2025-10-10: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 22/8, 12/9, 26/9, 3/10.

Det blev två flighter: vitt och rött.

Många diskussioner om viner, mat, liv, och annat.
Det var väldigt avslappnat, som en AW ska vara tycker jag.

VITT

AW 2025-10-10 vitt

Vinerna

  1. Laietà Gran Reserva Alta Alella 2020, Cava, Spanien
    249 kr
  2. Sandhi Central Coast Chardonnay 2023, Central Coast Kalifornien, USA
    299 kr
  3. The Agnes Chardonnay Crystallum 2024, Western Cape, Sydafrika
    329 kr
  4. Ministry of Clouds Riesling 2024, Clare Valley, Australien
    229 kr
  5. Peter Jakob Kühn Riesling Alte Reben 2023, Rheingau, Tyskland
    249 kr

Mina kommentarer
Laietà var överraskande bra. Fantastiskt prisvärd faktiskt, trots ett aningen högre pris vad gäller cava.

Sandhi levererade som väntat kalifornisk Chardonnay, men också väldigt bra och väldigt prisvärt, tyckte jag.

Crystallum var bra, men fortfarande ung och knuten, de brukar behöva ett tag att mogna till sig.

RÖTT

AW 2025-10-10 rött

Vinerna

  1. Crozes-Hermitage Yann Chave 2023, Rhônedalen, Frankrike
    259 kr
  2. Château La Branne 2022, Médoc, Frankrike
    189 kr
  3. Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022, Western Cape, Sydafrika
    399 kr
  4. Muga Reserva Selección Especial 2021, Rioja, Spanien
    329 kr
  5. Château Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 2021, Madiran, Frankrike
    395 kr

Mina kommentarer
Vilken Bordeaux! Drickbar redan nu, men har potential att lagras. Och vilken kvalitet för det priset, hel galet.

Boekenhoutskloof var kvällens dyraste vin, men jäklar vilket vin. Sydafrikanska muskler.

Muga kändes tunn och svag tyckte jag, en klar besvikelse, speciellt med tanke på priset.

Däremot levererar Brumont som vanligt, pålitligt. Om jag inte minns fel är det här sista årgången av just Vielles Vignes. Vad jag förstod av svärsonen så ska druvorna från Vieilles Vignes framöver ingå i den vanliga Château Bouscassé.

2025-10-01 Xavier Vignon Arcane – De olika tarotkorten

Staffan Rosenberg höll en provning på temat tarotkort och den egensinniga vinproducenten Xavier Vignon.

Vignon är verkligen en helt unik producent, med idéer och viner som gör att han t.ex. inte kan sätta ut ursprung på många av sina viner, speciellt inte de i Tarot-serien.

Xavier blandar viner från olika lägen, olika regioner, olika årgångar osv, allt med ett enda mål – att göra så bra viner som möjligt. Och han lyckas verkligen, över förväntan.

Xavier Vignon Arcane 2025-10-01

Jag höll en provning på samma tema för nästan exakt 2 år sedan (https://www.vincollegiet.se/2023-09-27-xavier-vignon/) men då var inte Le Fou med eftersom den i Sverige enbart går att få om man köpt speciallådan. Som Staffan smart nog gjort. Och då var inte heller Les Amoureux med.

  1. Arcane XIX Le Soleil 2015, södra Rhône-dalen
    Grenache 80%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%.
    Druvor från 9 utvalda vingårdar i den norra delen av södra Rhône-dalen.
  2. Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape 2022, södra Rhône-dalen
    Grenache 60%, Mourvèdre 25%, Syrah 15%.
  3. Arcane L’Etoile, Rhône
    Grenache 90%, Syrah 10%.
    Druvorna är utvalda från vingårdar som har en altitud upp till 600 meter över havet.
    En blandning av tre olika årgångar: 2015, 2016 och 2017.
  4. Arcane La Papesse 2016, norra delen av Châteauneuf-du-Pape
    Grenache 100%. Druvorna kommer från mycket gamla Grenache-stockar som växer i den norra delen av Châteauneuf-du-Pape.
  5. Arcane XV Le Diable 2015, Rhône
    Mourvèdre 100%.
    Druvor från 17 utvalda vingårdar i Vaucluse.
  6. Arcane Le Pape 2010, norra delen av Châteauneuf-du-Pape
    Grenache 100%. Druvorna kommer från mer än 100 år gamla Grenache-stockar. Man har valt ut 15 olika plotter i appellation och har sedan valt ut 15 ekfat på grund av sin kvalitet och tydliga mineralkaraktär.
  7. Arcane La Tempérance Cairanne Organic, södra Rhône-dalen
    Grenache 90%, Syrah 10%.
    En blandning av fyra olika årgångar: 2015, 2016, 2017 och 2018.
  8. Arcane La Fou, södra Rhône-dalen
    Grenache 85%, Syrah 5%, Mourvèdre 5%, Caladoc 5%.
    ”Various vintages from the most outstanding of recent years grown in 10 different terroirs in the southern Rhône Valley: including Châteauneuf-du-Pape, Rasteau, Ventoux and high altitude parcels in Côtes du Rhône Villages.”
  9. Arcane VI Les Amoureux 2016, södra Rhône-dalen
    Grenache 80%, 10% Mo, Cinsault 5%, Caladoc 5%.
    En blandning av 5 olika Southern Rhône crus.
Xavier Vignon Arcane 2025-10-01

Omröstning

123456789
Bäst110003411
Sämst232102100

Fantastiska viner, vissa helt makalösa. Tyckte det var kul att för mig så vann La Pape, igen, samma som tidigare. Det är ett så magiskt vin, en sån enastående kvalitet. La Papesse låg inte långt bakom. Jäklar, vilka viner!

Staffan valde att blanda hej vilt bland vinerna, istället för att ha en mer traditionell uppställning med insteg-till-bäst. Vilket ställde det till det för de flesta av oss.

Stort tack till Staffan som bjöd på dessa fantastiska viner, helt magiskt.

2025-09-26/27 Siljansnäs hotell Dalarna, BYO med mat

Ett gäng från Vincollegiet spenderande en helt fantastisk weekend på Siljansnäs hotell uppe i Dalarna. Köksmästaren hade komponerat en 7-rätters middag som vi matchade viner mot i en BYO.

Vi landade lite mjukt på fredagen, med snacks och ett urval viner.

På lördagen under dagen körde vi olika aktiviteter: cykling, mountainbike, tracking, svampplockning, utflykter osv.

Det fanns väldigt mycket att göra och upptäcka. Så fantastiskt vacker natur!

Jag hittade litervis med kantareller och tog med mig andra för att plocka mer. Mums!

Middagen på lördagen, 7 rätter, var väldigt bra. Och matchningen med viner var helt klockren.
Många fantastiska viner under kvällen. Och otroligt trevligt sällskap.

Vi funderar starkt på att göra det här till en återkommande aktivitet.

Fredag kväll: sen middag med snacks och viner.

2025-09-26 Siljansnäs Fredag
VinÅrgångRegion
1. Pouilly-Vinzelles Les Longeays, Domaine Jules Desjourneys2014Bourgogne, Frankrike
2. Crystallum Cuvée Cinema2021Western Cape, Sydafrika
3. Dalva Distinctive Vintage Port1995Porto, Portugal
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag

Lördag kväll: 7-rätters middag och viner.

2025-09-27 Siljansnäs Lördag
VinÅrgångRegion
1. Château de Bligny, Blancs de Blancs1995Champagne, Frankrike
2. Hermitage, E.Guigal1990Rhône, Frankrike
3. Château Pape Clément1990Pessac-Leognan, Frankrike
4. Chassagne-Montrachet, Champs de Morgeot, Lamy Pillot2023Bourgogne, Frankrike
5. Bourgogne Passetoutgrains, Grivelet Cousset1962Bourgogne, Frankrike
6. Morstein Riesling GG, Wittmann2011Rhen, Tyskland
7. Brunello di Montalcino White Label, Casanova di Neri2013Brunello di Montalcino, Italien
8. Côte-Rôtie Brune et Blonde, E.Guigal2016Rhône, Frankrike
9. Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Port1990Porto, Portugal
10. Château Lafaurie-Peyraguey1990Sauternes, Frankrike
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag
2025-09-27 Siljansnäs Lördag

2025-09-24: Riesling – Moselvinernas Mozart och mer, med Bergs Lars

Bergs Lars gjorde ett besök hos Vincollegiet och presenterade viner från Mosel och Rhen. Det blev Kabinett, Spätlese och Auslese i två flighter, sammanlagt 14 viner. Flertalet viner var med ålder, en flaska med ordentlig ålder.

Bergs Lars menar att vinerna från Mosel-flodens övre lopp är att likna vid de tyska vinernas Mozart-musik, medan vinerna från Rhen är lite tyngre i karaktären – Beethoven kanske.

En mycket intressant provning med en stor bredd av viner. Och så då självklart Bergs Lars, med alla sina historier och sin kunskap. En ren glädje.

VINER

Vinerna, flight 1

  1. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 2007 Kabinett, Mosel, Tyskland
  2. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 2001 Spätlese, Mosel, Tyskland
  3. C. von Schubertschen Schlosskellerei, Maximin Grünhäuser Herrenberg 1999 Auslese ”165”, Mosel, Tyskland
  4. Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2009, Mosel, Tyskland
  5. Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2016, Mosel, Tyskland
  6. Forstmeister Geltz Zilliken Saarburger Rausch Spätlese 2003, Mosel, Tyskland
  7. Dr. Wagner Saarburger Rausch Auslese 1999, Mosel, Tyskland
  8. Weingut Johann Peter Reinert Wiltinger Schlangengraben Riesling Auslese 2004, Mosel, Tyskland

Omröstningen, flight 1

12345678
Bäst13000345
Sämst32115310

Bästa vin, flight 1: Weingut Johann Peter Reinert Wiltinger Schlangengraben Riesling Auslese 2004
Sämsta vin, flight 1: Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Kabinett 2016

Vinerna, flight 2

  1. Schloss Johannisberg Kabinett 1973, Rheingau, Tyskland
  2. Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975, Rheingau, Tyskland
  3. Johannishof Johannisberg ”V” Kabinett 2009, Rheingau, Tyskland
  4. Johannishof Johannisberger Klaus Spätlese 2007, Rheingau, Tyskland
  5. Hochheimer Domdechaney Auslese 1999, Rheingau, Tyskland
  6. Bernard Mehrlein Winkeler Hasensprung Auslese 1999, Rheingau, Tyskland

Omröstningen, flight 2

123456
Bäst1022101
Sämst2100202

Bästa vin, flight 2: Hochheimer Domdechaney Auslese 1999
Sämsta vin, flight 2: Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975

Mina kommentarer
Riesling är alltid mycket uppskattat. Och äldre ännu mer. Men ibland går det tyvärr överstyr. Hufnagel Rauenthaler Gern Kabinett 1975 var helt död, uttorkad och dålig kork.

Därför blev det extra roligt att i samma flight få prova ett så pass bra vin som Hochheimer Domdechaney Auslese 1999. Helt magisk. Underbar mognad, även om jag höll Schloss Johannisberg Kabinett 1973 snäppet högre.

Och som vanligt, alltid lika roligt att få ta del av Bergs Lars kunskap och personliga historier. En ren skatt. Stort tack Bergs Lars!

2025-09-18 Bordeaux – vänstra stranden versus den högra

Wilhelm Arnör ordnade en provning där vi jämförde vänstra och högra stranden (nej, inte västra och östra!) i Bordeaux mot varandra.

Wilhelm hade plockat viner från sin egen källare, och fått hjälp med ett vin från Entre-deux-mers av en annan person.

Klassisk Bordeaux är alltid lika fantastiskt, tycker jag. Ge det sedan lite ålder, och wow!

VinÅrgångRegionDruvor
1. Château Calon Ségur2018Saint-EstepheCS 56%, M 35%,
CF 7%, PV 2%
2. Château Lafite-Rotschild2014PauillacCS 87%, M10%, CF 3%
3. Château Talbot2014Saint-JulienCS 62%, M 32%, PV 6%
4. Château Giscours2015MargauxCS 70%, M 25%, PV 5%
5. Château La Louvière1998Pessac LeognanCS 64%, M 30%,
CF 3%, PV 3%
6. Château de Seguin2007Entre-deux-mersCS 55%, M35%, CF 10%
7. Château Trotanoy2009PomerolM 90%, CF 10%
8. Clos Fourtet2014Saint-EmilionM 85%, CS 10% CF 5%
9. Château Haut-Bayard2004Montagne-Saint-EmilionM 61%, CS 20%, CF 19%

Guide druvor: M = Merlot. CS = Cabernet Sauvignon. CF = Cabernet Franc. PV = Petit Verdot.

Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18
Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18
Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18
Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18
Bordeaux – Vänstra versus högra stranden 2025-09-18

Omröstning

123456789
Bäst122250301
Sämst031011118

Som vanligt med Wilhelm blir det väldigt generöst. Att få prova så här unika viner för en billig peng är verkligen en ynnest. Vi är verkligen otroligt tacksamma för det.

Och så kul att försöka gissa kommun, druvor och årgång. Eller ska jag säga förbaskat svårt.

Väldigt jämna resultat, ingen jättesegrare. Men till slut vann Château La Louvière. Så kul. Lurtons viner kostar en spottstyver och står sig bra, det är helt galet. Och slår Lafite-Rotschild!

Jag bifogar Wilhelms presentation också, det finns en hel del information i den.

2025-09-08 Champagne årgång 2002 mot 2015

Både 2002 och 2015 anses vara bland de bättre årgångarna denna sidan milleniet. Men vad händer med en flaska Champagne efter 13 års lagring? Under denna kväll provade vi tre olika viner, en vardera från 2002 och 2015. Och ett bonusvin från Wilhelm.

Champagne 2002 mot 2015
  1. Pol Roger Blanc de Blancs 2015
    Champagne, Frankrike
  2. Pol Roger Blanc de Blancs 2002
    Champagne, Frankrike
  3. Pol Roger Sir Winston Churchill 2015
    Champagne, Frankrike
  4. Pol Roger Sir Winston Churchill 2002
    Champagne, Frankrike
  5. Henriot Millésime 2015
    Champagne, Frankrike
  6. Henriot Millésime 2002
    Champagne, Frankrike
  7. Henriot Millésime 2008
    Champagne, Frankrike (inte med i omröstningen)

Omröstning

123456
Bäst030714
Sämst416040

Bästa vin: Pol Roger Sir Winston Churchill 2002
Sämsta vin: Pol Roger Sir Winston Churchill 2015

Sir Winston Churchill både vann och förlorade, med rätt stor marginal.

Det var genomgående mycket bra viner, men de från 2015 känns fortfarande väldigt unga och knutna. Medans de från 2002 hade en underbar mognad. Så 13 år gör m.a.o. stor skillnad.

Att Henriot Millésime 2008 redan var så mogen överraskade. 2008 var en årgång som många sa skulle behöva väldigt lång tid på sig, även om den också lovade mycket gott.
Men 2008:orna har redan börjat mogna, ordentligt.

2025-06-11 St Henri Shiraz, Penfolds

Vi provade en vertikal med 7 årgångar av Penfolds St Henri, plus en joker. St Henri är en lite otypisk australiensisk Shiraz som Penfolds lanserade i början på 1950-talet. Det fick ett uppsving på 90-talet efter att ha fallit lite i glömska. Vinet lagras inte på nya ekfat, och Penfolds själva jämför vinet med klassisk Bordeaux (de brukar smyga in en viss procent Cabernet Sauvignon).

Det här vinet är raka motsatsen till Grange, både i stil och kostnad. Ett i mitt tycke otroligt prisvärt vin, för den kvalitet och lagringsduglighet man får. Den äldsta årgång jag druckit var från 1966 och efter 48 år var den fortfarande väldigt vital – mogen javisst, men med massor av frukt och vigör kvar. Det här är ett vin som görs för lång lagring, även om den är väldigt tillgänglig redan som ung.

Denna provning bjöd på en resa över fyra decennier.

St Henri vertikal, vinerna
  1. St Henri Shiraz 2021 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  2. Red Queen of the Eden Valley Shiraz 2021 
    Dandelion Vineyards, Eden Valley, Australien
  3. St Henri Shiraz 2019 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  4. St Henri Shiraz 2017 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  5. St Henri Shiraz 2013 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australienn
  6. St Henri Shiraz 2010 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  7. St Henri Shiraz 2008 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien
  8. St Henri Shiraz 1998 
    Penfolds, Adelaide Hills, Australien

Omröstning

12345678
Bäst00026241
Sämst43201005

Bästa vin: St Henri Shiraz 2013
Sämsta vin: St Henri Shiraz 1998

Jag blev förvånad över att 1998 röstades ned som sämst (även om den fick en bäströst). Den var mogen, till viss del övermogen, men om man som jag gillar mogna viner var den en ren njutning.

Genomgående otroligt hög kvalitet. Det är en gåva att få dricka Grange, absolut, men man behöver inte betala en förmögenhet för att njuta av riktigt hög kvalitet från Penfolds.

2025-06-03: Vita viner M. Chapoutier

De vita vinerna från Rhônedalen står för endast 12 procent av den totala produktionen i Rhône (2023).

Vinhuset som idag är M. Chapoutier startade vinproduktion redan 1808.
Michael Chapoutier fokuserar på vingårdslägen.
Idag producerar han 18 vingårdslägesviner under märket M. Chapoutier.

Han vill att vinerna ska vara snapshots av lägena, och menar att terroiren består av jordmån, klimat och hans eget kunnande och vinifiering.

Dottern Mathilde är också vinmakare med ett eget vinmärke.
Sonen Maxime destillerar gin och brygger öl. 

7 av dagens provade viner kommer från samlingen “fais et espoir” (göra och hoppas), som är den absoluta toppklassen för Chapoutier.

1 vin, Le Méal Ermitage Blanc, kommer från serien Prestige, som är den 3:e högsta klassen.

VINER

Vinerna
Ordningen i bilden är fel, Les Granits rouge 2020 är det röda vinet och är det sista vinet i listan nedan

Vinerna

  1. Les Granilites Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2021, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    359 kr
  2. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2017, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    649 kr
  3. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 1997, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    497 kr
  4. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2018, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    649 kr
  5. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2019, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    638 kr
  6. Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2021, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    649 kr
  7. Le Méal Ermitage Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 1997, Rhône, Frankrike
    100% Marsanne
    1970 kr
  8. Les Granits Rouge, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2020, Rhône, Frankrike
    100% Syrah
    649 kr

Omröstningen

1234567
Bäst0002315
Sämst0091010

Bästa vin: Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 2019
Sämsta vin: Les Granits Blanc, Saint-Joseph, M. Chapoutier 1997

Mina kommentarer
Wow! Vilka viner! Helt otroligt. Och att det var sån skillnad mellan vinerna, trots att de flesta kommer från samma vingård och druva.

Gissningarna gick mellan viognier, marsanne och blends. Men det var 100% marsanne rakt igenom (förutom den röda då).

Chapoutier är ju inte direkt tydliga med hur de markerar olika typ av vin. Min miss var att jag hade köpt Les Granits 2020 med antagandet att det var vitt. Men Chapoutier använder samma etikett, samma färg på sigill oavsett vilken färg på vinet det är. Så min miss.

2025-05-27: Sicilien vitt och rött

Vi provade sicilianska viner i en vit och en röd flight.

Vita flight

NrVinDruvaPris
12023 Benanti – Etna BiancoCarricante239
22023 Tenuta della terre nere – Etna BiancoCarricante269
32021 Tornatore – Zottorinotto Etna BiancoCarricante379
42021 COS – Pithos BiancoGrecanico375

Omröstningen

1234
Bäst0493
Sämst5218

Röda flighten

NrVinDruvaPris
12021 Ariana Occhipinti – Il FrappatoFrappato349
22021 COS – Cerasuolo di Vittoria ClassicoFrappato, Nero d’Avola269
32015 Calabretta – Nerello Mascalese Vigne VecchieNerello mascalese279
42022 Tenuta della terre nere – Etna Rosso Nerello mascalese399
52019 Gulfi – NerobufaleffjNero d’Avola529

Omröstningen

12345
Bäst20545
Sämst42244

2025-05-23: Vin-AW Tillfälliga släpp

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 11/4, 25/4, 2/5 och 16/5.

Det blev tre flighter: mousserande & rosé, vitt och rött.
Det var väldigt avslappnat, som en AW ska vara tycker jag. Det blev långa diskussioner om viner, både de vi drack och annat.

MOUSSERANDE & ROSÉ

Mousserande & rosé

Vinerna

  1. Alta Alella Mirgin Opus Cava Brut Nature 2020, Spanien
    399 kr
  2. La Spinetta Il Rosé di Casanova 2024, Toscana, Italien
    169 kr

Mina kommentarer
Opus var överraskande bra! Högt pris, visst, men en kvalitet som matchade.

Spinetta gör mig aldrig besviken. Och här får man mycket för pengarna. Otroligt bra rosé med mycket frukt och fin fruktsötma, inget slisk. Blev tydligen ett klart inköp för många av deltagarna (inklusive jag själv).

VITT

Vita viner

Vinerna

  1. Santorini Assyrtiko Santo Wines 2023, Santorini, Grekland
    249 kr
  2. Kinkel Chardonnay 2023, Western Cape, Sydafrika
    299 kr
  3. Catena Alta Chardonnay 2023, Mendoza, Argentina
    279 kr
  4. Kloster Eberbach Rauenthaler Baiken 2023, Rheingau, Tyskland
    229 kr

Mina kommentarer
Assyrtiko är en av mina favoritdruvor, Santorini en av mina favoriter bland vinproducerande öar. En av kvällens snackisar. Det här är världsklass.

Kinkel är för mig en okänd producent, men det var ett väldigt bra första möte. Fat, krut, mineral på näsan, stor i munnen med massor av frukt, fat. Men samtidigt balanserad och njutbar.

RÖTT

Röda viner

Vinerna

  1. Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2022, Sonoma County, USA
    499 kr
  2. Crozes-Hermitage Les Trois Chênes 2022, Crozes-Hermitage, Frankrike
    299 kr
  3. Couly-Dutheil Clos de l’Echo 2019, Chinon, Loire, Frankrike
    299 kr
  4. d’Arenberg Dead Arm Shiraz 2019, McLaren Vale, Australien
    369 kr

Mina kommentarer
Kutch levererar. Underbar Pinot Noir i en klassisk och elegant stil. Nya världen, visst, men jämfört med kvalitet för pengen får man väldigt mycket. Vilket sällan är fallet i den här prisklassen i Bourgogne.

Sen var d’Arenberg Dead Arm Shiraz en solklar ”lägg ner i källaren”, för mig. När jag plockade i butik den sa Systembolagskillen till mig att han druckit en 1989 för inte så länge sen och att den utvecklats helt fantastiskt.