2025-02-05: Vit Bordeaux

Vit torr Bordeaux hamnar ofta i skuggan av de mer kända röda och vita söta vinerna från Bordeaux. Vilket är väldigt synd. Det görs en rad med mycket goda, välgjorda och lagringsdugliga torra vita viner här, och som oftast kan köpas för ett bra pris.

Jan Lindström, Lina Lindström och Anders Åhlén hade till kvällens provning plockat fram en rad med viner ur sina källare.
Det blev en kväll som dominerades av Sauvignon Blanc, med en otrolig skillnad mellan vinerna, en mycket intressant bredd och variation i uttryck.

Vit Bordeaux 2025-02-05
Observera att ordningen på bilden är fel. Château Magneau 1989 Cuvée Julien blev vin nr 8.

Omröstning:

 12345678
Bäst:20233320
Sämst:24311103

Vinerna

  1. Château Tronquoy Lalande Blanc 2018, Saint-Estephe
    60% Sémillon, 40% Sauvignon gris
    779 kr
  2. Château Latour-Martillac Blanc 2015, Pessac-Léognan
    60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon
    ca 320 kr
  3. Château Lespault-Martillac Blanc 2015, Pessac-Léognan
    75% Sauvignon Blanc and 25% Sémillon
    ca 240 kr
  4. Château de Fieuzal Blanc 2019, Pessac-Léognan
    Sauvignon Blanc, Sémillon
    375 kr
  5. Château Smith Haut-Lafitte Blanc 2019, Pessac-Léognan
    90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon
    1.189 kr
  6. Château La Louvière 2006, André Lurton, Pessac-Léognan
    85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon
    259 kr
  7. Château Couhins-Lurton 2010, André Lurton, Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
    100% Sauvignon Blanc
    339 kr
  8. Château Magneau 1989 Cuvée Julien, Graves
    Sauvignon Blanc, Sémillon
    ca 200 kr

Bästa viner (3 st med samma poäng): Château de Fieuzal Blanc 2019, Château Smith Haut-Lafitte Blanc 2019, Château La Louvière 2006
Sämsta vin: Château Latour-Martillac Blanc 2015

Mina kommentarer
Vit torr Bordeaux fick en chans att visa upp sin kvalitet och lagringsbarhet. Och med det sagt var Château Smith Haut-Lafitte Blanc 2019 ett barnarov att dricka idag. Mycket hög kvalitet och ytterst lovande, men här kan man vänta minst 10 år.

2024-12-16: Bring Your Own

En Bring Your Own med otrolig bredd och många överraskningar, väldigt kul (och svårt!). Vi provade totalt 16 viner.

Deltagarna hade verkligen hörsammat vår efterfrågan på vita viner. Det blev tio stycken!

Vi provade ikväll 10 vita, 4 röda och 2 söta viner.

VITT, flight 1

Vitt flight 1

Omröstning:

 12345
Bäst:72322
Sämst:16333

Vinerna

  1. Esporão Private Selection White 2020, Alentejo, Spanien
    ≈ 400 kr
  2. LBL (Les Bois Lucas) Vieilles Vignes Sauvignon Blanc 2019, Loire, Frankrike
    ≈ 400 kr
  3. Nelin 2014, Clos Mogador, Priorat, Spanien
    350 kr
  4. Szamorodni 2011, Samuel Tinon, Tokaj, Ungern
    339 kr
  5. Sta Rita Hills Chardonnay 2021, Kalifornien, USA
    369 kr

Bästa vin: Esporão Private Selection White 2020
Sämsta vin: LBL 2019

Mina kommentarer
Bra bredd, ovanliga viner, urkul blandning.

Besviken på Sandhi, brukar älska deras viner och tycker man får mycket vin för pengarna. Men nej, den här var alldeles för ung och knuten, kändes inte bra.

VITT, flight 2

Vitt flight 2

Omröstning:

 12345
Bäst:72322
Sämst:201103

Vinerna

  1. Domaine de Juchepie Les Monts 2021, Loire, Frankrike
    400 kr
  2. Domaine du Pélican Savagnin Ouillé 2022, Jura, Frankrike
    419 kr
  3. Alheit Vineyards Nautical Dawn 2022, West Cape, Sydafrika
    349 kr
  4. 2018 Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay, Russian River Valley, Kalifornien, USA
    349 kr
  5. Anselmo Mendes Alvarinho Parcela Única 2020, Vinho Verde, Portugal
    ≈ 370 kr

Bästa vin: Domaine de Juchepie Les Monts 2021
Sämsta vin: 2018 Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay

Mina kommentarer
Återigen bra bredd och en kul blandning.

Jag röstade på det förlorande vinet som bäst, ett vin helt i min smak. Det fördes en lång diskussion om det var korkskadat. Jag tyckte inte det, även om det var lite udda på näsan.

RÖTT

Rött

Omröstning rött:

 1234
Bäst:2590
Sämst:2635

Vinerna

  1. Periquita 1993, Península de Setúbal, Portugal
    59 kr
  2. Montus 1997, Madiran, Frankrike
    ??? kr
  3. Masi Amarone della Valpolicella Classico Mazzano 1999, Valpolicella, Italien
    629 kr
  4. Lessona Massimo Clerico 2018, Piemonte, Italien
    351 kr

Bästa vin: Masi Mazzano Amarone Classico 1999
Sämsta vin: Lessona Massimo Clerico 2018

Mina kommentarer
Sverige är en av José Maria da Fonsecas största kunder, producenten av Periquita. Och här får man kvalitet för en mycket liten peng. Än en gång bevisas det att även billiga viner, av hög kvalitet, kan lagras i evigheter. Vilken mognad, så välgjort.

SÖTT

Sött

Omröstning sött:

 12
Bäst:106
Sämst:610

Vinerna

  1. Banyuls Grand Cru 1966, Vall Auris, Languedoc-Roussillon, Frankrike
    ≈ £150
  2. Vigneau-Chevreau Cuvée Clos Baglin Vouvray Moelleux 1997, Loire, Frankrike
    ≈ 370 kr

Bästa vin: Banyuls Grand Cru 1966
Sämsta vin: Vigneau-Chevreau 1997

Mina kommentarer
Ja här kan vi snacka mognad. Mycket torkad frukt, saffran och honung. Vilken balans! Härlig syra som balanserade upp sötman jättebra. Mums!

2024-05-14: Moderna finviner från Chile

Den här gången var det vinbutiken Vinoteket och Vincollegiets medlem Kristian Kull, Kristian jobbar på Vinoteket, som anordnande en provning med finviner från Chile.

Vi provade totalt 7 viner: ett mousserande, två stilla vita och fyra röda viner.

Chilenska finviner, vitt

Röstning vitt:

 123
Bäst:733
Sämst:355

Vita viner

  1. Casa Bauzá Gala Sparkling. 100% Chardonnay. 299 kr
  2. Ventolera Sauvignon Blanc 2018, Aconcagua. 100% Sauvignon Blanc. 249 kr
  3. Ventolera Rare Cuvee Chardonnay 2017, Aconcagua. 100% Chardonnay. 749 kr.

Bästa vin: Casa Bauzá Gala Sparkling
Sämsta vin: Delad plats mellan Ventolera Sauvignon Blanc och Rare Cuvee Chardonnay

Mina kommentarer
Jag gillar generellt inte viner gjorda på Sauvignon Blanc, och det kändes direkt att det här var SB. Men i likhet med en av de få andra Sauvignon Blanc-viner som jag faktiskt uppskattar (en SB från Casa Marin, också Chile), var det här jättebra. Det finns en komplexitet och elegans i det här som sjunger för mig.

Galas mousserande står sig väldigt bra som vin mot t.ex. Champagne, och till ett relativt lågt pris.

Chilenska finviner, rött

Röstning rött:

 4567
Bäst:0265
Sämst:4432

Röda viner

  1. Von Siebenthal Carmenère 2019, Aconcagua. 100% Carmenère. 299 kr
  2. Casa Bauzá Veraz Cabernet Franc 2019, Valle Central. 100% Cabernet Franc. 699 kr
  3. Von Siebenthal Toknar Petit Verdot 2015, Aconcagua. 100% Petit Verdot. 949 kr
  4. Gandolini Las 3 Marias Vineyards Cabernet Sauvignon 2015, Valle Central. 100% Cabernet Sauvignon. 1.499 kr

Bästa vin: Von Siebenthal Toknar Petit Verdot
Sämsta vin: Von Siebenthal Carmenère

Mina kommentarer
Genomgående väldigt hög kvalitet. Men kvalitet och liten produktion kostar.

Gandolini lovordades och bokningar förbereddes, sen fick vi höra priset. Men som sagt, kvalitet på den här nivån kostar.

Det här är motsatsen till chilenska BiB-viner. De här vinerna är fantastiska att dricka idag, men det finns också potential att låta dom ligga i källaren under ganska lång tid.