2023-10-11: Rock’n’roll med Charles Smith

Publicerat av
Svara

En vinproducent som jag gillade från början pga hans attityd, visar gång på gång att han kan göra otroligt bra viner.

Charles Smith träffade på 1980-talet en dansk tjej och flyttade med henne till Danmark. Där arbetade han som manager för turnerande rockband under 10 år.
När han 1999 återvände till Seattle startade han en vinbutik.

Under en resa till Walla Walla i Washington State sprang han på en fransk vinmakare som över några glas Syrah övertalade Charles att börja som vinmakare.
Charles köpte druvor, producerade sitt första Syrah-vin och började sälja det från bakluckan på en skåpbil 2001 och det blev en omedelbar succé.

Han skapade sen bl.a. Kung Fu Girl, Boom Boom och Velvet Devil som blev internationella succéer.
2016 sålde han av den här serien med lägre prissatta viner, för 120 miljoner dollar, och började fokusera på viner av högre kvalitet.

Nu har han bland annat serien Substance, K Vintners och några till.
Den senaste provningen importören Handpicked höll med hans viner presenterade man runt 30 viner, och det var inte alla.

Hans viner är i många fall verkligen rock’n’roll och hans inställning är “It’s just wine – drink it!”.
Han har sen första början fokuserat på druvan Syrah, och släpper ofta viner som har lagrats länge.

Till den här provningen hade jag plockat de två Chardonnay som jag älskar plus sju röda viner från det fasta sortimentet, småpartier och min egen vinkällare.

VITT

Röstningen vitt:

1 2
Bäst: 11 10
Sämst: – –
  1. Substance Chardonnay 2019, Columbia Valley, Washington State. 199 kr
    Druvor: Chardonnay 100%
  2. Sixto Chardonnay 2019, Columbia Valley, Washington State. 379 kr
    Druvor: Chardonnay 100%

Bästa vitt: Substance Chardonnay 2019
Näst bästa vitt: Sixto Chardonnay 2019

Mina kommentarer
Det är en väldig skillnad på de här vinerna.
Medans Substance är ett något enklare vin än Sixto är det fortfarande ett fantastiskt vin.
Båda vinerna har mineraltoner, stor frukt, frisk syra, samt fattoner, som i Sixto framträder som smöriga men också eleganta, mycket väl balanserade.
Jag verkligen älskar det här vinet.

Charles Smith vita

RÖTT

Röstningen rött:
1 2 3 1 2 3 3
Bäst: 1 0 1 0 2 12 4
Sämst: 10 3 4 1 3 0 0
  1. Substance Pinot Noir 2018, Columbia Valley, Washington State. 199 kr
    Druvor: Pinot Noir 100%.
  2. Merlot Stoneridge 2013, Wines of Substance, Columbia Valley, Washington State. 565 kr
    Druvor: Merlot 100%.
  3. K MCK (Motor City Kitty) Syrah 2019, Yakima Valley, Washington State. 399 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  4. K Powerline Syrah 2016, Walla Walla Valley, Washington State. 539 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  5. K Millbrandt Syrah 2014, Wahluke Slope, Washington State. 339 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  6. 2009 Royal City Syrah, Stoneridge Vineyard, Charles Smith Wines, Columbia Valley. 860 kr
    Druvor: Syrah 100%.
  7. 2015 The Creator, Charles Smith Wines, Walla Walla Valley. 860 kr
    Druvor: Syrah 80%, Cabernet Sauvignon 20%.

Bästa rött: Royal City Syrah 2009
Sämsta rött: Substance Pinot Noir 2018

Mina kommentarer
Jag ville med de röda visa på Charles Smith bredd och att oavsett druva så håller han en konsekvent linje med sina viner. Väldigt mycket USA, väldigt Rock’n’roll.

Millbrandt är för mig ett utvecklat och fantastiskt Rhône-vin.
Det finns för mig många likheter mellan Charles Smith och Xavier Vignon. Dels i deras vinmakning, vinerna de producerar, men också i mycket deras attityd.

Charles Smith rödaCharles Smith röda

Ett citat:
“K is the beginning. K is my Rhone-centric winery that was started by making single-vineyard Syrahs back in 1999. K was the opportunity. K was the moment. K is ground zero. ’X’ marks the spot for my wine world and my emotional world in wine, which begins in Walla Walla, Washington.” —Winemaker, Charles Smith

2023-09-27: Xavier Vignon

Publicerat av
Svara

En av mina favoritproducenter i Rhône är Xavier Vignon. Har gör en rad traditionella Rhône-viner, men tar också ut svängarna och experimenterar vilt.

Till den här provningen hade jag plockat sex viner från serien Arcane, en serie som baseras på tarotkort. Jag har provat vinerna tidigare och varit mycket imponerad.

Xavier Vignon

VINERNA

Röstningen:

1 2 3 4 5 6
Bäst: 0 0 3 7 2 6
Sämst: 7 5 1 0 3 2
  1. Arcane La Tempérance Cairanne Organic, södra Rhône-dalen. 209 kr
    Grenache 90%, Syrah 10%.
    En blandning av fyra olika årgångar: 2015, 2016, 2017 och 2018.
  2. Arcane Le Soleil 2015, södra Rhône-dalen. 269 kr
    Grenache 80%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%.
    Druvor från 9 utvalda vingårdar i den norra delen av södra Rhône-dalen.
  3. Arcane L’Etoile, Rhône. 269 kr
    Grenache 90%, Syrah 10%.
    Druvorna är utvalda från vingårdar som har en altitud upp till 600 meter över havet.
    En blandning av tre olika årgångar: 2015, 2016 och 2017.
  4. Arcane XV Le Diable 2015, Rhône. 269 kr
    Mourvèdre 100%.
    Druvor från 17 utvalda vingårdar i Vaucluse.
  5. Arcane La Papesse 2016, norra delen av Châteauneuf-du-Pape. 669 kr
    Grenache 100%. Druvorna kommer från mycket gamla Grenache-stockar som växer i den norra delen av Châteauneuf-du-Pape.
  6. Arcane Le Pape 2010, norra delen av Châteauneuf-du-Pape. 1.089 kr
    Grenache 100%. Druvorna kommer från mer än 100 år gamla Grenache-stockar. Man har valt ut 15 olika plotter i appellation och har sedan valt ut 15 ekfat på grund av sin kvalitet och tydliga mineralkaraktär.

Bästa vin: XV Le Diable 2015
Sämsta vin: La Tempérance Cairanne Organic

Mina kommentarer
Han blandar årgångar, lägen och druvor som han vill. Men resultatet är genomgående hög kvalitet och mycket intressanta viner. Le Pape är världsklass, det är verkligen ett gudarnas nektar.

2023-09-21: Spännade, udda, vitt!

Publicerat av
Svara

Säsongens andra provning blev en uppställning spännande vita viner utan någon som helst röd tråd 🙂 Tanken med provningen var att gå lite utanför de klassiska områdena och druvorna för att se om man kunde hitta en ny kul favorit.

Även om det börjar bli höst så var det sommarvärme nere i källaren!

VINERNA

Röstningen:

1 2 3 4 5 6 7 8 9
Bäst: 0 0 0 2 2 3 5 1 2
Sämst: 3 2 3 0 1 3 2 0 1
  1. PZ Pošip Čara, Vrhunsko Vino, 2020, Korčula (Pošip). 150 kr
  2. Jesper Friberg, Fjälltopp 2022, Klagshamn (Solaris). 350 kr
  3. Bodegas Rafael Palacios, As Sortes, 2019, Val do Bibei (Godello). 450 kr
  4. Jean Rijckaert, Grand Élevage, 2018, Arbois (Savagnin). 319 kr
  5. Castello della Sala (Antinori), Cervaro della Sala, 2021, Umbrien (Chardonnay). 529 kr
  6. Dominio del Aguila, Viñas Viejas, 2017, Ribera del Duero (Albillo). 599 kr
  7. R. López de Heredia, Viña Tondonia Blanco Reserva, 2011, Rioja (Viura, Malvasia). 369 kr
  8. Brokenwood, ILR Reserve, 2014, Hunter Valley (Sémillon). 469 kr
  9. Y de Yquem, 2019, Bordeaux (Sémillon, Sauvignon blanc). 1 638 kr

Bästa vin: R. López de Heredia, Viña Tondonia Blanco Reserva, 2011
Sämsta vin: PZ Pošip Čara, 2020 / Rafael Palacios, As Sortes, 2019

Mina kommentarer

Väldigt olika viner och vissa var kanske mer spännande än goda. Den italienska Chardonnayn hade varit spännande att sätta in i en blind Bourgogne-provning. Y de Yquem var för mig alldeles för mycket inlagt fruktspad och inte alls lika frisk och pigg som jag minns att 2018 var när jag provade den – en liten besvikelse. Jag trodde att Viña Tondonia skulle vara lite mer utav en vattendelare men kammade hem flest bäst-röster. Även om det svenska Fjälltopp fick två sämst-röster tyckte jag inte att den gjorde bort sig trots ganska tuff konkurrens!

/Markus Johnsson

2023-09-04: Ginprovning

Publicerat av
Svara

Ginprovning

Idag höll vår medlem Daniel Sundström en provning av gin.

Det var verkligen jättekul. Det är alltid roligt att upptäcka nya domäner, nya drycker, och att lära sig nya saker tycker jag. Som vinintresserad och vinnörd är jag också mycket intresserad av andra drycker. Det är kul att få dela det intresset med andra.

Daniel höll en mycket informativ föreläsning om gin generellt, destillering, olika typer av gin, regler osv. Följt av en fantastisk och mycket intressant provning.

Röstningen:

1 2 3 4 5 6
Bäst: 0 0 2 3 4 2
Sämst: 4 4 0 1 0 2
  1. Star London Dry Gin, Storbrittanien. 37,5%
  2. Ukiyo Japanese Blossom Gin, Japan. 40%
  3. Härnö Old Tom Gin, Sverige. 43%
  4. The Illusionist Dry Gin, Tyskland. 45%
  5. Bareksten Botanical Gin, Norge. 46%
  6. Tanqueray No. Ten, Storbrittanien. 47,3%

Bästa gin: Bareksten
Sämsta gin: Star & Ukiyo

Mina kommentarer
Jag har provat Bareksten ett antal gånger tidigare och bara älskar den. Kul att den vann.
Nordisk gin är verkligen på frammarsch. Från t.ex. Sverige, Norge, Finland och Island görs det väldigt bra och intressant gin av hög kvalitet.

Det som blir så intressant är att den gin som görs i mindre skala blir väldigt lokal med lokala botanicals (örter, frukter osv.). De får alla en väldigt unik och lokal prägel.

Ukiyo var, som så mycket annat från Japan, väldigt unik, och i det här fallet ganska långt från traditionell gin. Men jag tycker den har enorma kvaliteter, och gillar man japanska smaker är den här en fullträff.

Vi provade också dryckerna med torr Noilly Prat och tonic, som Dry Martini respektive GT.

Daniel rekommenderade Bareksten till GT och Tanqueray till Dry Martini. Mycket bra val Daniel!

 

2023-06-12: Importörsprovning med CLAR på tema Portugal

Publicerat av
Svara

Vincollegiet fick idag besök av importören och familjeföretaget CLAR. CLAR är ett familjeföretag, som i sin tur fokuserar på vinproducenter som är familjeföretag i Portugal.

CLAR har en längre historisk bakgrund i Portugal och med dess viner, ett naturligt intresse helt enkelt. 2021 bestämde man sig, mitt under pandemin, för att börja importera vin från Portugal.

Hela provningen och dess fantastiska tilltugg anordnades under ledning av vår medlem Lisen Espeland. Stort tack Lisen!

VITT

Röstningen vitt:

1 2 3
Bäst: 4 7 4
Sämst: 3 5 6
  1. Raposeira Super Reserva från Tavora Varosa. Ett espumante (bubbel) gjord på champagne metoden. Druvor: Malvasia Fina och Cerceal. 4 år på jästfällning.
  2. Quinta do Tamariz Alvarinho Reserva. Ett typiskt vin från regionen Vinho Verde med druvan Alvarinho.
  3. Quinta dos Roques Encruzado. Ett vitt vin med druvan Encruzado, som odlas främst i regionen Dão. 50% franska ekfat i 7 månader.

Bästa vitt: Quinta do Tamariz Alvarinho Reserva
Sämsta vitt: Quinta dos Roques Encruzado

Mina kommentarer
Jag bara älskade Quinta do Tamariz Alvarinho Reserva! Ekfaten gav en helt ny dimension åt Vinho Verden, en typ av vin jag uppskattar väldigt mycket. Nu blev det mycket mjukare, fetare, rundare. En helt ny vinupplevelse.

Den inledande spumanten kändes otroligt prisvärd. Den kvaliteten för det priset är ganska oslagbart.

RÖTT

Röstningen rött:
1 2 3
Bäst: 4 5 6
Sämst: 8 5 0
  1. Quinta dos Termos DOC Tinto. Ett rött vin från regionen Beira Interior. Druvor: Touriga Nacional, Trincadeira, Jaen, Tinta Roriz. 50% franska ekfat i 12 månader.
  2. Casal das Freiras Colheita Tinto. Ett rött vin från regionen Tejo. Druvor: Aragonez, Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.  50% franska ekfat i 12 månader.
  3. Herdade do Sobroso Reserva Tinto. Ett rött vin från Alentejo. Druvor: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro.

Bästa rött: Herdade do Sobroso Reserva Tinto
Sämsta rött: Quinta dos Termos DOC Tinto

Mina kommentarer
Sinsemellan mycket olika viner, i alla aspekter.

Generellt stor frukt, bra fathantering, bra med syra och tanniner.

Om man nu ska generalisera: klunkbara viner till ett bra pris. Och kan förmodligen alla vinna med ålder.

SÖTT

Röstningen sött:
1 2
Bäst: 5 9
Sämst: 10 6
  1. Quinta Fonte Nova 10 Years Tawny, João M Barbosa Vinhos
  2. Gould Campbell 1985 Vintage Port

Bästa sött: Gould Campbell 1985 Vintage Port
Sämsta sött: Quinta Fonte Nova 10 Years Tawny

Mina kommentarer
Portvin. Wow.

Och Tawnys är guld värda. Jag gillar 10- och 20-åriga bäst. Kvällens svek inte, på något vis.

Men tufft att konkurrera mot en vintage 1985, lite taskigt. Höll väldigt bra poäng dock, så lite beroende på vad man är ute efter.

Notera: vin nummer 2 och 3 står i fel ordning här. De ska byta plats.

2023-06-07: Billig Bordeaux med ålder

Publicerat av
Svara

Jag älskar klassisk Bordeaux. Men numer kostar det rätt mycket för ett namnkunnigt slott.

Under årens lopp har jag köpt en rad mer halvkända och okända slottsviner, billigare Cru Bourgeois och Bordeaux Supérieur.

Jag ville veta vad som händer med ålder, om dom mognar värdigt. Och framför allt om det är värt att spara på dom. Svaret var ja.

Alla viner ikväll kostade under 300kr.

VINERNA

Röstningen:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bäst: 1 0 2 0 1 4 1 2 1 1
Sämst: 2 2 1 1 0 2 1 0 2 2
  1. Château Pierre de Montignac 2016, Médoc Cru Bourgeois. 149 kr
  2. Château l’Ermitage 2012, Listrac-Medoc. Troligt inköpspris 150 kr
  3. Château Teyssier 2010, Saint-Emilion. Troligt inköpspris 268 kr
  4. Château de Cérons 2010, Graves. Troligt inköpspris 172 kr
  5. Château Charmail 2014, Haut-Médoc. 189 kr
  6. Château La Gravette Lacombe 2012, Médoc. 159 kr
  7. Marquis de Mons 2010, Château La Tour de Mons, Margaux. 230 kr
  8. Château Poujeaux 2012, Moulis, Bordeaux. 230 kr
  9. Château Cantemerle 2010, Haut-Médoc. 262 kr
  10. Chateau d’Arsac 2016, Margaux. Troligt inköpspris 193 kr

Bästa vin: Château La Gravette Lacombe 2012
Sämsta vin: Château l’Ermitage 2012

Mina kommentarer
Min kommentar är att jag borde ha köpt mer av vinerna. Lådvis. Jag borde ha vågat chansa mer och verkligen gått all-in. Det här är viner som kostar en spottstyver men som levererar så otroligt mycket, som unga ja, men framför allt med ålder. Och som är absolut värda att lagra.

2023-05-30: Årsmöte med magnumbuteljer

Publicerat av
Svara

Årets årsmöte hölls tisdagen den 30/5.

Det var osedvanligt välbesökt, vilket var jätteroligt. Vi var 25 personer på plats i lokalen på Själagårdsgatan 6A.

Efter det sedvanliga (och relativt korta) årsmötet njöt vi av 5 magnumbuteljer viner med smarriga tilltugg.

Plus två extraviner, visade det sig.
Ossian hade med sig ett superkul gammalt vin från Rioja, en René Barbier från troligtvis 1970-talet.
Och Thomas plockade fram ett vin från Priorat, en Solanes 2004 från producenten Cims de Porrera.

VINERNA

Röstningen:

 12345
Bäst:91527
Sämst:34863
  1. Louis Roederer Brut Vintage 2003, Louis Roederer, Champagne. 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay. Anders vin
  2. Twoson Meursault Premier Cru ”Le Poruzot Dessus” 2006 (producent Remi Jobard), Bourgogne. 100% Chardonnay. Davids vin
  3. Arbois Rouge Cuvée Mémorial 1997, Domaine Rolet, Jura. 90% Trousseau, 10% Pinot Noir. Anders vin
  4. Twoson Nuits St Georges 1er Cru ”Aux Champs Perdrix” 2009 (producent Domaine Alain Michelot), Bourgogne. 100% Pinot Noir. Davids vin
  5. Twoson Gran Vino de Arinzano 2004 (producent Bodega Muga), Navarra. 100% Tempranillo. Davids vin

Bästa vin: Louis Roederer Brut Vintage 2003
Sämsta vin: Twoson Nuits St Georges 2009

Mina kommentarer
Jag tyckte Louis Roederer hade nått en fantastiskt fin mognad. Färdig att dricka nu, men hade kunnat sparats längre.

Domaine Rolet upphör aldrig att leverera och förvåna: Deras viner är otroligt långlivade, och de äldre magnum som släpps med jämna mellanrum är förvånansvärt billiga och prisvärda.

Mogen Rioja är alltid kul, speciellt ett så här udda vin.

2023-05-19: Vin-AW Tillfälliga släpp

Publicerat av
Svara

Vi provade viner från släppen av tillfälligt sortiment 21/4, 28/4, 5/5 och 12/5, plus ett bonusvin som David Näsvik generöst tagit med sig (vita vin nr 1, japanska Grace Koshu).

VITT

Röstningen vitt:

1 2 3 4 5
Bäst: 1 2 1 2 5
Sämst: 1 6 3 1 0

  1. Grace Koshu Private Reserve 2020, Yamanashi, Japan. Nr 1031197. 199 kr. 100% Koshu
  2. Chablis Domaine Billaud-Simon 2020, Chablis, Frankrike. Nr 93574.  272 kr. 100% Chardonnay
  3. 2021 The Roman Road Chardonnay, Simpsons Wine Estate, England, Storbritannien. Nr 93928. 329 kr. 100% Chardonnay
  4. 2022 Max’s Chardonnay, Penfold’s, Adelaide Hills, Mt. Lofty Ranges, South Australia, Australien. Nr 90035. 150 kr. 100% Chardonnay
  5. 2020 Les Grands Chênes Cuvée Prestige Silex, Dom. Cathrine et Michel Langlois, Coteaux du Giennois, Loiredalen, Frankrike. Nr 90073. 199 kr. 100% Sauvignon blanc

Bästa vitt: Les Grands Chênes
Sämsta vitt: Chablis Domaine Billaud-Simon

Mina kommentarer
Jag tyckte det var väldigt kul att jämföra tre sinsemellan väldigt olika Chardonnayer. Den från Storbritannien var förvånansvärt bra, i klass med deras bubbel (men tyvärr också så prismässigt). Hade jag inte vetat att det var 100% Sauvignon Blanc i Les Grands Chênes hade jag gissat Chenin Blanc.

ROSÉ

Röstningen rosé:
1 2 3
Bäst: 3 2 6
Sämst: 6 6 0

  1. 2022 Pinot Noir Rosé, Villa Wolf, Pfalz, Tyskland. Nr 92310. 129 kr. 100% Pinot Noir
  2. 2022 Whispering Angel, Ch. d’Esclans, Côtes de Provence, Provence, Frankrike. Nr 90601. 219 kr. Blend av Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
  3. 2022 Nebbiolo Rosato, Longview Vineyards, Adelaide Hills, Mt. Lofty Ranges, South Australia, Australien. Nr 93429. 159 kr. 100% Nebbiolo

Bästa rosé: Firehawk Shiraz
Sämsta rosé: Cipressi Michele Chiarlo

Mina kommentarer
Longview var min och kvällens vinnare av rosé. Intressant vin på Nebbiolo från Australien. Och det funkar!

RÖTT

Röstningen rött:
1 2 3 4
Bäst: 1 1 3 6
Sämst: 9 2 1 0

Vin-AW 2023-05-19

  1. 2020 Freisa, Frasca, Piemonte, Italien. Nr 92650. 187 kr
  2. 2020 Ch. Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc, Bordeaux, Frankrike. Nr 90376. 373 kr. 49% cabernet sauvignon, 42% merlot, 6.5% petit verdot och 2,5% cabernet franc
  3. 2020 Châteauneuf-du-Pape Tradition Mas de Boislauzon, Châteauneuf-du-Pape, Rhônedalen, Frankrike. Nr 94070. 315 kr. Grenache och mourvèdre
  4. Numanthia 2016, Toro, Kastilien-León, Spanien. Nr 92518. 399 kr. 100% tinta de toro

Bästa rött: Numanthia 2016
Sämsta rött: 2020 Freisa

Mina kommentarer
Numanthia levererar, igen. Ett otroligt vin som håller mycket hög kvalitet från år till år.

2023-05-09: Château-Chalon

Publicerat av
Svara

Appellationen Château-Chalon anses inofficiellt vara Juras Grand Cru.
Här gör man uteslutande Vin Jaune, det gula vinet som Jura är mest känt för.

Man får bara göra vin på druvan Savagnin här och de måste vara skördade sent.
De måste lagras minst 6 år och 3 månader på fat.
Alkoholhalten måste vara minst 12%.
Vinerna anses kunna lagras i minst 100 år.
Appellationen består av 180 vingårdslägen.
Flaskorna kallas clavelin och innehåller 62 cl, så mycket man uppskattar återstår av en liter vin efter oxidering efter 6 år.

De mest kända producenterna är bl.a. Jean Macle, familjerna Tissot, Berthet-Bondet och Domaine Courbet.

På grund av liten produktion, avdustning m.m. är dom här vinerna ganska dyra. Och ovanliga.
På dagens provning kom vinerna från min källare (5 st), och en var från CVPs källare och Systembolaget.

Röstningen:

1 2 3 4 5 6 7
Bäst: 0 0 0 2 5 4 0
Sämst: 1 1 2 0 0 0 7

Château-Chalon

  1. Château-Chalon Voile No 8 Les Vignes Aux Dames 2011, François Rousset-Martin. 800 kr
  2. Château-Chalon 2014, Domaine Berthet-Bondet. 699 kr, nr 50830
  3. Château-Chalon Jean Macle 2010, Domaine Jean Macle. 1.028 kr
  4. Arbois Vin Jaune 2008, Domaine Jacques Puffeney. 896 kr
  5. Château-Chalon Auguste Pirou 1989, Les Vins Auguste Pirou. 605 kr
  6. Château-Chalon Fruitière Vinicole d’Arbois 1983. 810 kr
  7. Château-Chalon Vin Jaune 1970, Henri Maire. 340 kr

Bästa vin: Château-Chalon Auguste Pirou 1989
Sämsta vin: Château-Chalon Vin Jaune 1970, Henri Maire

Mina kommentarer
Väldigt typiska Vin Jaune. Älskar! Mycket nöt, curry, sherry och oxiderade toner.

Många mogna viner, perfekta just nu. Många visar också att de kommer att hålla länge till.
En återkommande fråga var: Hur länge kan/ska man lagra dom?
Svar: Ja typ 100 år. Okej, minst 30 år. Château-Chalon Auguste Pirou 1989 hade nått, i min mening, en perfekt ålder och visade mognad.

Men samtidigt mycket egna och personliga viner sinsemellan.

2023-05-03: Champagne Prestige

Publicerat av
Svara

Med det ypperliga förslaget från Markus Johnsson höll Markus, Ossian och jag en provning med viner på temat Champagne Prestige.

Jösses, vilka viner. Man blir helt matt. När det gäller prestigeviner i Champagne finns det en hel del guldfynd. Och så många uttryck.

Röstningen:

1 2 3 4 5 6 7
Bäst: 0 0 1 5 1 6 3
Sämst: 3 5 1 2 2 1 2

Champagne Prestige 2023-05-03

  1. Bollinger la Grande Année Brut 2014, Champagne. Systembolaget nr 7579. 1.899 kr. Blend av 19 crus i Aÿ och Verzenay för de 61% Pinot Noir och i Chouilly och Oiry för de 39% Chardonnay. ?g restsocker. Brut
  2. Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2012, Champagne. Markus vin. 999 kr. 100% Chardonnay Blanc de Blancs. 4g restsocker
  3. Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2002, Champagne. Markus vin. 2.175 kr. 100% Chardonnay Blanc de Blancs. 8g restsocker
  4. Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1998, Champagne. Markus vin. 1.999 kr. 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir. ?g restsocker
  5. 2002 Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill, Champagne. CVPs källare. 1.330 kr. Hemlig druvblend, men mestadels Pinot Noir plus en del Chardonnay. 5g restsocker
  6. Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes ”Les Crayères” NV, Le Mesnil-sur-Oger, Champagne. Anders vin. 1.099 kr. 100% Pinot Noir. 2g restsocker
  7. Gosset-Brabant 1998r, Champagne. Ossians vin. 1.090 kr. 100% Pinot Noir. ca 6g restsocker

Bästa vin: Egly-Ouriet ”Les Crayères”
Sämsta vin: Fleur de Passion 2012

Mina kommentarer
Viner av otroligt hög klass. Och med väldigt stor personlighet sinsemellan.

Fantastiskt kul att få möjlighet till och kunna jämföra champagner på den här nivån. Många av deltagarna hittade hela tiden nya uttryck när de gick tillbaka till glasen.

Jag var mäkta imponerad av alla viner, men ångrar att jag inte köpte fler flaskor av Egly-Ouriet ”Les Crayères”. Idag kostar vinet 2.659 kr. Galet.