2026-02-23: Cabernet Sauvignon Prestige världen runt

Prestige kan ju tolkas på flera sätt. T.ex. som Bordeaux Premiers Cru och viner i samma klass. Eller viner som fått höga poäng och goda omdömen och som bedöms som prestige oavsett rankning.

Mitt val var det senare, framför allt skulle prislappen för provningen annars ha varit bra mycket högre. ”Så ingen Harlan Estate då Anders”, som Tomas så fyndigt påpekade. Nej, tyvärr.

Alla viner kom från mina vinkällare.

Cabernet Sauvignon Prestige världen runt

Vinerna

  1. Viña Maipo Protegido Cabernet Sauvignon 2014, Maipo Valley, Chile
    100% Cabernet Sauvignon
    435:-
  2. Les Griffons de Pichon Baron 2014, Pauillac, Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrike
    100% Cabernet Sauvignon
    400:-
  3. 2014 Louis M Martini Alexander Valley Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, Sonoma Coast, California, USA
    98% Cabernet Sauvignon, 2% Petite Sirah
    289:-
  4. Simonsig Tiara 2011, Stellenbosch, Sydafrika
    66% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
    369:-
  5. 2007 Beau Vigne ’Soda Canyon Cellars’ Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California, USA
    100% Cabernet Sauvignon
    420:-
  6. Lady May 2017, Glenelly Estate, Stellenbosch, Western Cape, Cape South Coast, Sydafrika
    90% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc och 4% Petit Verdot
    399:-
  7. Shirvington Cabernet Sauvignon 2005, McLaren Vale, Australien
    100% Cabernet Sauvignon
    500:-
  8. Château La Louvière 1995, André Lurton, Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
    64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot
    475:-

Omröstning

12345678
Bäst00202290
Sämst01040117

Bästa vin: Shirvington Cabernet Sauvignon 2005
Sämsta vin: Château La Louvière 1995

Mina kommentarer
Galet bra viner, inte 100% CS allting, men så är det ofta.

Lady May 2017 var dessvärre en stor besvikelse. Har varit mycket bättre tidigare i min erfarenhet. Synd.

Château La Louvière var inte dålig, som många påpekade, men den hade gått över toppen en aning. Lite gammal och trött.

Otroligt kul att en outsider som Shirvington Cabernet Sauvignon 2005 vann, och så suveränt.
Var ett inköp jag gjorde lite på måfå, men nu måste jag ju jaga det här vinet.

2024-05-14: Moderna finviner från Chile

Den här gången var det vinbutiken Vinoteket och Vincollegiets medlem Kristian Kull, Kristian jobbar på Vinoteket, som anordnande en provning med finviner från Chile.

Vi provade totalt 7 viner: ett mousserande, två stilla vita och fyra röda viner.

Chilenska finviner, vitt

Röstning vitt:

 123
Bäst:733
Sämst:355

Vita viner

  1. Casa Bauzá Gala Sparkling. 100% Chardonnay. 299 kr
  2. Ventolera Sauvignon Blanc 2018, Aconcagua. 100% Sauvignon Blanc. 249 kr
  3. Ventolera Rare Cuvee Chardonnay 2017, Aconcagua. 100% Chardonnay. 749 kr.

Bästa vin: Casa Bauzá Gala Sparkling
Sämsta vin: Delad plats mellan Ventolera Sauvignon Blanc och Rare Cuvee Chardonnay

Mina kommentarer
Jag gillar generellt inte viner gjorda på Sauvignon Blanc, och det kändes direkt att det här var SB. Men i likhet med en av de få andra Sauvignon Blanc-viner som jag faktiskt uppskattar (en SB från Casa Marin, också Chile), var det här jättebra. Det finns en komplexitet och elegans i det här som sjunger för mig.

Galas mousserande står sig väldigt bra som vin mot t.ex. Champagne, och till ett relativt lågt pris.

Chilenska finviner, rött

Röstning rött:

 4567
Bäst:0265
Sämst:4432

Röda viner

  1. Von Siebenthal Carmenère 2019, Aconcagua. 100% Carmenère. 299 kr
  2. Casa Bauzá Veraz Cabernet Franc 2019, Valle Central. 100% Cabernet Franc. 699 kr
  3. Von Siebenthal Toknar Petit Verdot 2015, Aconcagua. 100% Petit Verdot. 949 kr
  4. Gandolini Las 3 Marias Vineyards Cabernet Sauvignon 2015, Valle Central. 100% Cabernet Sauvignon. 1.499 kr

Bästa vin: Von Siebenthal Toknar Petit Verdot
Sämsta vin: Von Siebenthal Carmenère

Mina kommentarer
Genomgående väldigt hög kvalitet. Men kvalitet och liten produktion kostar.

Gandolini lovordades och bokningar förbereddes, sen fick vi höra priset. Men som sagt, kvalitet på den här nivån kostar.

Det här är motsatsen till chilenska BiB-viner. De här vinerna är fantastiska att dricka idag, men det finns också potential att låta dom ligga i källaren under ganska lång tid.