk weekend på Siljansnäs hotell uppe i Dalarna. Köksmästaren hade komponerat en 7-rätters middag som vi matchade viner mot i en BYO.

Vi landade lite mjukt på fredagen, med snacks och ett urval viner.

På lördagen under dagen körde vi olika aktiviteter: cykling, mountainbike, tracking, svampplockning, utflykter osv.

Det fanns väldigt mycket att göra och upptäcka. Så fantastiskt vacker natur!

Jag hittade litervis med kantareller och tog med mig andra för att plocka mer. Mums!

Middagen på lördagen, 7 rätter, var väldigt bra. Och matchningen med viner var helt klockren.
Många fantastiska viner under kvällen. Och otroligt trevligt sällskap.

Vi funderar starkt på att göra det här till en återkommande aktivitet.

Fredag kväll: sen middag med snacks och viner.

2025-09-26 Siljansnäs Fredag
VinÅrgångRegion
1. Pouilly-Vinzelles Les Longeays, Domaine Jules Desjourneys2014Bourgogne, Frankrike
2. Crystallum Cuvée Cinema2021Western Cape, Sydafrika
3. Dalva Distinctive Vintage Port1995Porto, Portugal
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag

Lördag kväll: 7-rätters middag och viner.

2025-09-27 Siljansnäs Lördag
VinÅrgångRegion
1. Château de Bligny, Blancs de Blancs1995Champagne, Frankrike
2. Hermitage, E.Guigal1990Rhône, Frankrike
3. Château Pape Clément1990Pessac-Leognan, Frankrike
4. Chassagne-Montrachet, Champs de Morgeot, Lamy Pillot2023Bourgogne, Frankrike
5. Bourgogne Passetoutgrains, Grivelet Cousset1962Bourgogne, Frankrike
6. Morstein Riesling GG, Wittmann2011Rhen, Tyskland
7. Brunello di Montalcino White Label, Casanova di Neri2013Brunello di Montalcino, Italien
8. Côte-Rôtie Brune et Blonde, E.Guigal2016Rhône, Frankrike
9. Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Port1990Porto, Portugal
10. Château Lafaurie-Peyraguey1990Sauternes, Frankrike
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag

2025-05-23: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 11/4, 25/4, 2/5 och 16/5.

Det blev tre flighter: mousserande & rosé, vitt och rött.
Det var väldigt avslappnat, som en AW ska vara tycker jag. Det blev långa diskussioner om viner, både de vi drack och annat.

MOUSSERANDE & ROSÉ

Mousserande & rosé

Vinerna

  1. Alta Alella Mirgin Opus Cava Brut Nature 2020, Spanien
    399 kr
  2. La Spinetta Il Rosé di Casanova 2024, Toscana, Italien
    169 kr

Mina kommentarer
Opus var överraskande bra! Högt pris, visst, men en kvalitet som matchade.

Spinetta gör mig aldrig besviken. Och här får man mycket för pengarna. Otroligt bra rosé med mycket frukt och fin fruktsötma, inget slisk. Blev tydligen ett klart inköp för många av deltagarna (inklusive jag själv).

VITT

Vita viner

Vinerna

  1. Santorini Assyrtiko Santo Wines 2023, Santorini, Grekland
    249 kr
  2. Kinkel Chardonnay 2023, Western Cape, Sydafrika
    299 kr
  3. Catena Alta Chardonnay 2023, Mendoza, Argentina
    279 kr
  4. Kloster Eberbach Rauenthaler Baiken 2023, Rheingau, Tyskland
    229 kr

Mina kommentarer
Assyrtiko är en av mina favoritdruvor, Santorini en av mina favoriter bland vinproducerande öar. En av kvällens snackisar. Det här är världsklass.

Kinkel är för mig en okänd producent, men det var ett väldigt bra första möte. Fat, krut, mineral på näsan, stor i munnen med massor av frukt, fat. Men samtidigt balanserad och njutbar.

RÖTT

Röda viner

Vinerna

  1. Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2022, Sonoma County, USA
    499 kr
  2. Crozes-Hermitage Les Trois Chênes 2022, Crozes-Hermitage, Frankrike
    299 kr
  3. Couly-Dutheil Clos de l’Echo 2019, Chinon, Loire, Frankrike
    299 kr
  4. d’Arenberg Dead Arm Shiraz 2019, McLaren Vale, Australien
    369 kr

Mina kommentarer
Kutch levererar. Underbar Pinot Noir i en klassisk och elegant stil. Nya världen, visst, men jämfört med kvalitet för pengen får man väldigt mycket. Vilket sällan är fallet i den här prisklassen i Bourgogne.

Sen var d’Arenberg Dead Arm Shiraz en solklar “lägg ner i källaren”, för mig. När jag plockade i butik den sa Systembolagskillen till mig att han druckit en 1989 för inte så länge sen och att den utvecklats helt fantastiskt.