2025-06-11 St Henri Shiraz, Penfolds

Vi provade en vertikal med 7 årgångar av Penfolds St Henri, plus en joker. St Henri är en lite otypisk australiensisk Shiraz som Penfolds lanserade i början på 1950-talet. Det fick ett uppsving på 90-talet efter att ha fallit lite i glömska. Vinet lagras inte på nya ekfat, och Penfolds själva jämför vinet med klassisk Bordeaux (de brukar smyga in en viss procent Cabernet Sauvignon).

Det här vinet är raka motsatsen till Grange, både i stil och kostnad. Ett i mitt tycke otroligt prisvärt vin, för den kvalitet och lagringsduglighet man får. Den äldsta årgång jag druckit var från 1966 och efter 48 år var den fortfarande väldigt vital – mogen javisst, men med massor av frukt och vigör kvar. Det här är ett vin som görs för lång lagring, även om den är väldigt tillgänglig redan som ung.

Denna provning bjöd på en resa över fyra decennier.

St Henri vertikal, vinerna
  1. St Henri Shiraz 2021 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  2. Red Queen of the Eden Valley Shiraz 2021 
    Dandelion Vineyards, Eden Valley, Australien
  3. St Henri Shiraz 2019 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  4. St Henri Shiraz 2017 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  5. St Henri Shiraz 2013 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australienn
  6. St Henri Shiraz 2010 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  7. St Henri Shiraz 2008 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  8. St Henri Shiraz 1998 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien

Omröstning

12345678
Bäst00026241
Sämst43201005

Bästa vin: St Henri Shiraz 2013
Sämsta vin: St Henri Shiraz 1998

Jag blev förvånad över att 1998 röstades ned som sämst (även om den fick en bäströst). Den var mogen, till viss del övermogen, men om man som jag gillar mogna viner var den en ren njutning.

Genomgående otroligt hög kvalitet. Det är en gåva att få dricka Grange, absolut, men man behöver inte betala en förmögenhet för att njuta av riktigt hög kvalitet från Penfolds.

2025-06-03: Vita viner M. Chapoutier

De vita vinerna från Rhônedalen står för endast 12 procent av den totala produktionen i Rhône (2023).

Vinhuset som idag är M. Chapoutier startade vinproduktion redan 1808.
Michael Chapoutier fokuserar på vingårdslägen.
Idag producerar han 18 vingårdslägesviner under märket M. Chapoutier.

Han vill att vinerna ska vara snapshots av lägena, och menar att terroiren består av jordmån, klimat och hans eget kunnande och vinifiering.

Dottern Mathilde är också vinmakare med ett eget vinmärke.
Sonen Maxime destillerar gin och brygger öl. 

7 av dagens provade viner kommer från samlingen “fais et espoir” (göra och hoppas), som är den absoluta toppklassen för Chapoutier.

1 vin, Le Méal Ermitage Blanc, kommer från serien Prestige, som är den 3:e högsta klassen.

VINER

Vinerna
Ordningen i bilden är fel, Les Granits rouge 2020 är det röda vinet och är det sista vinet i listan nedan

Vinerna

  1. Les Granilites Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2021, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    359 kr
  2. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2017, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    649 kr
  3. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 1997, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    497 kr
  4. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2018, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    649 kr
  5. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2019, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    638 kr
  6. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2021, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    649 kr
  7. Le Méal Ermitage Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 1997, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    1970 kr
  8. Les Granits Rouge, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2020, Rhône, Frankrike
    100% Syrah
    649 kr

Omröstningen

1234567
Bäst0002315
Sämst0091010

Bästa vin: Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2019
Sämsta vin: Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 1997

Mina kommentarer
Wow! Vilka viner! Helt otroligt. Och att det var sån skillnad mellan vinerna, trots att de flesta kommer från samma vingård och druva.

Gissningarna gick mellan viognier, marsanne och blends. Men det var 100% marsanne rakt igenom (förutom den röda då).

Chapoutier är ju inte direkt tydliga med hur de markerar olika typ av vin. Min miss var att jag hade köpt Les Granits 2020 med antagandet att det var vitt. Men Chapoutier använder samma etikett, samma färg på sigill oavsett vilken färg på vinet det är. Så min miss.

2025-05-27: Sicilien vitt och rött

Vi provade sicilianska viner i en vit och en röd flight.

Vita flight

NrVinDruvaPris
12023 Benanti – Etna BiancoCarricante239
22023 Tenuta della terre nere – Etna BiancoCarricante269
32021 Tornatore – Zottorinotto Etna BiancoCarricante379
42021 COS – Pithos BiancoGrecanico375

Omröstningen

1234
Bäst0493
Sämst5218

Röda flighten

NrVinDruvaPris
12021 Ariana Occhipinti – Il FrappatoFrappato349
22021 COS – Cerasuolo di Vittoria ClassicoFrappato, Nero d’Avola269
32015 Calabretta – Nerello Mascalese Vigne VecchieNerello mascalese279
42022 Tenuta della terre nere – Etna Rosso Nerello mascalese399
52019 Gulfi – NerobufaleffjNero d’Avola529

Omröstningen

12345
Bäst20545
Sämst42244